Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домоводство с Annette

  Все выпуски  

Домоводство с Annette


"Разбуди меня 30 марта, с утречка" (Леший из мультфильма про домовенка Кузеньку)

На улице - то дождь, то снег. А только выглянет солнышко - мы сразу с детьми бежим гулять на улицу. Кое-где даже расцвели ранние цветочки. А у нас под окном - холодная сторона и первые листочки присыпало снегом.

Я все читаю. Нет-нет, я стала готовить больше. И даже с понимаем процесса ( с научным подходом). И даже получая удовольствие. И часто с Колей :) Он умильно произносит сокровенную фразу: "Сейчас мы будем готовить". Арендовал у меня "красную книжку" - "Кулинарную мудрость Джулии Чайлд", листает ее вмести со мной, делая замечания по ходу - "это уже готово", "это мы будем готовить" и тд. Маленький Шеф-повар :) Но с его природной организованностью, все возможно.

И конечно, я почти прочла книгу Евы Пунш "Сам себе шеф-повар". Вообще-то это очень нужная книжка, особенно для начинающих хозяек или вроде меня, готовящих после перерыва. Все хорошо, кроме рецептов. Они напечатаны жутко-мелким коричневым шрифтом. Вроде и не нужны вовсе. Но мы-то помним, по примеру Джулии, как важно правильное соотношение ингредиентов. Это единственный минус у книги.

Кроме нее я ознакомилась с новой книгой Юлии Высоцкой "Кухня. Сердце дома". Но там больше фотографий. Стоит она в два раза дороже Пунш, но информация примерно та же. Платить больше за глянцевые картинки? Нет, я купила бумажную Евы Пунш.

Впрочем, купила еще одну бумажную - из "этой же оперы" - больше про приготовление еды, чем рецепты. Тамар Адлер "Еда без правил". Надеюсь ее осилить до конца месяца, так как там свои планы.

А вообще заметила, что мне очень интересно читать про кулинарные впечатления. И решила купить еще Гилберт - про ее прабабушку. И книги "Год в Провансе" , "Прованс навсегда" и т.д. - там тоже несколько книг. Уже через месяц.

Да, а весна начинается для меня именно 30 марта, в день рождения моего младшего сына. Тотошке - 3 года. А еще 31 марта мой муж сделал мне предложение, которое было немного неожиданным, и я думала минут 5 (очень долго, как вспоминает муж), а потом согласилась.

Приятные хлопоты :)))

Ваша Аннетте


В избранное