Кулинарный блокнот хозяюшки 'Треска по - итальянски' (home.woman.kbh) : Рассылка : Subscribe.Ru

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 2.003 RSS

← Июль 2010 →
	1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

За последние 60 дней ни разу не выходила

Сайт рассылки: http://woman.obovsem.com/kitchen/
Открыта: 18-01-2008
Адрес автора: home.woman.kbh-owner@subscribe.ru

Автор

Виктори

Статистика

2.003 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Треска по - итальянски'

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Треска по - итальянски'

Нежнейшая рыбка с лёгким гарниром подарит вам минуты наслаждения за прекрасным ужином. Рецепт от нашей форумчанки Солнечной

Треска -450 г
Мука - 2 ст.л.
Помидоры свежие - 2 крупных
Грибы шампиньоны - 300 г
Вино белое сухое - 2 ст.л.
Перец черный молотый
Чеснок
Масло растительное
Сухари панировочные -1 ст.л.
Зелень
Соль

Пошаговый рецепт

Куски трески запанировать в муке и обжарить на растительном масле.
Шампиньоны разрезать пополам, помидоры очистить от кожицы и мелко порезать. Шампиньоны слегка обжарить с чесноком, добавить помидоры, черный перец, вино, соль и тушить на слабом огне. Когда соус будет готов полить им нашу рыбку, сверху посыпать панировочными сухарями и запечь в духовке. При подаче на стол посыпать зеленью.
Чаще я рыбку не обжариваю, а свежую заливаю соусом и запекаю.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте

Обсудить рецепт можно на форуме

В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.

В избранное