В мире существует около 20 видов риса. Рис содержит значительное количество сложных углеводов, а также минеральные вещества и клетчатку. Питательные свойства риса отличаются в зависимости от его вида. Пропаренный и коричневый рис содержат больше микроэлементов, чем белый рис.
Рис, для белковой диеты, следует варить без масла, специй и соли.
Меню белковой диеты с рисом
Понедельник
Завтрак
На завтрак следует скушать маленькую гренку и выпить стакан молока.
Обед
На обед следует скушать 120 г. салата из любых сырых овощей и 160 г. риса.
Ужин
На ужин следует скушать 160 г. салата их сырых овощей, 120 г. отварного мяса и выпить стакан яблочного сока.
Вторник
Завтрак
На завтрак следует скушать 120 г. не жирного творога и выпить стакан черного кофе или чая без сахара.
Обед
На обед следует скушать 120 г. риса и 160 г. отварного мяса.
Ужин
На ужин следует скушать 220 г. салата из репчатого лука и свежих
помидоров, заправленного растительного маслом и выпить стакан томатного сока.
Среда
Завтрак
На завтрак следует скушать 120 г. отварного мяса и выпить стакан чая без сахара.
Обед
На обед следует скушать 160 г. салата из квашеной капусты, с добавлением зеленого горошка и репчатого лука и 160 г. отварной рыбы.
Ужин
На ужин следует скушать одно яблоко, 160 г. риса и выпить стакан яблочного сока.
Четверг
Завтрак
На завтрак следует скушать 120 г. отварной постной свинины и выпить стакан черного кофе или чая без сахара.
Обед
На обед следует скушать маленький кусочек черного хлеба и тарелку овощного супа на нежирном мясном бульоне.
Ужин
На ужин следует скушать 160 г. риса, 120 г. отварного мяса и выпить стакан яблочного сока.
Пятница
Завтрак
На завтрак следует скушать маленькую гренку и выпить стакан молока.
Обед
На обед следует скушать 120 г. салата из свежей тертой моркови, заправленного майонезом, 160 г. отварной рыбы и две отварных картофелины.
Ужин
На ужин следует скушать 160 г. салата из любых свежих овощей и 120 г отварной нежирной баранины.
Суббота
Завтрак
На завтрак следует скушать одно яйцо, сваренное всмятку, два кусочка печенья и выпить стакан чая без сахара.
Обед
На обед следует скушать 120 г. отварного мяса и 120 г. риса.
Ужин
На ужин следует скушать 120 г. любых фруктов, 210 г. отварной рыбы и выпить стакан апельсинового сока.
Воскресенье
Завтрак
На завтрак следует скушать маленькую гренку, 120 г. диетических сосисок и выпить стакан черного кофе или чая без сахара.
Обед
На обед следует скушать 160 г. салата из сырых овощей, заправленного растительным маслом и 120 г. риса.
Ужин
На ужин следует скушать 120 г. салата из квашеной капусты, с добавлением зеленого горошка и репчатого лука и 210 г. отварной нежирной баранины.