Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Консультации косметолога и визажиста-стилиста на Няня.ру Жизнь с приставкой light


Няня.ру

 

Дорогие родители!

Не упустите шанс получить Грант на полугодовое обучение ваших детей в EF English First!

EF English FirstКомпания EF English First открывает новые детские школы английского языка. Работа с детьми требует особого подхода, и потому мы разработали учебные программы для каждой возрастной группы, начиная с 4-х лет, с учетом их запросов и интересов.
Малыши подготовятся к школе, для детей постарше курсы английского станут подспорьем в учебе, а подросткам помогут подготовиться к сдаче выпускных, вступительных и международных экзаменов.
Мы идем в ногу со временем и активно используем новейшие технологии: мультимедиа-материалы и интерактивные онлайн-уроки. К каждому курсу прилагается доступ к специальным онлайн-программам.

Ознакомьтесь с демо-версией прямо сейчас БЕСПЛАТНО!

Мы верим в высшую ценность образования, и, чтобы поддержать талантливых ребят, готовы предоставить им гранты на обучение.
Гранты вручаются на полгода и предусмотрены как для новых, так и постоянных клиентов. Детей, родители которых оплатили курс обучения до 30 сентября, мы приглашаем поучаствовать в увлекательных конкурсах, главный приз которых - ГРАНТ, позволяющий учиться полгода БЕСПЛАТНО!

Чтобы участвовать в акции, просто заполните регистрационную форму.

 

Жизнь с приставкой light

Шаг к тучности?
Парадоксально, но факт: доказано, что постоянное употребление продуктов light (сюда включают самые разные продукты с пониженным содержанием сахара, жира и калорий) в большинстве случаев не влечет за собой заметного похудения. Напротив, часто их приверженцы, наоборот, набирают вес! Дело в том, что для утоления голода люди, питающиеся такими продуктами, съедают их в большем количестве или «добирают» калории за счет чего-то еще. В награду за воздержание начинают баловать себя вкусненьким и попадают в ловушку. Давайте разберемся, на какие же именно приманки мы «клюем» чаще всего и что на самом деле означают все эти низкокалорийные обещания.

Light
Мода на легкие продукты питания (light food) пришла к нам из Америки, где на них помешано чуть ли не все население. И при этом, заметьте, такого количества толстяков, как в США, нет ни в одной стране мира!
Слово light («лайт»), написанное на этикетке, обычно означает, что их калорийность примерно на 25-33% (в разных странах приняты различные стандарты) меньше, чем у исходного продукта. Классический пример - Coca-cola light, где вместо сахара используется сахарозаменитель, снижающий калорийность напитка во много раз.
Впрочем, возможно, что калорийность остается практически неизменной, а снижено количество сахара или жира. При этом заплатите вы за надпись light приблизительно на 10-20% больше, а на вашей фигуре это никак не отразится.

Без сахара
Почему-то в нашем сознании магическая фраза «без сахара» на жевательной резинке, бутылочке с диетической колой, батончике-мюсли или диабетических конфетах автоматически означает низкую калорийность. Увы, но не содержащая сахара (в том числе и диабетическая) еда далеко не всегда является диетической! Несмотря на то что в супермаркетах продукты для снижения веса и для диабетиков лежат всегда на одной полке. Ну как же иначе, ведь там нет сахара, - возразят очень многие! Значит ли, что от этого точно не потолстеешь? Это далеко не всегда так! Все дело в сахарозаменителях.
Натуральные сахарозаменители отличаются всего в 1,5-2 раза меньшей, чем у сахара, калорийностью. Это фруктоза, ксилит, сорбит, маннит, мальтит, изомалт, палатинит и другие натуральные сахарозаменители, абсолютно приемлемые для сидящих на диете. Но это не значит, что они не содержат калорий!
А вот искусственные подсластители абсолютно некалорийны, поскольку в их составе отсутствуют углеводы. Попадая на вкусовые рецепторы языка, они вызывают нервный «импульс сладости». К разрешенным в России подсластите- лям относятся сахарин, цикламат, ацесульфам, аспартам, сукралозу и некоторые другие. Большинство из них не усваиваются человеческим организмом и выводятся из него в неизменном виде. Они подходят как людям, страдающим диабетом, так и желающим похудеть. Впрочем, все они имеют довольно большое количество противопоказаний, а потому использовать их можно редко и в небольших количествах.

Обезжиренные продукты
С обезжиренным молоком или йогуртом все более или менее понятно. А вы никогда не задумывались, что, собственно говоря, содержится в майонезе или маргарине с пониженной калорийностью?
Если по классической рецептуре майонеза в его состав должно входить растительное масло, яичный желток, горчица и уксус (или лимонный сок), то откуда тут взяться низкой калорийности? Это легко понять, если сравнить перечень ингредиентов на обычном майонезе и на низкокалорийном: в последнем случае вы увидите огромный список всевозможных эмульгаторов, стабилизаторов и прочих малополезных компонентов. Кроме того, жир в «легких» маргаринах, молочных продуктах и мясе заменяет еще одно низкокалорийное химическое вещество - SPE (сукрополиэстер). А это означает, что, «экономя» на калориях, вы съедаете кучу абсолютно ненужной химии.

О хлебе, хлебцах и клетчатке
Еще один устойчивый миф: в хлебе с отрубями (или в цельнозерновом) калорий намного меньше, чем в обычном, а значит, и есть его можно чуть ли не сколько угодно...
Продолжение на Няня.ру


В избранное