Мне 23 года. Рост 162, вес 71,5 кг. Можно ли приравнять кусок хлеба из отрубей к, скажем, яблоку? Если съесть

1 кг яблок - не поправишься, а если съесть 1 кг хлеба из отрубей, то поправишься? Я могу не есть хлеб, а клетчатку получать из овощей и витаминов, пищевых добавок. И еще, сколько орехов в день можно съесть? А полезнее всех, по-моему, кедровые орехи.

Марина М., г. Благовещенск

Приравнять кусок хлеба с отрубями к яблоку нельзя хотя бы потому, что килограмм яблок - это 440 ккал, а килограмм хлеба, пусть даже с отрубями, - это 3200 ккал. Разницу почувствовали? Безусловно, если съедать по килограмму хлеба (в день?), то можно поправиться. Скорее всего, это и произойдет…

Можно хлеб не есть совсем. Исключение мучных продуктов не признается вредным. Более того, для многих такое исключение - надежный способ снизить вес.

Орехами также при программах по снижению веса лучше не злоупотреблять. Нужно учитывать, что они богаты жирами и белками, особенно жирны кедровые орешки. В среднем в день можно съедать около 50 г смеси разных орехов, что даст вашему организму примерно 300 ккал.

Я студентка 4-го курса. Оказалась в тупике, на грани серьезной депрессии. Дело в том, что у меня полные ноги, особенно бедра. Имеются сильно выпирающие галифе внутри, а особенно снаружи. Они меня сводят с ума. Чего я только не делаю: занимаюсь аэробикой, сижу на диете, посещала 10 сеансов вакуумного массажа, но никаких результатов...

Как я питаюсь: в день примерно съедаю с утра овсянку на нежирном молоке без сахара, йогурт 2,5% жирности, чай, какой-нибудь фрукт. Далее в институте 2 яблока, йогурт или кусочек сыра. Прихожу домой: салат, чай с творожной массой или запеченные яйца. В общем, ем йогурты, фрукты, овощи, кефир. Так держусь 4-5 дней, потом начинаются ужасные срывы, особенно на мучное и сладкое. Ем без остановки до боли в желудке, начинаются сильные запоры, тяжесть в животе. Так обжираюсь где-то 2-3 дня.

Аэробикой занимаюсь 2 раза в неделю по часу, 3 раза в неделю посещаю зал аэробных тренажеров (степ, велотренажер, эллипс). Занимаюсь каждый день, кроме субботы и воскресенья. Раньше дома каждый день еще делала упражнения на внутреннюю и боковую части бедра - 30 минут. Но мне кажется, что галифе стали еще заметнее. Может, я много занимаюсь?

Джинсы, юбку в обтяжку не ношу, так как все выпирает, это ужасно, купальник тоже стыдно надеть. Не знаю, что делать. Наверное, остается только липосакция. Эта операция стоит дорого.

Кстати, уже 3 месяца нет месячных.

Сейчас я в сильной депрессии. Не знаю, что еще можно сделать, чтобы избавиться от галифе. Я вас прошу о помощи, помощь психолога мне не нужна, так как я осознаю все свои проблемы. Скажите, как надо мне питаться и заниматься.

А., г. Псков

Мгм-мгм… Ну ладно, попробуем.

Подлое галифе, что внутреннее, что внешнее, - генетически обусловленная жировая прослойка. Ее можно слегка "разбить" целенаправленным мануальным массажем, но надежнее всего - удалить хирургически. Липосакция галифе ПРИ ОБЩЕМ НОРМАЛЬНОМ ВЕСЕ оправдана эстетически и физиологически. Но если вес повышен - а вы не указали своих пропорций, - даже липосакция является полумерой и может нанести вред.

Психологический дискомфорт, который вы испытываете, сквозит из каждой строчки письма. Три месяца нет месячных (!!!), и вы все еще собираетесь идти к врачу??? Пять дней диеты, а затем столько же дней обжорства до боли в желудке?.. Вам не просто нужна, а необходима помощь психолога.

Мы бы отметили, что вы слишком зациклились на проблеме. Изменить форму ног вы все равно не сможете, а сделать липосакцию сумеете, когда закончите институт (надеемся, успешно), начнете работать и отложите деньги.

1. Срочно решайте вопрос со своим здоровьем.

2. Сократите программу тренировок. Вы накачиваете мышцы под слоем жирка и только усугубляете проблему. Никаких велотренажеров, никакого эллипса - пробежки. И желательно не в зале, а на природе. В вашем меню достаточно белков, вот мышцы и растут! Только бег надежно сушит мускулатуру ног, практически все другие спортивные занятия ее формируют.

3. Нормализуйте питание. Не исключено, что ваши срывы также обусловлены большими нагрузками. Снизите (но не исключайте полностью) физическую активность - нормализуется аппетит. Поставьте цель: не убрать бедра, а месяц без срывов просидеть на любой выбранной умеренной диете. Сосредоточьтесь на процессе проведения диеты, а не на уменьшении бедер.

