Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Сортовед - сборник полного описания сортов и гибридов

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Цветущая дача" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Январь 2005   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Ирина

Статистика

4.042 подписчиков
+3 за неделю
←   Все выпуски   →

Сортовед - сборник полного описания сортов и гибридов


Информационный Канал Subscribe.Ru
2005
Январь
"Сортовед" N- 84

WWW.SADOVNIK.COM

Добрый день!

Сегодняшний выпуск посвящен Научно-производственному объединению "САД и ОГОРОД", зарекомендовавшая себя с хорошей стороны за прошедшие годы.

Девиз объединения:”Новые, лучшие, редкие сорта - в любой уголок страны”.

Описываемые ниже сорта реализует Научно-производственное объединение "САД и ОГОРОД".
454080, г. Челябинск, проспект Ленина, 64
Телефон (35253) 5-32-92 Факс (35253) 5-32-92

Условия высылки саженцев осенью 2005 года. Мы отправляем Вам саженцы и луковицы наложенным платежом. Поэтому убедительно просим Вас перед оформлением заказа всё продумать, и взвесить Ваши финансовые возможности осенью 2005 года, когда Вам нужно будет выкупать посадочный материал, пришедший по Вашему заказу. Пожалуйста, учтите это пожелание. Не направляйте в наш адрес заказы, которые Вы не сможете выкупить. Это не способствует взаимовыгодному сотрудничеству.
1. При отсутствии стандартных бланков заявок (при желании, бланки заказов и печатный каталог можно заказать по нашему почтовому адресу) заказы на саженцы плодовых, ягодных и декоративных культур, а так же луковицы лилий — направляйте на листе бумаги. Ваши Фамилию, Имя, Отчество, почтовый индекс и адрес просим во избежание искажений писать только печатными буквами.
2. Посадочный материал высылается только наложенным платежом, без предварительной оплаты, в порядке очерёдности поступления заказов.
3. Сумма наложенного платежа полностью соответствует ценам, указанным в каталоге.
НАПРИМЕР: Вы заказали четыре саженца жимолости четырех сортов по цене 85 руб. за один саженец. Сумма наложенного платежа в данном случае составит 340 руб. При получении посылки Вам придётся уплатить дополнительно 10% сверх стоимости наложенного платежа. Такие правила установила почта. В нашем примере это составит 34 руб. Таким образом за саженцы вместе с комплектацией и пересылкой Вам нужно будет уплатить 374 руб. Это окончательная сумма.
4. Для обеспечения хорошей сохранности при пересылке все саженцы традиционно, в течение многих лет, мы упаковываем во влажный мох. При такой упаковке отпада не бывает. Саженцы доходят отлично даже при пересылке на очень далёкие расстояния. Каждый саженец будет снабжён персональной этикеткой.
Заявки на саженцы плодово-ягодных, декоративных культур, луковицы лилий принимаются до 1 июня 2005 года. После этого срока заявки не принимаются. Заявки просим направлять по адресу:
Научно-производственное объединение "САД и ОГОРОД"
454080, г. Челябинск, проспект Ленина, 64
Телефон (35253) 5-32-92 Факс (35253) 5-32-92

Сегодня в номере:

Главное препятствие для продвижения яблони на Урал и в Сибирь - лютые морозы. Один раз в 15-20 лет яблоневые сады в этих регионах очень сильно страдают от морозов. Наиболее сильные повреждения садов морозами мы наблюдали зимой 1978/79 г. в Пермской области. Температура в январе опустилась до минус 50 С. После такой зимы совершенно не имел никаких повреждений только один сорт — Горноалтайское. Незначительное подмерзание наблюдалось у сортов Уральское наливное и Уралец. Все остальные сорта в разной степени довольно сильно пострадали от морозов.
В сегодняшнем номере, речь пойдет о сортах яблони, выращиваемые на Урале и в Сибире.
  1. Яблоня
  2. Яблоня колонновидная

