Мел для стекла

При работе со стеклом часто бывает необходимо делать на нем отметки, проводить линии разного цвета. Вот несколько рецептов изготовления цветного мела, которым можно писать на стекле.

Черный мел: 4 части пчелиного воска, 1 часть говяжьего жира, 1 часть печной сажи.

Белый мел: 2 части пчелиного воска, 1 часть жира, 4 части свинцовых белил.

Синий мел: 5 частей пчелиного воска, 14 частей жира, 15 частей лазури.

Красный мел: 2 части пчелиного воска, 2 части жира, 2 части киновари.

Зеленый мел: 2 части пчелиного зоскл. 2 части ламповой сажи, 2 части хромовой зелени...

Когда какой-нибудь научный вопрос не поддается быстрому решению, ученые выдвигают несколько рабочих гипотез, с помощью которых достигают нужного решения. Каждая гипотеза по-своему объясняет существующие факты, и не беда, что большинство из них окажутся неверными: все они должны сыграть определенную роль, К сожалению, этого нельзя сказать о гипотезе происхождения «тектитов Ливийской пустыни», которая сравнительно недавно привлекла к себе широкое внимание прессы и общественности, по той простой причине, что в Ливийской пустыне тектитов вообще нет . Произошло недоразумение: тектиты были спутаны с «ливийскими стеклами». И те и другие представляют собой загадки природы, но совершенно различные.

В этой статье автор многих исследований по происхождению тектитов, старший научный сотрудник ВНИИ по переработке нефти Г. Воробьев рассказывает о том, что известно сейчас науке о таинственных камнях — тектитах...

Замазка для склеивания металла с деревом. Сплавляют 20 в. ч. канифоли, 1 в. ч. серы, 2 в. ч. железных опилок и 2 в. ч. мельчайшего песка.

При пользовании выливают сплав в полость предмета, вставляют вклеиваемую часть и удерживают ее прижатой, пока сплав не остынет.

Замазка для закрепления железа в дереве. 12 в. ч. портланд-цемента, 6 в. ч. отмученного мела, 6 в. ч. мелкого песка и 1 а ч. инфузорной земли (трепел) растираются с необходимым количеством воды.

Часто употребляется для закрепления инструментов в деревянных рукоятках...

Рецептов склеивающих и цементирующих составов для керамических материалов известно весьма большое количество.

В нижеследующем дается сводка наиболее употребительных из них.

Замазка для камня. Смешиваются в пластичную массу равные доли сухого молотого кирпича и свинцового глета с олифой.

Замазка для камня. Хорошо растертая и отсеянная смесь 21 в. ч. гашеной извести, 10 в. ч. молотого кирпича, 1 в. ч. стеклянного порошка растирается в однородную массу с 8 в. ч. олифы...

Если бы мы, выпивая кружку этого вкусного, немного хмельного напитка, захотели мысленно поблагодарить тех, кто его «придумал», то оказались бы в затруднительном положении. И это вполне понятно. Пиво — настолько древний напиток, что установить имена его первосоздателей просто невозможно.

Пивоварением люди начали заниматься в незапамятные времена. Доказательством тому служат результаты раскопок, проведенных в Двуречье. Оказалось, что там пивоварение было настоящим искусством уже 8 тысяч лет тому назад. А 6 тысяч лет тому назад там варили пиво 16 сортов.

Любили «заглянуть в кружку» и египтяне. Не случайно на одной из каменных плит высечен следующий совет молодым людям: «Никогда не пей слишком много пива, ты падаешь и ломаешь себе кости, и никто не протягивает тебе руки, твои же друзья продолжают пить и говорят: вышвырните вон этого пьяницу!»...

Мякоть задней, передней ноги и спинной части баранины, зачищенную от грубых сухожилий, разрезать на куски в форме кубиков или квадратов весом по 30—40 г и замариновать. Для этого куски мяса посолить, посыпать перцем, мелко нарезанным или натертым на терке репчатым луком и зеленью петрушки, смочить винным уксусом или лимонным соком, перемешать, уложить плотно в неокисляющуюся посуду и оставить на 4—6 часов в холодном месте.

От молодого барашка для шашлыка можно использовать любую часть туши; корейку и грудинку нарезать на куски с реберными косточками.

Перед жаркой куски мяса нанизать на металлическую шпажку вперемежку с кружочками репчатого лука или без лука, смазать растопленным курдючным салом или сливочным маслом и жарить на решетке над горящими углями либо на вертеле перед пламенем.

