Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

За 2017-02-27

[SPH] Re: Чтение в FBReader

Уважаемый ... Спейс! Пожалуйста, объясните, где можно взять fb,reader.
Трудно ли им пользоваться?

Спасибо!

Михаил, Сергиев Посад

   2017-02-27 21:31:28 (#3475693)

[SPH] Re: Поведайте о Мультипекарях.

Всем привет!
Здравствуйте, Зиновьев!

Вы писали:
понедельник, 27.02.2017, 9:24

З> Коли есть пользователи такого чуда как мультипекарь, который в последнее
З> время рекламируется, то просветите меня, да и возможно всех подписантов
З> этого листа кому это тоже интересно.
З> Опять же интересует возможность управляться с ним без подгляда,

Нет у меня этого чуда техники, но, думаю, и не надо оно мне. :)
Ничего сложного по части управления, тем более нам там нет.
Представьте небольшой такой агрегат, похожий размером на вафельницу
или миниэлектроплитку что ли. Этот агрегат имеет как нижнюю, так и
верхнюю части, верхняя является крыжкой. Сейчас во всю рекламируются
мультипекари от Рэдмонд. К мультипекарю прилагаются различные съемные
панели (вроде бы их насчитывается около 25, но с мультипекарем вы
получите максимум три, остальное придется докупать по желанию). Каждая
панель предлагает приготовить что-то одно: гриль, печенье, пиццу,
тосты, омлет, кексики-маффины, пончики или пышки, вафли и Бог знает что
еще. Если я не ошибаюсь, то панели должны быть парными, то есть они
устанавливаются внутрь как крыжки от мультипекаря, так и в его нижнюю
часть.
Управление очень простое. Самое сложное, что там может быть - это
кнопка включения улыбка. Тут специально не смотрела, вообще достаточно
бегло изучала вопрос. По-моему, есть там и термостат, то есть
регулятор температуры с последующим ее поддержанием. Но вот
автоотключения и таймера там нет. Прибор довольно примитивный. Если не
будет кнопки включения, тогда достаточно просто включить прибор в
розетку и понеслась. Удобен он тем, что в одном флаконе собрал почти
все, что нужно для выпечки и приготовления, другими словами, не
придется покупать отдельно омлетницу, кексницу, пончик-мейкер,
вафельницу и пр.

> и вопрос
З> по голосовому гиду, может есть такие пекари снабжённые голосовым
З> сопровождением при его пользовании?

Надеюсь, что выше уже ответила и на этот вопрос.
Зачееееееееееееееееееееееееем? по управлению
он - аналог утюгу, простите.

Я, кстати, вопросом интересовалась в основном из-за вариантов панелей
- ну вот интересно мне, чего они там понапихали в его возможности, но
нигде так и не нашла полного описания всех панелей, списка, так
сказать - везде говорится только о данном конкретном комплекте к
данному конкретному прибору, где комплект состоит из трех панелей,
вариации их только разные.
Но говорят, что к Рэдмондам панели найти можно и собрать все.

С уважением,
Наталия

   2017-02-27 20:19:28 (#3475670)

[SPH] Re[2]: Поведайте о хлебопечках.

Добры день, Геннадий.

У меня panasonic -257 с диспенсером.
Оказалась абсолютно лишняя функция. Семечки, изюм или орехи добавляю прямо в
ведро для выпечки в момент загрузки всех компонентов - так получается
вкуснее и лучше поджаривается. Если пользоваться диспенсером, то решётка,
удерживающая изюм, потом при высыпании опускается и впекается в буханку.
Надо потом чистить и внешний вид хлеба испорчен.
Желательно до покупки хлебопечки определиться, будете ли вы печь ржаной хлеб
или нет. Не всегда легко найти компоненты для чёрного хлеба: муку, солод .
Обычно, хлебопечки без функции ржаного хлеба дешевле.
В моей модели 9 программ, и это вполне достаточно. Не использую только
программу для безглютенового хлеба.
Лучше всего получается французский хлеб с плотной хрустящей корочкой,
бородинский, тесто для пиццы, варенье и так далее.
Качество хлеба определяется качеством исходных компонентов и точностью их
дозирования.
Очень нужная функция - отложенный старт.
Она позволяет получить буханку к определённому времени, например, к
завтраку.
Желательно, чтобы крышка хлебопечки была съёмной. Мыть удобней.
Рекомендую Panasonik . У них - пищащие кнопки
и яркий светодиод в качестве индикатора.

