Здравствуйте, мои дорогие читательницы!

Самые популярные – это две сырные диеты: первая – по типу японской (очень много белка и почти нет необходимых организму углеводов), вторая – так называемая винно-сырная (3 раза в день по 100-120 граммов сыра плюс бокал вина).

Не буду повторяться, чем именно опасны ограничение углеводов и избыток белка для организма (об этом можно прочитать в архиве рассылки). Подчеркну лишь, что сбалансированностью – одним из главных принципов здорового питания – от этих диет и не пахнет.

Но у всякой медали две стороны, и мы по доброй традиции ищем светлую J.

А ею в вышеперечисленных диетах является сыр. На самом деле это замечательный и полезный во всех отношениях продукт. Постараемся выяснить, как он поможет нашим фигурам стать еще стройнее.

Калорийность сыра колеблется от 330 до 400 калорий на 100 граммов веса, при этом в нем содержится до 25 % белка. Да, калорийность немаленькая, но это очень сытный продукт,70 -  100 граммов сыра с салатом из зелени или фруктами вполне могут заменить обед.

Попробуйте добавлять натертый или нарезанный кубиками сыр в любые овощные салаты – это значительно увеличит их сытность при небольшом росте калорийности, что весьма актуально именно в холодное время года.

Делайте бутерброды с сыром не на хлебе, а на кусочке огурца (пусть даже соленого), помидора, в крайнем случае, на диетическом хлебце – такой перекус только сделает вас стройнее.

В качестве перекуса сыр вообще очень хорош. Часто слышишь жалобы на то, что в офисе нечем перекусить – нужна пища, которую удобно принести с собой и не издающая запахов. Сыр подходит для этих целей как нельзя лучше. Разделите 100 граммов сыра на 3 перекуса и наслаждайтесь ими в течение рабочего дня. Это не очень калорийно, но сытно, и не даст вам переесть в основные приемы пищи.

Красоты вам, стройности и здоровья!

До скорой встречи!

                                  С уважением, ваша Юлия Пономарева.