Яблоня

Летние сорта
Серебряное копытце

Сорт свердловской селекции. Дерево среднерослое, скороплодное. Плоды массой 90 г, почти оранжевые, с ярким полосатым румянцем. Мякоть сочная, ароматная, отличного вкуса. Плоды созревают в середине августа, не осыпаются. Если плоды оставить висеть на дереве, они к концу августа наливаются, становятся полупрозрачными, настоящими наливными яблоками. Лучший опылитель — Анис Свердловский.
Белый налив

Этот сорт не нуждается в специальном представлении. Его название широко известно самому широкому кругу людей, даже не связанных с садоводством. Плоды крупные100-120г, округло-конические. В совершенно спелом виде окраска беловато-жёлтая. Мякоть светло-жёлтая, сочная, мелкозернистая, тающая, приятного винного кисло-сладкого вкуса. Урожайность до 170 кг с дерева. Лучший опылитель — Анис Свердловский.
Мельба

Сорт выведен в Канаде. Плоды массой от 120 до 200 г, в полной зрелости жёлтые, с ярким, нежным, розово-красным румянцем. Мякоть снежно-белая, под кожицей розовая, восхитительно нежная, сочная, мелкозернистая, великолепного вкуса. Самый лучший по вкусу летний сорт, созревает в самом конце августа, хранится два месяца.
Лучший опылитель — Уэлси.
Летнее полосатое

Дерево очень красивое, с редкой пирамидальной кроной, хорошей зимостойкости, урожайное. Особая ценность сорта в очень раннем созревании плодов, они начинают созревать уже в конце июля, когда на рынке ещё только-только появляются первые, довольно неказистые южные яблоки. Дело в том, что нежные летние сорта очень плохо переносят дальнюю перевозку. Яблоки у Летнего полосатого массой до100г, красивые, товарные, яйцевидно-удлиненной формы, зеленовато-белые, с красным румянцем. Мякоть плодов нежная, белая, рыхлая, мелкозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Интересно, что сорт этот знаменит не только на суровом Урале, откуда он родом, но и в значительно более тёплом Подмосковье. Лучший опылитель — Анис Свердловский.
Сеянец солнцедара

Дерево среднерослое, с раскидистой кроной. Зимостойкость высокая. Сорт очень урожайный. Плоды крупные, весом до 140 г. Цвет их великолепен. На ярко-белом фоне обильно разлит нежный, розово-алый румянец, такой бывает у молоденьких девушек в морозный день. Яблоки блестящие, с сизым восковым налётом. Они как бы светятся изнутри. Мякоть белая, сочная, нежная, мелкозернистая, насыщенного кисло-сладкого вкуса. Созревает во второй половине августа, храниться может два месяца.
Лучший опылитель — Анис Свердловский.

Папировка

Отличный летний сорт народной селекции. Он весьма близок к сорту Белый налив, с которым его часто путают. От Белого налива Папировка отличается более крупными плодами и ярко выраженным швом. Зимостойкость сорта высокая, не ниже, чем у Белого налива. Папировка — один из самых неприхотливых сортов, и хорошо себя чувствует даже в неблагоприятных почвенных условиях. Урожайность с дерева 225-350 кг отличных, тающих во рту плодов.
Сорт самобесплодный, лучший опылитель — Уэлси.
Бочонок

Выведен в Челябинске от скрещивания знаменитой Боровинки с Уральским ребристым. Дерево среднерослое, с редкой, пирамидальной кроной. Очень рано вступает в плодоношение. Плоды средние и крупные, массой до 140 г, строго цилиндрической формы и действительно очень напоминают бочата. Мякоть плодов нежная, десертного вкуса. Вы видели когда-нибудь вазу, доверху заполненную аккуратными, жёлтыми с красным румянцем бочагами? Картина интересная и запоминающаяся. Надкусишь такой бочоночек, и поймешь, что лучшие летние сорта яблок и сравнить не с чем — так они хороши, Лучший опылитель — Анис Свердловский.

