Уважаемые Подписчики у нас полностью обновился дизайн сайта, мы надеемся что пользоваться сайтом станет удобнее, пожалуйста направляйте ваши отзывы и пожелания по адресу: valeriya@rambler.ru
Тыквенная каша (ддмакашови)
Тыкву, очищенную от кожуры и семян, нарезать кусками, положить в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить соль, сахар, рис, сваренный до полуготовности, масло и перемешать. Кастрюлю закрыть крышкой и варить тыкву до готовности. Подать кашу из тыквы горячей или холодной.
На 150 г тыквы: 20 г риса, 70 г молока, б г сахара, 15 г топленого масла; соль по вкусу.
Салат из картофеля со сметаной
Сваренный картофель очистить от кожуры, нарезать кружочками, положить в салатник, посыпать солью, перцем, полить сметаной и заправить петрушкой и зеленым луком.
На 200 гр. картофеля: 50 гр. сметаны; соль, перец, зеленый лук, зелень петрушки по вкусу.
Салат из белокочанной капусты с маслинами
Капусту квашенную и лук репчатый мелко нашинковать, добавить маринованный виноград, мелко нарезанные яблоки и маслины без косточек, полить растительным маслом (оливковым или подсолнечным), перемешать. Перед подачей салат переложить в салатник, оформить дольками маринованных яблок, мелкими листьями винограда, посыпать петрушкой.
На 100 гр. капусты: 20 гр. репчатого лука, 30 гр. яблок, 4о гр. винограда, 15 гр. маслин, 10 гр. растительного масла; зелень по вкусу
Полезные советы
Полезный совет №65.
Мясо получится вкусным и сочным, если его для варки опустить в кипяток, но в этом случае бульон будет хуже. Мясо, отваренное мелкими кусками, менее сочно и вкусно, чем отваренное крупными кусками.
Полезный совет №66.
С печени легко снять пленку, если опустить ее на минуту в горячую воду.
Уважаемые Подписчики мы предлагаем Вам скачивать очередные рецепты
для КПК Palm (а также Palm-совместимые КПК). Вы можете скачать очередной сборник "Супы из курицы". Файл доступен по следующему адресу:
cooking4.pdb. Для просмотра Вам необходимо скачать программу iSilo.
Мы надеемся что вносимые изменения понравятся Вам, и Вы будете чаще пользоваться сайтом: http://hats.Xside.ru