   Остренский 2017-02-27 17:45:52 (#3475636)

[SPH] Re[2]: Поведайте о хлебопечках.

приветствую.

> остановили выбор на печке с автоматическим
> диспенсером для подачи дрожжей и ингридиентов типа орехов и изюма, это
> оказалось правильным, потому что не нужно дополнительно залезать в печь и
> самому насыпать дрожжи и т. п.

> а смысл переплачивать треть от базовой модели sd2510???????
кладем на дно ведра дрожжи, на них муку, на нее соль и сахар, далее льем
жидкости и ок!!!!!!
главное чтоб до нужного времени сахар с дрожжами не полюбились. мука
защищает от этого а когда тестомес крутанет в первый раз, всё и случитса.
> орехи и изюм тоже кладу при закладке продуктов, полёт нормальный.
да и все эти диспенсера - лишняя механника, которая тоже ресурс имеет.
> для верной дозировки воды, муки, сахара мы все
> предварительно взвешиваем на говорящих весах.

тоже, если весов у вас нет, специально покупать для хп смысла нет.
главное откатать соотношение воды и муки.
вот не помню, на сколько мл. с этой хп родной стакан? если большой гдето
на 300, то на булку в 750 граммов надо 2 таких стакана доверху набитых
муки, и стандартную кружку 300 мл воды полную. если стакан на 200, то
надо их 3 муки.
> а сахара, соли и дрожжей по одной полной мелкой ложке от хп.
и еще пару бульков масла растительного. вот и весь секрет.

> печь при этом
> как-то раскачивается и ходит ходуном.

тесто густовато. попробуйте добавить полрюмки жидкости.
> не должно её уж так то колбасить.
вот как то так.
с наилучшими Борис.

   2017-02-27 16:27:06 (#3475620)

[SPH] Re: Поведайте о хлебопечках.

привет, геннадий.
если вы точно собираетесь печь, и денег есть, смело берите panasonic 2510.
стоит около 10 тыр.
отличная рабочая лошадка.
могет большую булку спечьти, могет около 1 кг теста замесить.
за модели дороже переплата смысла не имеет вообще.
если вам поиграться и забросить на антресоль, то выбор в районе 4 тыр
огромен.
я бы взял supra bms-151.
отличная печка на маленькую булку хлеба.
еще умеет йогурт делать.
но и теста намесит около 500 граммов.
для нас всё доступно.
говорящих печек вообще нет и не надо.
п.с. держал предидущие модели супры, так в 151 очень улучшилось качество
хлеба, щас даже в панасе реже пеку т.к. не успеваем большую булку сьедать.
вот как то так.
если подробности надо, пишите в личку, отвечу.

   2017-02-27 16:08:56 (#3475606)

[SPH] Re: Поведайте о хлебопечках.

Да, а ссылку то и не дал
http://www.radiopage.ransis.org/index.php?name=Files&op=view_file&lid=1166

   2017-02-27 16:07:32 (#3475605)

[SPH] Re: Поведайте о хлебопечках.

Приветствую, Зиновьев Геннадий!
Вы писали:
Поведайте пожалуйста пользователи таковых как они в пользовании для нас?
Может есть какие ориентиры, на которые нужно обращать внимание при
покупки хлебопечки?
конец цитаты.