Цена одного саженца яблони Серебряное копытце, Белый налив, Мелба, Летнее- полосатое, Сеянец солнцедара, Папировка, Бочонок 120 рублей
Миасское

Среди летних сортов, Миасское выделяется крупными, весом до130 г, плодами. Яблоки желтовато-белые, одномерные, великолепно смотрятся на праздничном столе. И хотя созревают они довольно рано, во второй половине августа, храниться без потери вкуса могут до 2-х месяцев. Мякоть плодов крупнозернистая, десертного вкуса. Отличный крупноплодный позднелетний сорт с высокой зимостойкостью.
Лучший опылитель — Анис Свердловский.
Дачное

Сорт выведен Л.А. Котовым на Свердловской станции садоводства. Дерево зимостойкое, среднерослое, с округлой кроной, очень урожайное. В плодошение вступает рано. Плоды массой 90 г, округло-конические, жёлтые, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревает во второй половине августа. Особая ценность этого сорта в том, что он практически не поражается паршой. Лучший опылитель — Анис Свердловский.

Цена одного саженца яблони Миасское, Дачное 108 рублей
Горноалтайское

Плоды массой до 50 г, жёлтые с ярко-красным сплошным румянцем, очень сочные, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревают в конце августа-начале сентября, в холодильнике отлично хранятся полтора месяца. Нельзя допускать перезревания на дереве. Высокая, ежегодная, стабильная урожайность. Хорош в свежем виде. Компоты, варенье, сок - вне конкуренции. Самый надёжный сорт, должен быть в каждом саду.
Лучший опылитель — Уралец.
Уралец

Очень красивое, стройное дерево с великолепной пирамидальной кроной. Удивительно нарядные плоды массой 55-60 г. Основная окраска кремовая, с ярким карминовым румянцем на большей части плода. Мякоть сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. Созревает в начале сентября, хранится полтора месяца. Есть ещё одно качество, которое выделяет Уралец из общей массы осенних сортов. Из плодов именно этого сорта получается самый вкусный и красивый компот. Яблоки в компоте имеют очень нежную консистенцию, а сироп ярко-розовый, удивительно красивый. По зимостойкости Уралец стоит на втором месте после эталона зимостойкости — сорта Горноалтайское. Лучший опылитель — Горноалтайское.
Уральское наливное

Деревья среднерослые, очень рано вступают в плодоношение, саженцы-двухлетки часто бывают с урожаем. Ежегодно высокая и стабильная урожайность. Очень зимостойкий сорт. Плодоносит обильно, до150 кг с дерева, ежегодно. Каскад ярко-жёлтых плодов на длинной плодоножке и гибких ветвях создает эффект яблочного водопада. При обильном плодоношении почти не видно листьев. Плоды массой 45-50 г, особенно крупные на молодых деревьях. При полном созревании приобретают янтарный цвет. Мякоть белая, нежная, сочная, очень приятного кисло-сладкого вкуса. Один из лучших сортов для потребления в свежем виде и в компотах. Сорт для каждого сада. Лучший опылитель — Горноалтайское.
Анис Свердловский

Сорт выведен Л.А. Котовым на Свердловской станции садоводства. Дерево зимостойкое, среднерослое, с овальной кроной, урожайное. Плоды весом 100 г, округлой формы. Основная окраска жёлтая, с ярко-красным размытым румянцем на большей части плода. Мякоть сочная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают плоды в начале сентября и хранятся до конца ноября. Согласно последним данным именно Анис Свердловский является самым лучшим опылителем для большинства предлагаемых нами сортов яблони.
Марина

Выведен на Свердловской опытной станции садоводства от скрещивания сортов Самоцвет и Нега. Дерево средней величины с округлой кроной. Плоды весом 100 г, светло-жёлтые, с ярко-красным полосатым румянцем, покрывающим более половины поверхности плода. Мякоть белая, крупнозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Даёт высокие, регулярные урожаи. Зимостойкость высокая, устойчив к парше. Плоды хорошо сохраняются до марта. Лучший опылитель — Анис Свердловский.
Соковое-3

