Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Дачный клуб на bionia.ru

Существует множество способов заготовки зелени на зиму. Давайте вспомним их, так как пришла пора запасать зелень на зиму.

Заготовка зелени на зиму. Существует множество способов заготовки зелени на зиму. Давайте вспомним их, так как пришла пора запасать зелень на зиму. Заготавливать можно петрушку, укроп, базилик, щавель и другую зелень. 1 способ - консервирование зелени. Зелень моем, обсушиваем мелко режем, плотно укладываем в банки и заливаем рассолом: на 1 литр воды - 1 ложку соли, 1 ложку сахара и 2 ложки уксуса. Закатать крышкой. 2 способ - сушенная зелень. Зелень помыть. Дать стечь воде и разложить на чистом полотенце. ...

2009-08-29 18:47:51 + Комментировать

На полях и огородах убирается лук. Предлагаем Вам попробовать приготовить прекрасную закуску из этого полезного овоща.

Маринованный лук На полях и огородах убирается лук. Предлагаем Вам попробовать приготовить прекрасную закуску из этого полезного овоща. Для этого подойдут небольшие и нестандартные луковички, которые обычно выбраковывают при укладке лука на зиму. Лук очистить от внешних чешуек и корневой мочки. Положить его в подсоленную воду и выдержать Для маринада на каждый литр воды берется 15 минут. Сложить лук в банки, залить маринадом и закатать. 0 литра укуса, 2 столовые ложки крупной соли, стакан сахара ( можно бо...

2009-08-27 18:01:27 + Комментировать

Именно сейчас у клубники-земляники закладываются цветочные почки будущего урожая.

Подготовка земляники к урожаю будущего года Да-да я не ошиблась, я предлагаю Вам подготовить свои грядки клубники к отдаче богатого урожая будущей весной. Именно сейчас у клубники-земляники закладываются цветочные почки будущего урожая. В августе-сентябре необходимо продолжать удалять отрастающие усы. Часть из них пойдет на рассаду на новые грядки. Их необходимо прикопать для получения дополнительных корней. На рассаду оставляют только первые от материнского растения усы - они самые плодородные. Необходимо...

2009-08-26 16:22:57 + Комментировать

Подошло время уборки картофеля и наши советы помогут вам сделать все правильно и сохранить свой урожай без потерь.

Убираем картофель в закрома. Подошло время уборки картофеля и наши советы помогут вам сделать все правильно и сохранить свой урожай без потерь. Прежде всего необходимо подготовить хранилище. Хранилище для картофеля должно быть прохладным, с нормальным уровнем влажности. Для хранилища не подойдет сильно сухое помещение или помещение в котором проходят трубы отопления. Помещение и ящики для хранения необходимо побелить известью. В продаже есть специальные шашки при зажигании которых в подвале можно удалить в...

2009-08-25 20:08:53 + Комментировать

Лето отсчитывает свои последние денечки. Дачники стараются убрать урожай без потерь и своевременно его переработать. Важно ничего не упустить в это время.

Последний летний месяц на огороде Лето отсчитывает свои последние денечки. Дачники стараются убрать урожай без потерь и своевременно его переработать. Важно ничего не упустить в это время. Убирайте с грядок помидоры не дожидаясь их полного покраснения. Так как каждый созревающий помидор тормозит налив остальных томатов. В конце месяца можно убирать помидоры полностью и уложить их на дозаривание. В конце августа, начале сентября надо подготовить укрывной материал и накрывать им на ночь помидоры, перец, огур...

2009-08-23 17:11:05 + Комментировать

Лето заканчивается... Что же сейчас необходимо сделать в саду?

Работы в саду Лето заканчивается. Что же сейчас необходимо сделать в саду ? Плодовые деревья заканчивают свой рост и для того, чтобы повысить их зимостойкость подкормите их фосфорно-калийными удобрениями. Поливы необходимо прекратить. При уборке плодов яблок и груш не повредите побеги с плодовыми кольчатками на которых в следующем году будет формироваться урожай. Приступают к уборке урожая с облепихи. Именно сейчас ягоды не будут при обрыве мяться. Закладывают новые посадки клубники-земляники. Посадку лучш...

2009-08-22 22:09:46 + Комментировать

Кабачки радуют в этом году своим урожаем. И так хочется порадовать семью вкусными блюдами. Попробуйте нафаршировать кабачки.

Кабачки -пенечки фаршированные грибами Кабачки радуют в этом году своим урожаем. И так хочется порадовать семью вкусными блюдами. Попробуйте нафаршировать кабачки. Для фаршировки подойдут молодые кабачки диаметром до 7 сантиметров. Это вкусное, оригинальное и полезное блюдо. Итак, кабачки моем и нарезаем на <пенечки> высотой 3-4 см. Из пенечков выбираем мякоть, но не до дна, а так чтобы получилась как бы корзиночка. Почистить лук, порезать его, добавить очищенные и нарезанные кусочками грибы. Можно взять в...

2009-08-16 12:29:35 + Комментировать

Незаметно промелькнула лето и совсем скоро в гости к нам пожалует осень.

Но так хочется продлить летнее разнообразие. Еще не поздно сделать посадки! Что же можно посадить осенью?...

2009-08-09 19:37:27 + Комментировать

Чаще всего дачники поливают свои участки с помощью шланга, выбор которого в магазинах сегодня огромен. А вот с хранением этого необходимого садового инвентаря всегда возникают проблемы.

Удобная катушка для шланга Летом начинается сезон полива. Для хорошего роста многих ягод и фруктов, овощей и цветов полив просто жизненно необходим. Чаще всего дачники поливают свои участки с помощью шланга, выбор которого в магазинах сегодня огромен. А вот с хранением этого необходимого садового инвентаря всегда возникают проблемы. Каждый выходит из положения по своему. Одни после полива сматывают шланг кольцами, другие на собственный локоть. Это не удобно, грязно и приводит к быстрой порче шланга. Лишь е...

2009-08-07 16:12:19 + Комментировать

Очень вкусно получается - помидоры съедаются быстро и еще быстрее выпивается вкусный рассол!

Вкусные консервированные помидоры. Помидоры вымыть. В чистые банки на дно положить разрезанную на 4 части сладкую перчинку, по 2-3 веточки петрушки и укропа. Можно добавить листочки черной смородины, базилика, эстрагона. Добавить по 5-6 горошин душистого и черного перца. Сложить помидоры в банки со специями. Рассол: на каждый литр воды добавить 1 столовую ложку соли с небольшой горкой. Кипящим рассолом заливать помидоры, дать постоять минут 5 и слить воду обратно в кастрюлю. Пока рассол закипает добавить в...

2009-08-06 23:01:11 + Комментировать