Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Домашняя кухня. Пошаговые рецепты с фото" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| Октябрь 2008 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
22
|
24
|
25
|
26
|
||
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|||
Автор
Статистика
620 подписчиков
0 за неделю
0 за неделю
Полезные советы, статьи, рецепты | RUtxt.ru Выпуск первый!!!
Здравствуйте дорогие читатели. Представляем Вам первый выпуск рассылки в котором мы хотим поделится с вами некоторыми азами кулинарного дела.Как приготовить картофельное пюре? Все мы с детства любим воздушное картофельное пюре.
Казалось бы, сварить картофель, помять его и съесть вкусное, питательное блюдо.
Но что же сделать, чтобы приготовить пюре нужного вкуса?
Для начала картофель надо очистить от кожуры, помыть и положить в воду. Ни в коем случае не оставляйте очищенный картофель надолго без воды, он быстро темнеет. При варке картофеля надо стремиться приготовить пюре как можно быстрее, чтобы уменьшить ...Как варить макароны? Одна из причин того, что люди любят готовить макароны заключается в том, что за несколько минут Вы получаете готовое блюдо. Лучше покупать качественные макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Если сэкономите, то результат может Вас разочаровать. Макароны плохого качества развариваются и получаются липкими. Для приготовления макаронных изделий старайтесь использовать большую кастрюлю. Вскипятите воду. Если макаронные изделия опустить в холодную воду, они слипнутся, и Вы можете остаться голодным. Воду следует посолить. Добавьте макароны. Исходите из расчета: ... Как варить на пару? Как мы все знаем, приготовление пищи с небольшим количеством воды, например на пару позволяет максимально сохранить вкус и аромат продуктов.
Для приготовления продуктов на пару нужна кастрюля и специальная вставка для варки на пару, представляющая из себя решетчатый сосуд на ножках или ...
Сколько варить морковь? Издавна люди знали, что морковь укрепляет иммунитет, улучшает кровь и зрение. Но не многим известно, что морковь является редким исключением из правил – в вареном виде она содержит больше полезных веществ, чем в сыром. Сразу после варки уровень антиоксидантов в моркови повышается на треть и постепенно растет в первые 7 дней ее хранения в вареном виде. Так что будем варить морковку и есть ее на здоровье!
Для начала нужно ...Сколько варить мясо?
Варить мясо, впрочем как и бульон, надо уметь. Об этом многие даже не задумываются. Кинул кусок мяса в воду и ... Ну, а если говорить на эту тему более детально, то существует два способа варки мяса.
Первый. Положить мясо в холодную воду - в этом случае большая часть ценных веществ из мяса переходит в бульон.
Второй. Положить мясо в кипящую ...
Как кипятить молоко? Перед тем как кипятить молоко, рекомендуется сполоснуть кастрюлю холодной водой, тогда оно не пригорит.
Кипятить молоко следует на медленном огне, иногда помешивая, и снять как только оно начнёт подниматься, образуя пузырьки кипящей пены.
Чтобы молоко долго не прокисало, надо добавить в него сахар (из расчета ... Как варить яйцо? А Вы умеете правильно варить яйца? Сколько варить яйца? Думаю, что почти все читатели ответят утвердительно, хотя не каждый знает тонкости этого достаточно простого процесса.
Первое что нужно сделать - убедиться в свежести яйца. Для этого опустите яйцо в емкость с водой. Яйцо, снесенное не более 3-х дней назад, опустится на дно. Если яйцо было снесено примерно неделю назад, то оно будет плавать вертикально. Несвежее, снесенное как минимум 3 недели назад яйцо, сразу ...
|
| В избранное | ||
