Убыль веса при безкрахмальной диете - не менее 7 кг.
Срок применения безкрахмальной диеты - 12 дней.
В безкрахмальной диете отсутствуют все продукты, содержащие крахмал. Список включает в себя крупы, картофель, хлебобулочные изделия и макароны. Полностью исключается все сладкое: сахар, мороженое, торты, конфеты, пирожные и шоколад. Основу диеты составляют овощи и фрукты, которые можно потреблять в любом количестве. Употребление жидкости, также не ограниченно.
Меню безкрахмальной диеты на день
Завтрак
На завтрак следует скушать салат из любых свежих овощей, заправленных растительным маслом и выпить стакан грейпфрутового или апельсинового сока. Сок можно заменить яблоком или апельсином.
Полдник
На полдник следует скушать яблоко или грушу и выпить стакан любого фруктового или овощного сока.
Обед
На обед следует скушать тушеные овощи с мясом, салат из моркови с капустой, заправленных растительным маслом и выпить стакан кофе или чая.
Ужин
На ужин следует скушать тушеные овощи с птицей или мясом и выпить стакан кофе или чая.
К фруктам и овощам безкрахмальной диеты можно добавить рыбу, сыр, семечки, орехи. Фрукты, во время диеты, можно употреблять практически любые кроме бананов. В качестве альтернативы фруктов, можно употреблять сухофрукты: курагу, изюм, урюк.