4. Ведите дневник. Указывайте в нем не только количество и качество пищи и тренировок, но также моменты психологического дискомфорта, пути его разрешения. В письменном виде многие проблемы выглядят по-другому. При достаточной самодисциплине дневник может заменить психолога.

5. Срочно чем-то увлекитесь. Нельзя жить бедрами. Выходите из депрессии! Она не "настоящая", это не повод портить себе жизнь - единственную, чудесную, которая происходит здесь и сейчас.

Рост 162, вес 65, 94-71-100… Я не толстая, но полненькая. Учась в школе, была худой. Поступив в колледж, уехала от родителей в другой город. Видимо, сменив обычный для меня образ жизни, сразу располнела. Но с февраля 2003 года стала ходить в шейпинг-клуб, считала калории (1200, как положено), похудела с 64 до 54 кг за семь месяцев.

Окончив колледж, устроилась на работу, работала практически без выходных. Домой приходила уставшая, идя мимо магазина, не могла отказать себе

в том, чтобы не купить сникерс или пирожное… Естественно, на шейпинг ходить перестала, а дома делать гимнастику мне скучно.

Теперь появляется время, на фитнес хожу три раза в неделю по часу

и еще раз в неделю в сауну. Надеюсь, к лету верну "свои" 55 кг.

Интересует такой вопрос: как мне питаться, если я работаю сутками? Если работаю в ночь с 20.00 до 8.00? После вечернего занятия с 17.00 до 18.00 фитнесом тренер говорит: "До утра не едим"… Как быть мне, если я работаю ночь, а днем сплю?

Ограничиваю сейчас объем пищи и калорийность

в разумных пределах, так как настроена на долгосрочную программу. Хлеб я не ем, картофель тоже. Чай, кофе пью без сахара. Очень люблю мясо, рыбу, рис, капусту, сладости (халва, печенье, пирожные, конфеты, шоколад, торты).

Лена, 21 год, Барнаул

Смена распорядка "день-ночь" - это довольно серьезная проблема.

Казалось бы, самый простой ответ - питаться ночью, как днем, и все. Те же завтрак (примерно в 21.00,) обед (около 2.00 ночи) ужин (часов в 7-8). На самом деле так просто "вывернуть" суточный режим не получится. Нарушается восприятие пищи, аппетит может как повышаться, так и вовсе пропадать…

Самый хороший способ - дни, когда вы работаете сутками или в ночь, делать разгрузочными. Заранее вы планируете 5-6 разовое питание, чтобы не было желания перекусить недозволенным или побаловать себя сникерсом. Помните, минута во рту - всю жизнь на бедрах! Удовольствие от пищи краткосрочное и менее полное, чем от хорошей фигуры и модной одежды.

Вот примерный рацион перекусов на рабочие сутки.

• Большое яблоко или средний банан (60 ккал).
• Стакан чая и творожный сырок в шоколадной глазури (200 ккал).
• Пакетик готовой "растворимой" каши (около 130 ккал).
• Бутерброд: зерновой хлеб, тунец, зеленый салат (около 200 ккал).
• Упаковка питьевого йогурта с живыми бифидокульутрами (330 г, около 160 ккал).
• Крупный помидор (около 60 ккал).
• 100 г смеси орехов и сухофруктов (около 350 ккал).

Вся эта пища без труда поместится в дамскую сумочку. Она позволит перекусывать регулярно, не оставаться голодной и в то же время не перебирать по мучному и калориям. Йогурт, сырок, фрукты - это сладости, поэтому вы не будете по ним тосковать.

Только строгость в планировании рациона поможет вам держаться при неровном рабочем графике и не полнеть!

После тренировки, если вы работаете в ночь, съешьте яблоко или помидор или выпейте немного сока. Перекусить чем-нибудь более существенным вы сможете спустя три часа.

На вопросы читателей отвечали кандидат биологических наук,
диетолог Ольга Зайкина и врач Геннадий ГЛУХАРЕВ

С.А. Белгород.

Конечно, мнение о том, что женская грудь обязана быть эрогенной зоной, не соответствует истине. Более 30 процентов женщин ничем не выделяют свою грудь среди других мест, которые ласкает мужчина. Кроме того, некоторым само прикосновение к груди бывает неприятно. И наконец, далеко не всегда мужчине (даже если он хочет) удается найти те виды ласк, которые нравятся данной женщине.

В то же время есть общие правила общения с женской грудью, позволяющие не только возбудить их хозяйку, но и пробудить чувствительность.

Во-первых, мужчине стоит запомнить, что женщина так же ценит свою грудь, как мужчина свой пенис. И имеет столько же комплексов по ее поводу, как мужчина по поводу своих “достоинств”. Поэтому ни в коем случае не следует высказывать недовольство грудью партнерши (а тем более - будущей партнерши), подшучивать, смеяться или походя пройтись по этому поводу. Запомните, что грудь партнерши вам нравится в любом случае, и не стесняйтесь высказывать свои комплименты.

