Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ларчик с секретами

  Все выпуски  

Праздники идут так долго, все устали от еды и выпивки, но каникулы-то все еще продолжаются?! Давайте сегодня побалуем себя алкогольными коктейлями. Вот самые простые и популярные рецепты из подручных средств.


Праздники идут так долго, все устали от еды и выпивки, но каникулы-то все еще продолжаются?! Давайте сегодня побалуем себя алкогольными коктейлями. Вот самые простые и популярные рецепты из подручных средств. Естественно, что подаются коктейли в украшенных стаканах – это могут быть дольки лимона, лайма, апельсина. Края стакана можно обмакнуть в сахарную пудру или цветные обсыпки

 

“Махито” – традиционный кубинский коктейль, один из самых популярных в мире.
ром светлый – 40 мл
сок лайма – 30 мл
мята – 1/3 пучка
сахарный песок – 2 ч.л.
или сахарный сироп – 20 мл
содовая
Для приготовления коктейля мохито в высокий, предварительно охлажденный стакан, насыпают сахар, кладут листья мяты и сок лимона – все это разминают прямо в стакане, чтобы мята дала сок. Сверху добавляется колотый лед. Наливается ром и содовая.

Еще один кубинский коктейль “Куба либре” (Свободная Куба) Праздник продолжается

светлый ром – 50 мл
«Кока-Кола» – 120 мл
долька лайма
Охлаждённый высокий стакан на 2/3 объёма заполните кубиками льда. Сюда же налейте из непочатой бутылки Кока-Колы. Добавьте ром, немного сока лайма. Перемешивать коктейль не надо.

“Ромашка” Праздник продолжается
Водка 50 мл
«Кока-Кола» – 100 мл
Кофе растворимый 1 ч.л.
В охлажденный стакан наливаете водку, Кока-колу из только что открытой бутылки. Всыпаете кофе и быстро перемешиваете до создания пены. Сразу подавать.

“Дайкири” – любимый коктейль Хемингуэя Праздник продолжается

светлый ром – 45 мл
сахарный сироп – 5 мл
сок лимона или лайма – 20 мл
Кубиками льда наполнить верхнюю часть шейкера. Добавить остальные ингредиенты: рок, сок лайма и сахарный сироп. Шейкер с усилием встряхивать около 8-10 секунд.
Затем перелить содержимое шейкера в предварительно охлажденный бокал.

“Пинаколада” Праздник продолжается
светлый ром – 30 мл
кокосовое молоко – 30 мл
ананасовый сок – 90 мл
Вливаем в ёмкость три части сока из ананаса, одну часть кокосового молока и две части рома. Смешиваем миксером – шейкером это будет утомительно. Выливаем в охлажденный стакан и подаем.

Пунш «Плантатор» – карибский освежающий напиток Праздник продолжается
сок свежеотжатого лимона – 10 мл.
апельсиновый сок – 40 мл.
ананасовый сок – 80 мл.
гранатовый сироп – 5 мл.
белый ром – 30 мл.
коричневый ром – 30 мл.
немного колотого льда

Кубиками льда наполнить верхнюю часть шейкера. Добавить ром, соки, гранатовый сироп. Шейкер с усилием встряхивать около 8-10 секунд.
Предварительно охлажденный бокал наполнить колотым льдом на треть. Перелить в него содержимое шейкера, отфильтровывая через ситечко.

“Ямайка” Праздник продолжается
ром – 30 мл.
вишневая настойка – 10 мл.
сахарный сироп – 10 мл.
лимонный сок – 10 мл.
кружок лимона
лед
Все смешиваем в шейкере и выливаем в охлажденный бокал со льдом

“Голубая лагуна” Праздник продолжается
водка – 50 мл
«Спрайт» – 80 мл
ликер «Блю Кюрасао» – 20 мл
Смешиваем водку, спрайт и ликер. Выливаем в охлажденный бокал со льдом.

“Кровавая Мэри” Праздник продолжается
водка – 45 мл
томатный сок – 90 мл
лимонный сок – 15 мл
соль, перец – по вкусу
соус «Табаско» – 2–3 капли
соус «Вотчестер» – 2–3 капли
Кладем в стакан кубики льда. Наливаем охлажденную водку и охлажденный томатный сок. В полученный напиток добавляем остальные ингредиенты. Аккуратно выжимаем 1 дольку лимона и добавляем щепотку соли.
Хорошенько размешиваем и украшаем стеблем сельдерея и долькой лимона.
Перед подачей в бокал с коктейлем кладут крошеный лед.

“Секс на пляже” Праздник продолжается
водка – 40 мл
персиковый ликер – 20 мл
апельсиновый сок – 40 мл
клюквенный сок – 40 мл
Все ингредиенты перемешиваются в шейкере со льдом. Подается коктейль в предварительно охлажденном стакане.


В избранное