Этот замечательный сорт выведен кандидатом сельскохозяйственных наук Котовым Леонидом Андрияновичем. Он всю жизнь плодотворно проработал на Свердловской опытной станции садоводства, и практически все сорта свердловской селекции прошли через его руки. Но Соковое-3 стоит особняком в большом списке его сортов. Деревья этого сорта крепкие, зимостойкие, среднерослые, с высокой урожайностью. Сорт взял всё лучшее от родителей (он получен в результате скрещивания Уральского наливного с Урожайным), а в чём-то и превзошёл их. Лучший опылитель — Анис Свердловский. Плоды кремовые, с полосатым, ярко-красным румянцем, массой 60 г, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Но есть у этого сорта ещё одно ценнейшее свойство — из его плодов получают сок самого высокого качества. Это в дореформенные, семидесятые — восьмидесятые годы в магазинах можно было за12 копеек купить стакан очень приличного, натурального яблочного сока, ядрёного, с пикантной кислинкой. А сейчас, под видом яблочного сока, прилавки заполнены приторно сладкой, подкислённой водичкой, с синтетическими ароматизаторами и консервантами. Настоящего яблочного сока теперь днём с огнём не сыщешь.
А из Сокового-3 можно получить великолепный натуральный яблочный сок в изрядном количестве, и даже сахара ни щепотки добавлять не нужно — он и так очень хорош. Его можно просто пить, а можно приготовить помидоры в яблочном соке.
Сначала мы очень скептически относились к такому рецепту, казалось, что будут испорчены и помидоры, и яблочный сок. Но, когда из банки были съедены все помидоры, и выпит до последней капли весь рассол, состоящий из яблочного сока, стало ясно, что мы были неправы. Ниже приводим заветный рецепт.

ПОМИДОРЫ В ЯБЛОЧНОМ СОКЕ


Отобрать помидоры чуть недозрелые, залить холодной кипячёной водой, через 4 часа воду слить. Затем уложить в стерильные банки, добавить зелень, чеснок, как обычно.
Свежеотжатый яблочный сок без мякоти вскипятить, добавить на 1л сока 1 ст. ложку сахара и 1ст. ложку соли этим рассолом залить помидоры, сразу закатать и на 30 минут уложить "под шубу". На 1-литровую банку расход рассола примерно 0,5 л, соответственно на 3-литровую — 1, 5 л. Приготовьте, попробуйте. Необыкновенно вкусно.


Цена одного саженца яблони Горноалтайское, Уралец, Уральское наливное, Соковое-3, Анис Свердловский, Марина 120 рублей
Осеннее полосатое

У него есть другое название — Штрейфлинг. Один из самых популярных осенних сортов. Взрослые деревья Осеннего полосатого очень красивы, имеют коренастый, прочный ствол, ветви мощные, с пониклыми концами. Плоды средней величины или крупные (120-140 г). По всему плоду яркие красные полосы гармонично чередуются с яркими жёлтыми полосами. Мякоть тающая, рыхлая, сочная, отличного десертного вкуса с привкусом малины. Лучшие опылители — Антоновка и Папировка.
Башкирский красавец

Плоды крупные, конические, жёлтые, с нежным малиновым румянцем в виде штрихов и
пятен. Мякоть кремовая, сочная, ароматная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий, урожайность ежегодная. Плоды снимают в конце сентября. Храниться они могут до декабря-января. Башкирский красавец слабо поражается болезнями и сравнительно устойчив к вредителям. Лучший опылитель — Антоновка.
Жигулевское

Получен скрещиванием сорта Боровинка и Вагнер. Получен на Куйбышевской зональной опытной станции садоводства. Автор С. П. Кедрин. Позднелетнего или позднеосеннего срока потребления. Плоды хранятся 2 - 3 месяца. Зимостойкость средняя. Плоды поражаются паршой слабо, листья - сильно. Урожайность высокая, не резко периодичная. Скороплодность средняя. Столовый. Дерево среднерослое или высокорослое. Крона широкопирамидальная, относительно редкая. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках. Плоды выше среднего размера или крупные, плоскоокруглой формы, широко ребристые, иногда с золотисто оржавленными бугорками. Воронка глубокая, очень широкая, средне оржавленная. Блюдце широкое, средней глубины. Плодоножка средней длины и толщины. Кожица гладкая, прочная, золотисто-желтая с красно-оранжевым размытым и ярко карминово-красным полосатым румянцем на большей части плода. Мякоть кремовая, сочная, нежная, плотная, ароматная. Вкус очень хороший, сладко-кислый. Лучшие опылители - Осеннее полосатое и Антоновка.