Если у женщины большая грудь, говорите, что именно это вам и нравится. Если маленькая - значит, это и есть ваша мечта. Не сравнивайте подругу с Памелой Андерсон или любой другой женщиной вашей мечты, а просто восхищайтесь ее формами. Во-первых, женское тело прекрасно в любом случае. А во-вторых, задумайтесь на досуге, почему женщина так восхищается вашими мужскими способностями, хотя вы немного сомневаетесь... Вы верите друг другу, и это улучшает ваше взаимопонимание и ваш секс тоже.

На самом деле для большинства мужчин женская грудь - безусловный эротический стимул. Им нравится, как женщина постепенно обнажает ее, как демонстрирует ее, соблазняя партнера. Причем в огромном количестве случаев мужчине и не требуются изыски подруги, чтобы оценить и возбудиться.
С другой стороны, и саму женщину обнажение груди - самостоятельно или при помощи мужчины - может возбудить и завести.

Большинство мужчин считают, что, приласкав грудь, они возбудят партнершу. На самом деле, как правило, женская грудь становится чувствительной только на фоне уже имеющегося возбуждения. То есть, начав с ласк груди, мужчина рискует вызвать неприятие, отчуждение, отсутствие желания у партнерши.

Поэтому стоит начинать с других областей, добиваясь начального возбуждения, а лишь затем переходить к груди. При этом простые прикосновения к женской груди вполне уместны - как свидетельство того, что она сексуально привлекательна.

Для большинства женщин неприемлемы “болевые приемы”: сжатия, укусы, щипки, вы-кручивание сосков.

Нежные поглаживания груди, посасывание, поцелуи, легкое покусывание ценятся практически всеми женщинами. Даже если они не вызывают выраженной сексуальной реакции, то хотя бы нравятся как проявление ласки партнера.

Если вы обнажаете грудь партнерши, делайте это медленно, выражая свое удовольствие. Если снимать одежды с подруги молча и быстро, она будет все время ожидать оценки (причем не в свою пользу). Да и вообще не спешите от груди переходить к более интимным местам. Во-первых, они от вас никуда не денутся, а во-вторых, женщине будет обидно, что ее грудь не произвела впечатления.

Поэтому ласкайте и ласкайте, словно вы вовсе не настроены на продолжение, словно именно грудь и является вашей целью в постели (или около постели). Возбуждение, идущее от груди, очень легко распро-страняется на низ живота - и партнерша сама станет вас торопить.

Даже мужские ладони, лежащие неподвижно на груди женщины (соски под самыми центрами ладоней), способны разбудить желание.

Поцелуи груди не должны походить на младенческие - они вызывают, скорее, материнские чувства, чем страсть. Движения языком, манипуляции с легкими покусываниями и сжатиями губами разнообразят этот вид ласк.

Не забывайте о ласках груди и во время самого захватывающего процесса - периода фрикций. Многим женщинам именно этой дополнительной стимуляции не хватает для достижения полного наслаждения.

Если ваша подруга сделала вам подарок - имплантировала силикон, это не противопоказания для ласк. Проведенная правильно операция не изменяет чувствительность груди, а многие мужчины и вовсе не замечают разницы. В самом деле, женская грудь настолько разная у разных женщин, что ориентироваться не на что.

Так что обращайтесь с женской грудью, как с драгоценностью, принадлежащей любимому человеку, и это подскажет вам, что и как делать.

Юрий Прокопенко, врач-сексопатолог, кандидат медицинских наук, обозреватель “Друга дома”

Александр ПАХОМОВ.
г. Петрозаводск.

Защитить урожай можно при помощи специальной тонкой сетки, блестящих полосок бумаги и других несложных приспособлений. Что же касается помощи пернатым обитателям сада, то ее, конечно, нужно оказывать. Ведь птицы питаются не только ягодами, но и вредными насекомыми. Тем более что основной урон плодовым растениям наносят скворцы и грачи, а они, как известно, на зиму улетают в теплые края. Однако кормушки следует устраивать только в холодный период. Летом корма для птиц и так достаточно.

Что такое стратификация?

Людмила ХЛЕБНИКОВА.
г. Ярославль.

Дословный перевод этого термина - “пескование”. Это имитация морозного периода для семян плодовых и декоративных растений. В ряде случаев семена могут прорасти, только если зимой они находились во влажной и холодной почве. При стратификации семена смешивают с влажным песком и хранят в течение 3-4 месяцев при низкой положительной температуре. При этом в семенах проходят все необходимые процессы. Весной они всходят более быстро и дружно, чем те семена, которые не проходили стратификацию.

Как хранить лук-севок, чтобы он не высох?

Наталья КАЗАКОВА.
г. Казань.

Хорошо вызревшие луковички первого года (лук-севок) нормально хранятся в обычных комнатных условиях. Высохнуть могут только очень мелкие (диаметром менее
0,5 см). Вообще же посадочный материал лука предпочтительнее хранить в прохладном помещении при температуре не ниже 15 градусов.

“Друга дома” - агроном, цветовод и фитодизайнер Михаил ВОРОБЬЕВ