Готовые жареные кусочки шашлыка снять со шпажки на блюдо, за-гарнировать сырым нашинкованным репчатым или зеленым луком, помидорами и долькой лимона. Отдельно к шашлыку подать соус ткемали или соус «Восток» и барбарис свежий или сушеный молотый.

Шашлык можно готовить из любой части свинины, но целесообразнее использовать для этого мякоть задней ноги и лопатки, срезав лишний жир, т. е. оставляя его на мясе слоем не более 5—7 мм. Мясо разрезать на куски по 30—40 г.

Жарить мясо, как на шашлык по-кавказски.

Подать готовый шашлык с рисовой рассыпчатой кашей и поджаренным луком или без риса с сырым репчатым и зеленым луком, помидорами и лимоном.

Обработанного поросенка разрезать вдоль от головы до конца туловища (по брюшку) и удалить кости. Брюшко поросенка зашить по разрезу, оставив небольшое отверстие посередине. Через это отверстие наполнить поросенка фаршем. Фарш плотно распределить и зашить отверстие. Завернуть поросенка в салфетку, концы которой связать, и перевязать тушку в нескольких местах шпагатом. Положить тушку и кости поросенка в котел, залить водой, добавить ароматические коренья и лук и варить при едва заметном кипении до готовности. Охладить поросенка в бульоне, затем положить брюшком вниз на блюдо, положить пресс и поставить в холодильник.

При подаче на блюдо положить один или два куска поросенка, гарнировать овощами, украсить зеленью петрушки или листьями салата.

Отдельно подать соус хрен со сметаной.

Для приготовления фарша свиной шпиг, мясо поросенка, свинину или телятину вместе пропустить через мясорубку. Положить фарш в посуду и, помешивая лопаткой, постепенно прибавлять яйца, затем молоко. Заправить фарш солью (12 г на 1 кг фарша), перцем (0,5 г на 1 кг фарша) и мускатным орехом (в порошке).

В готовый фарш добавить свежий шпиг, нарезанный маленькими кубиками. Можно положить также вареный соленый язык, нарезанный кубиками.

В фарш для улучшения вкуса можно прибавить вино: коньяк или мадеру (20—50 г на 1 кг фарша).

Обработанную тушку поросенка перед жаркой посолить снаружи и внутри и распластать ее. Тушку перед жаркой можно разрубить вдоль на половинки. Положить поросенка на противень с жиром, кожей вверх, смазать сметаной и жарить в жарочном шкафу, периодически смазывая кожу жиром, но не поливая выделяющимся из мяса соком и не перевертывая на другую сторону. Продолжительность жарки 50—60 минут, в зависимости от температуры жарочного шкафа и веса тушки. Определить готовность можно, проколов заднюю ножку в самом толстом месте до кости; если выделяющийся при этом сок бесцветный, то мясо прожарилось.

Готовую тушку переложить в другую посуду, а на противень налить бульон, сваренный из обжаренных мясных костей; бульон посолить и процедить.

Перед подачей у тушки отрезать голову, разрубить тушку вдоль пополам, затем каждую половину разрубить поперек на порционные куски. Уложить куски на блюдо с гречневой кашей и полить жиром. Отдельно к поросенку в соуснике подать мясной сок, полученный при жарке. Можно подать также поросенка отдельными порциями с кашей, полив жиром и мясным соком. Гречневую рассыпчатую кашу перед подачей слегка поджарить с жиром и смешать с рублеными крутыми яйцами. В кашу можно также добавить мелко рубленный пассерованный репчатый лук.

Свиную грудинку, припущенную в воде или бульоне с кореньями, луком и пряностями, положить под пресс и охладить. Нарезать широкими кусками по одному на порцию, посолить, посыпать перцем и запанировать в пшеничной муке, а затем, смочив сырым взбитым яйцом, снова запанировать в крошках пшеничного хлеба.

За 10—15 минут до подачи обжарить куски грудинки с обеих сторон в жире и прогреть в жарочном шкафу.

Подать с пюре из картофеля или бобовых; соус томатный подать отдельно. Грудинку можно подать без соуса с тушеной свежей либо квашеной капустой, огурцами, помидорами, капустным или свекольным салатом.

Котлеты или биточки рубленые можно приготовить из мякоти любой части не очень жирной свинины, но целесообразнее использовать для этих блюд мякоть лопатки.

Котлетную массу из свинины разделать так же, как из говядины.

Готовые котлеты или биточки подать с жареным, отварным картофелем или с картофельным пюре, тушеной капустой, фасолью в томате, полив их жиром или соусом красным, томатным или сметанным с луком. К котлетам без соуса можно подать огурцы, помидоры, квашеную капусту.