Цена одного саженца яблони Осеннее полосатое, Башкирский красавец, Жигулёвское 108 рублей.

Зимние сорта
Краса Свердловска

Дерево достаточно морозостойкое. Плоды крупные и очень крупные, массой 120-200 г, кремового цвета с размытым пунцово-красным румянцем. Мякоть плотная, мелкозернистая, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревает в сентябре, хранится до апреля- мая. Лучший опылитель — Исетское позднее.
Исетское позднее

Дерево среднерослое, с хорошей зимостойкостью, урожайное. Плоды массой100 г, со слабым загаром с солнечной стороны, кожица маслянистая, мякоть очень хорошего десертного вкуса. За счет маслянистой кожицы при хранении не вянет, не дрябнет и не портится - всегда как свежее, хранится до марта. Лучший опылитель — Анис Свердловский.
Уэлси

Плоды довольно крупные, массой 160 г, симметричные, оранжево-жёлтые, почти сплошь покрытые сильным размытым румянцем. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая, с ароматом розы, очень хорошего вкуса. Лучший опылитель - Мелба.
Во многих районах Урала и Сибири с очень суровым климатом сорта Мелба, Белый налив, Антоновка, Уэлси надежнее выращивать в стланцевой форме, укрывая деревья снегом.
Южноуральское

Дерево средней силы роста с округлой кроной, с высокой зимостойкостью и урожайностью. Плоды весом 100 г, кремовые, с небольшим карминово-красным румянцем. Отличительной особенностью этого сорта является исключительно сладкая, мелкозернистая мякоть плодов. Когда Вы принесли из хранения яблоки Южноуральского, то будьте уверены, долго лежать им не придется. Дети, да и взрослые, быстро перетаскают их все до единого. Плоды этого сорта хорошо хранятся и бывают отличным украшением новогоднего стола. Очень хороший, надёжный сорт, особенно для суровых районов Урала, Сибири, Дальнего Востока. Хорош он и для более южных районов. Лучший опылитель — Анис Свердловский.
Магнитогорское зимнее

Сорт этот очень ценный. Он имеет выдающуюся зимостойкость, очень крупные плоды весом до 200 г, и может хорошо храниться до мая. Дерево очень крепкое, коренастое, одинаково хорошо противостоит шквалистым, ураганным ветрам и сильным морозам. По внешнему виду яблоки очень напоминают Антоновку, это "Антоновка" для самых северных, самых суровых районов. Но надо отметить, что у Магнитогорского зимнего не самый изысканный вкус плодов. Надёжный крупноплодный сорт для районов с суровым климатом. Лучший опылитель — Горноалтайское.

Цена одного саженца яблони Краса Свердловска, Антоновка, Исетское позднее, Узлси, Южноуральское, Магнитогорское зимнее 120 рублей

Яблоня колонновидная

Даже многие специалисты-садоводы считают, что имеющиеся в настоящее время колонновидные яблони незимостойки и могут расти и плодоносить только в южных регионах России. Но оказывается, селекцией колонн занимаются не только в южных и центральных районах, но и в Сибири. И занимаются очень успешно.

