Помните недавние
советские времена, когда по запаху можно
было определить, что у соседей сегодня на
ужин? К счастью, до современной России
вместе с многочисленными телешоу и тягой к
деньгам, доходят и блага цивилизации. Одно
из таких полезных усовершенствований -
кухонная вытяжка, позволяющая "безболезненно"
для всех окружающих готовить вкусно и
быстро. Сейчас мало кто устанавливает
встраиваемую технику без вытяжки,
наоборот - ее стильный дизайн отлично
дополняет интерьер любой кухни. И уж точно
можно уверенным, что запах случайно
пригоревшей пищи придется часами "выгонять"
на улицу, размахивая полотенцем.
В чем же задача кухонной
вытяжки? Основная цель - втягивать и
выводить за пределы квартиры запах
готовящихся продуктов. При этом
пользователь может регулировать мощность
вытяжки. В последнее время на вытяжках
ставят специальные лампы освещения, что
создает дополнительное удобство при
готовке. Еще один большой плюс - жир и копоть
(особенно если у вас газовая плита) не
оседают на потолке. Как результат - чистые
поверхности во всей кухне. Посмотрим, из
чего состоят современные вытяжки, как
работают, их основные характеристики и виды.
Основной частью любой
вытяжки является электромотор. Главная
характеристика - мощность и уровень шума
при работе. Сейчас предлагаются кухонные
вытяжки, практически работающие бесшумно.
Далее следует еще одна составная часть - т.н.
жироулавливающий фильтр, который удобен
тем, что его не нужно менять - достаточно по
мере загрязнения отмывать в теплой воде.
Нужно отметить, что некоторые
производители пошли еще дальше и заменили
жировой фильтр на специальные многоразовые
алюминиевые фильтры. Кроме того, любая
вытяжка средней и высшей ценовой категории
изобилует дополнительными функциями. Это и
освещение плиты (яркость лампы можно менять),
таймер включения/отключения, встроенные
цифровые часы и др.
Какие бывают вытяжки
1. Подвесные. Самый
недорогой и традиционный вид кухонных
вытяжек - монтируются над плитой (прикрепляется
к навесному шкафу). Минусы таких кухонных
вытяжек - маломощный мотор. Данный тип
вытяжек попросту прогоняет воздух через
фильтры, тем самым очищая его от
разнообразнх частиц.
2. Встраиваемые кухонные
вытяжки. Средний класс вытяжек, который
устанавливается непосредственно в
подвесной шкаф над плитой. Из-за маленьких
размеров таких вытяжек производители
делают их с специальными выдвижными
фильтрами - для увеличения рабочей площади.
3. Самый эфективный и
дорогой вид вытяжек - т.н. купольный. Такие
вытяжки представляют из себя полностью
автономные механизмы со встроенными
многочсленными функциями от освещения
рабочей поверхности плиты до встроенных
цифровых часов. Производятся такие вытяжки
в разнообразных стилевых решениях: от стиля
хайтек до классических деревянных.
Важно!
Особое внимание при выборе кухонной
вытяжки следует обращать на уровень шума
при работе. У качественных вытяжек он не
превышает 30-40 децибел. Покупая недорогую
кухонную вытяжку помните, что при ее работе
вы из-за "завывания" не услышите даже
звук включенного рядом телевизора и, тем
более, звонок телефона.
В магазинах представлен
довольно большой ассортимент кухонных
вытяжек. Основными призводителями являются
компании: AEG, Bosch, Electrolux, Jet air, Elica и другие.