Из фарша, приготовленного, как на битки из рубленой свинины, сформовать лепешки овальной формы толщиной 6—7 мм, посолить, посыпать перцем, смочить их взбитым сырым яйцом и запанировать в сухарях.

Перед подачей поджарить шницель на сковороде с жиром с обеих сторон до образования поджаристой корочки. Подать с жареным картофелем, тушеной капустой, или отварными макаронами, или фасолью, заправленными томатным соусом.

С телячьих почек, если они очень жирные, срезать жир, оставив его слоем не более 10 мм. Разрезать почки поперек на ломти толщиной 10— 12 мм. Свиные почки разрезать вдоль пополам.

Почки посыпать солью, перцем и жарить на сковороде с жиром, поворачивая ломтики с одной стороны на другую. У готовых почек не должно быть красноты на разрезе, но не следует также жарить их слишком долго: пережаренные почки не сочны.

Крупные помидоры нарезать на дольки, а мелкие пополам и поджарить их с маслом на плите или в жарочном шкафу.

При подаче положить жареные почки на блюдо или тарелку, на каждый ломтик поместить по кусочку помидора и посыпать зеленью петрушки или укропом. Картофель жареный уложить рядом с почками или подать его в отдельной посуде. Почки можно подать также и на сковороде, на которой они жарились.

Почки (телячьи, свиные или бараньи), очищенные от пленки, нарезать небольшими ломтиками толщиной 5—6 мм, посолить и непосредственно перед подачей жарить на порционной сковороде со сливочным^ топленым маслом или сливочным маргарином.

Подать почки немедленно после жарки на той же сковороде, на которой они жарились, полив лимонным соком и посыпав зеленью петрушки.

Гарнир — жареный картофель — подать в отдельной посуде. Почки можно приготовить и подать без лимона.

Сырую телячью почку распластать так же, как для жарки целиком на решетке, или нарезать поперек на ломтики толщиной около 10 мм по 2—3 на порцию. Подготовленные одним из этих способов почки посолить, обсыпать пшеничной мукой, смочить в сырых взбитых яйцах и запанировать в сухарях. Обжарить почки с обеих сторон на сковороде с жиром до образования поджаристой корочки, после чего довести до готовности в жарочном шкафу.

При подаче положить почки на блюдо, гарнировать жареным картофелем в виде соломки, шариков, брусочков или стружки. Украсить ветками зелени петрушки, листьями салата.

Отдельно на розетке подать кусочек зеленого масла и дольку лимона.

О китайских "айфонах" я слышал давно и даже собирался заказывать себе одну из наиболее известных моделек на китайском сайте, чтобы с ней ознакомиться, потому что, понятное дело, фирмы-производители из Китая не спешили привозить мне свои устройства для тестирования. Они и в Россию-то их совершенно не спешат привозить - эти аппараты продаются в основном в Китае и других азиатских странах, а в ту же Россию попадают нечасто и только с оказией.

Однако получилось так, что один такой аппарат, как раз и попавший в Россию с оказией, мне любезно предоставили для изучения, поэтому я теперь могу поделиться своими впечатлениями...

Устройство называется Meizu M8, производит его китайская компания ... Читать дальше »

Игровыми приставками я, если честно, как-то особо не интересуюсь - в основном из-за того, что ни во что не играю, кроме покера. А для покера игровые приставки не нужны, потому что играю я в него с друзьями обычными картами. Да-да, друзья такие ретрограды, что отказываются переходить с печатных копий на цифру. Впрочем, мы собираемся как-нибудь устроить хорошую покерную заварушку, используя iPad'ы, благо у всей компании они есть, но это все в будущем.

Впрочем, я что-то отвлекся. А речь о приставках, собственно, зашла потому, что мне не так давно предложили для обзора поиграться с Xbox 360, снабженным новейшим игровым контроллером под названием Kinect. Я до этого о нем что-то слышал - эдакий контроллер без контроллера, где, собственно, контроллером является сам человек (игрок) со всеми его основными частями тела, голос... Читать дальше »

Честно говоря, я никогда не был особым фанатом GPS-навигаторов. По Москве они мне практически не нужны - я этот городок знаю очень неплохо, - а при езде за границей можно пользоваться коммуникатором с программой iGo, благо он у меня всегда с собой. А вот что при езде по Москве (и другим крупным городам) действительно нужно, так это постоянно обновляемая карта пробок! Плюс - беспроводная гарнитура, чтобы разговаривать за рулем, не представляя опасности ни для себя, ни для окружающих.