Высокозимостойкие колонновидные яблони Г.И. Мажерова выдерживают понижение температуры до минус 45С.
Ренет Мажерова

Эта яблоня представляет собой колонну высотой до двух метров. В плодоношение вступает на второй-третий год после посадки. Ширина кроны всего 40 см. С такой маленькой шириной кроны на Вашем садовом участке в шесть соток можно разместить сотни сортов яблони. Плоды весом 50 г, ярко-жёлтой окраски. Мякоть кремово-жёлтая, сочная, ароматная, отличного вкуса. Среднего срока вызревания. В августе-сентябре можно наблюдать чудесную картину. Яблоки так плотно и густо расположены на стволе, что создается впечатление, что зто вовсе и не ветка яблони, а какой-то фантастический початок с гигантскими круглыми зёрнами.
Искорка

Колонна. Дерево среднерослое. Побеги толстые, прочные. Плодоношение регулярное и обильное. Плоды весом150-180 г, сочные, жёлто-зелёные, хранятся до марта. Мякоть белая, сочная, хрустящая, хорошего вкуса.

Сорта естественной низкорослой яблони — карлики Мазунина.

Челябинский селекционер Михаил Александрович Мазунин, используя естественно низкорослую яблоню "Выдубецкая плакучая", создал целую группу довольно интересных сортов яблони, которые известны под названием "карлики Мазунина".

Суперкарлики скороплодны — большинство из них вступает в плодоношение на третий год. На семенном подвое их высота не превышает 2-2, 5 метров, а на карликовых подвоях и того меньше -1-1,5 метра. Такие низкорослые яблони не затеняют участок. Все работы, связанные с уходом, можно осуществлять с земли. В районах, где климат особенно суров, где сильные морозы и много снега, такие яблоньки можно просто с головой засыпать снегом.

Чудное

Естественный карлик. Сорт высокой зимостойкости и урожайности, устойчив к парше. Вступает в плодоношение на третий год после посадки однолетками. Плоды массой 120- 140 г, округлые, зеленовато-жёлтые, с интенсивным тёмно-красным румянцем. Мякоть плодов сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса. Плоды созревают в первой половине августа. В лёжке хранятся до месяца. Летний сорт.

Приземленное

Дерево - суперкарлик с плоско-горизонтальной кроной высотой 1,2-1,5 метра. Исключительно скороплодное, начинает плодоносить в двухлетнем возрасте. Плоды крупные, весом 140 г, плоскоокруглые, зеленоватые. При полном созревании белые, с тёмно-красным румянцем, очень привлекательного вида. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Хорошего кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце августа — начале сентября, и могут храниться два месяца. Осенний сорт.

Соколовское

Низкорослое дерево, высотой 1, 5-2 метра, с плоской кроной, карликового типа. Плоды выше средней величины, крупные и очень крупные весом 190 г, максимально до 340 г, одномерные, округлой, правильной формы, слаборебристые. Окрашены в зеленовато-жёлтый цвет, с сильным тёмно-красным румянцем. Мякоть плодов плотная, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Плоды созревают в третьей декаде сентября. В лёжке хранятся до февраля. Зимний сорт.

Цена одного саженца яблони Ренет Мажерова, Искорка, Чудное, Приземлённое, Соколовское 135 рублей


С Уважением, Александр Казанский.
alex@sadovnik.com
Ваши возможности на сайте Sadovnik.com
Подпишись
Рассылки Subscribe.Ru
Для неравнодушных к саду, лесу, огороду и цветам
Описание сортов и гибридов плодово-ягодных, овощных и цветочных культур.
Подписаться можно также, отправив письмо по адресу subscribe@subscribe.ru с коммандой в теле письма - SUBSCRIBE Ваш_е-mail Ваш_пароль home.pets.sadovnik
Информация
Поделитесь и порадуйте нас своими новинками и опытом, тестами и технологиями, наблюдениями и экспериментами!
Познакомьте нас с культурами и препаратами, с интересными книгами, статьями и брошюрами, с забытым и не услышанным прошедших времен!
У Вашего учреждения, фирмы, редакции - день рождение, новости, достижения?
Не держите в себе, не ленитесь, идите навстречу!
Пишите:
alex@sadovnik.com
*
ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ
Copyright c 2001-2004"Садовник"
alex@sadovnik.com		 Использование только с разрешения автора.
 Дизайн, автор и ведущий - Александр Казанский
alex@sadovnik.com
http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/		 Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.pets.sortoved		 Отписаться
В избранное