При выборе хлебопечки обратили внимание на удобство управления и
возможность управлять ею без зрения. Посему выбрали Панасоник. Их
несколько модификаций, остановили выбор на печке с автоматическим
диспенсером для подачи дрожжей и ингридиентов типа орехов и изюма, это
оказалось правильным, потому что не нужно дополнительно залезать в печь и
самому насыпать дрожжи и т. п.
Кнопки управления пищат при нажатии, спокойно можно ориентироваться по
этим звукам для выбора программ, установки размера (веса) буханки, цвета
корочки от светлой до темной, установки таймера.
Программы и прочие установки ходят по кругу, просто считаете количество
нажатий и выбираете то, что вам нужно.
Печь делает тесто, печет разный хлеб, варит варенье, фрукты в сиропе,
кексы, выпекает готовое тесто, всего 24 программы.
При пользовании сначала закладываются все сухие ингридиенты, потом
наливается жидкость, для верной дозировки воды, муки, сахара мы все
предварительно взвешиваем на говорящих весах.
В целом вещь хорошая, пользоваться удобно, выпечка превосходная. Во время
работы печи ее нужно ставить понадежнее, например на середину обеденного
стола, чтобы она не соскочила во время замешивания теста, печь при этом
как-то раскачивается и ходит ходуном.

Вы писали:
Возможно даже есть хлебопечки с речевым гидом?
конец цитаты.

О таких не слышала, может быть другие подписчики подскажут.

Удачи.

   2017-02-27 16:07:28 (#3475604)

[SPH] Re: Поведайте о хлебопечках.

Привет всем!
Геннадий, хлебопечки нам вполне доступны, но чтоб полноценно в слепую
пользоваться весьма желательно купить говорящие весы.
Вот тут есть подробная демонстрация. Будут вопросы пишите подскажем.
m.belogorc***@m*****.ru

   2017-02-27 16:07:16 (#3475603)

[SPH] Re: Поведайте о хлебопечках.

Здравствуйте Геннадий!

Я живу в городе Новосибирск, и вообще не вижу и уже пять лет пользуюсь
хлебопечкой Мулинекс, в этой хлебопечке 12 программ, программа обычный
хлеб выставленна, вот если мне надо выпечь обычный хлеб я закладываю в
ведёрко хлебопечки все продукты у меня сперва закладываются жидкие
продукты а потом сухие и я только нажимаю старт и всё и хлебопечка
делает свою работу хлеб будет готов через 3 часа и 25 минут,

так же я выпекаю в хлебопечке на режиме выпечка кексы, нажимаю на меню
11 раз а двенадцатая программа уже выставленна и нажимаю старт и
хлебопечка делает свою работу в программе выпечка она не месит а только
нагревается и выпекает,

так же пеку куличи в хлебопечке, там и варенье можно варить небольшую
порцию и тесто замешивает и дрожжевое и пельменное и для пиццы,

я не жалею что приобрела такую помощьницу кнопки все пищат.

и когда блюдо готово хлебопечка тоже пищит аж 12 раз и очень громко.

   2017-02-27 16:07:12 (#3475602)

[SPH] Поведайте о Мультипекарях.

Всем привет
Коли есть пользователи такого чуда как мультипекарь, который в последнее
время рекламируется, то просветите меня, да и возможно всех подписантов
этого листа кому это тоже интересно.
Опять же интересует возможность управляться с ним без подгляда, и вопрос
по голосовому гиду, может есть такие пекари снабжённые голосовым
сопровождением при его пользовании?
Спасибо.

   2017-02-27 09:25:36 (#3475535)

[SPH] Поведайте о хлебопечках.

Всем привет.
Вродебы произошло созревание на предмет приобретения хлебопечки, тем
более что есть к какому дню это приурочить.

:)

Поведайте пожалуйста пользователи таковых как они в пользовании для нас?
Может есть какие ориентиры, на которые нужно обращать внимание при
покупки хлебопечки?

Возможно даже есть хлебопечки с речевым гидом?

Для меня будут полезными все отзывы.
Спасибо.

   2017-02-27 09:20:33 (#3475534)