Первый GPS-навигатор, который я когда-то давно купил, чтобы поизучать данное устройство, был очень забавный. Там присутствовал экранчик размером со спичечный коробок, а информацию приходилось вводить с помощью двух кнопочек и прокручиваемого колесика, который перемещал к... Читать дальше »

Как всякий имиджевый продукт топ-класса, Motorola PEBL имеет запоминающуюся внешность и очень качественные материалы, из которых изготовлен аппарат.

Приятный слегка шершавый металл (по-видимому, обработанный алюминий), закругленная форма самого телефона напоминает камушек, обточенный морем. Отсюда и название – PEBL, то есть «галька», «камень». Действительно, похоже, тактильные ощущения от аппарата именно такие – как будто держишь теплый, нагретый солнцем камень, а вовсе не технологичную новинку мобильной связи. U6 лежит в руке достаточно весомо, но это скорее приятно, его 100 с лишним граммов говорят владельцу о том, что он обладает качественной вещью, а не пластиковой фитюлькой. Вообще тактильные ощущения от аппарата на редкость приятны, это надо признать. Дизайн тоже можно счит... Читать дальше »

Очень красивый аппарат, сразу производит впечатление. Внешность запоминающаяся, L7 не похож на другие мобильные телефоны. Очень тонкий корпус, огромный экран, использование металлических деталей – все это создает интересный образ.

Жаль только, что компания Motorola вместо одной модели, как было задумано изначально, решила выпустить сразу три – чтобы ни один ценовой сегмент не остался неохваченным. И теперь вместо уникального SLVR V8 появятся три брата-акробата – L2, L6 и наш герой, получивший в процессе долгостроя индекс L7. Аппарат выполнен в моноблочном корпусе, и ему это идет. Стиль RAZR, адаптированный под другой формфактор, стал еще более рафинированным и ярким. Не заметить L7 в руках его владельца не представляется возможным – правило «трех метров» сбоев не дает. Пр... Читать дальше »

Размеры: 98x51x15,5 мм
Вес: 122 г.
Год: 2008 г.

Общие характеристики: BBK S202

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 2,5 ч
Время работы в режиме ожидания: 160 ч
Антенна: встроенная
Тип аккумулятора: Li-Ion 800 мАч
Конструкция корпуса: слайдер

Характеристики дисплея: BBK S202

Тип: TFT, 240х320 точек, 262000 цветов
Подсветка: есть

Звук: BBK S202

Виброзвонок: есть
Полифония: 64-тональная
Бесшумный вызов: есть
Загрузка мелодий: есть
Мелодии: есть
Дополнительно: MP3 файл в качестве звонка

Управление звонками: BBK S202

Автодозвон: есть
Удержание вызова: есть
Переадресация вызова: есть
Определение номера: есть
Голосовой набор: нет...

Устройство представляет собой мобильный телефон и GPS-трекер, который всегда поможет родителям узнать, где находится ребенок. Телефон поддерживает возможность прослушивания окружения ребенка (аудио-мониторинг), запрет входящих и исходящих вызовов на незнакомые номера и защиту от случайного выключения телефона. Baby Bear обладает встроенным GPS приемником для более точного определения местоположения. Отправив SMS запрос на номер маленького абонента, вы всегда сможете узнать где он находится. Информация о местоположения доступна в двух вариантах: в виде ссылки на карту с выделением места, где находится ребенок либо в виде GPS координат, которые можно посмотреть на карте. В случае, если Baby Bear не может определить местоположение в течение 5 минут, вы получите SMS с последними сохраненными данными о местоположении. Кнопка SOS расположенная на животе медвежонка, поможет ребенку оперативно сообщить об экстренной ситуации. При нажатии на кнопку SOS, Baby Bear осуществляет автоматический дозвон на четыре запрограммированных номера. При дозвоне телефон активизирует функцию аудио-мониторинга и вы сможете услышать все, что происходит в зоне слышимости микрофона Baby Bear. Если Baby Bear не смог дозвониться ни на один номер, произойдет автоматическая рассылка сообщения о помощи, в котором будут указаны координаты местоположения телефона. Сам корпус похож на брелок с изображением медвежонка, на лапах которого находятся кнопки быстрого набора, а на животе кнопка SOS. Все номера телефонов имеют свой цвет, чтобы ваш малыш даже если он еще не знает цифры, без труда смог позвонить маме или папе.

Размеры: 85x45x16,5 мм
Вес: 58 г.
Год: 2010 г.

Рыночные данные: BB-mobile Baby Bear

Дата анонсирования: 14.12.2010
Поставки в Россию: поставляется
Дата начала продаж в России: февраль 2011 г.
Рекомендованная цена на старте продаж: 4990 руб.

Общие характеристики: BB-mobile Baby Bear

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 1900, GSM 850, GSM 900...

 

Корпус BB-mobile Dog выполнен в виде объемной собачки и представлен в двух вариантах: в очках и без. В очках размещаются световые индикаторы, которые начинают мигать тремя цветами при воспроизведении музыки. Вид BB-mobile Dog не портят разъемы для проводов, они спрятаны под ухом собаки, а в галстуке-бабочке скрывается фотокамера. Благодаря G-сенсору телефон реагирует на резкие движения и воспроизводит забавные реплики или лай собаки. G-сенсор также можно использовать для прокрутки аудио файла в плеере или смены картинки на рабочем столе – просто встряхните телефон.

Размеры: 99,7x49,7x56,3 мм
Вес: 92 г.
Год: 2010 г.

Рыночные данные: BB-mobile Dog

Дата анонсирования: 14.12.2010
Поставки в Россию: поставляется
Дата начала продаж в России: январь 2011 г.
Рекомендованная цена на старте продаж: 4990 руб.

Общие характеристики: BB-mobile Dog

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 1900, GSM 850, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 3 ч
Время работы в режиме ожидания: 120 ч
Антенна: встроенная
Тип аккумулятора: Li-Ion 420 мАч
Конструкция корпуса: раскладушка
Материалы корпуса: пластик
Цветовые решения: белый...

Детский мобильный телефон BB-mobile GUARD обладает двумя режимами работы: родительским и детским. Перед началом эксплуатации, родители могут установить критерии контроля: определить зоны, покидая которые, телефон будет автоматически отправлять SMS, заполнить книгу контактов, создать шаблоны SMS, установить ограничения длительности разговоров. В детском режиме входящие и исходящие звонки и SMS возможны только с тех номеров, которые родители внесли в адресную книгу. В случае кражи и замене SIM карты телефон автоматически отправит SMS одному из родителей с новым номером. Можно запрограммировать телефон на запрет звонков и SMS во время уроков. В данном режиме ребенок сможет воспользоваться только экстренной связью. После окончания уроков абонент получает уведомления о пропущенных вызовах и сообщениях.

Размеры: 86x44x17 мм
Вес: 55 г.
Год: 2010 г.

Рыночные данные: BB-mobile Guard

Дата анонсирования: 14.12.2010
Поставки в Россию: поставляется
Дата начала продаж в России: декабрь 2010 г.
Рекомендованная цена на старте продаж: 3990 руб.

Общие характеристики: BB-mobile Guard

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 900
Время работы в режиме ожидания: 120 ч
Антенна: наружная
Тип аккумулятора: Li-Ion 650 мАч
Конструкция корпуса: моноблок
Материалы корпуса: пластик
Цветовые решения: голубой, жёлтый, зелёный, розовый

Характеристики дисплея: BB-mobile Guard

Тип: 1.2-дюймовый, 128х64 точек, монохромный
Сенсорный дисплей: нет...

Простенький детский телефон с минимальным электромагнитным излучением и расширенными функциями контроля безопасности ребенка. Телефон позволят ребенку звонить на четыре запрограммированных номера и предупреждать близких в случае опасности. Расширенные функции контроля безопасности включают в себя возможность прослушивания окружения ребенка (аудио-мониторинг) и защищенную паролем настройку телефона. Телефон снабжен дополнительной функцией экстренной связи, которая осуществляется путем нажатия двух кнопок SOS, расположенных на голове медвежонка. При нажатии кнопок SOS, Teddyfone осуществляет рассылку SMS о помощи на три запрограммированных телефона и активизирует функцию аудио-мониторинга для Основного Абонента. Teddyfone не похож на существующие телефоны, у аппарата отсутствует экран и стандартная клавиатура.

Размеры: 98x62x28 мм
Вес: 80 г.
Год: 2010 г.

Рыночные данные: BB-mobile Teddyfone

Дата анонсирования: 14.12.2010
Поставки в Россию: поставляется
Дата начала продаж в России: декабрь 2010 г.
Рекомендованная цена на старте продаж: 4490 руб.

Общие характеристики: BB-mobile Teddyfone

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 2,3 ч
Время работы в режиме ожидания: 100 ч
Антенна: встроенная
Уровень излучения (SAR): 0,168 Вт/кг...