В этот раз выпуск у Матушки Гусыни получился очень аппетитным. Ну а про что именно – вы можете это узнать и сами, прочитав следующие строки:

Baby and I
Were baked in a pie,
The gravy was wonderful hot.
We had nothing to pay
To the baker that day
And so we crept out of the pot.

А вот как звучит это стихотворение в переводе В. Сташкевич:

Малыш мой и я в жаркий день четверга
Однажды забрались во внутрь пирога –
Подливка так нежно шипела от жару…
Но нечем платить было пекарю нам,
Мы выбрались тихо с грехом пополам,
От голода слюнки пуская на пару…

Кстати говоря, мясные пироги очень популярны в Англии, где появились аж в 12 веке. Вот один из интересных рецептов, чтобы вы могли побаловать свою семью и друзей оригинальным блюдом.

Ингредиенты

Тесто:
250г майонеза
250г сметаны
3 яйца
2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 чайную ложку соды)
соль

Начинка:
300г мяса (говядина или свинина, курица, индейка)
3-4 средних клубня картофеля
лук порей или репчатый
соль
перец

Рецепт приготовления

Приготовить тесто
Смешать майонез и сметану.
Добавить яйца, посолить, перемешать.
Добавить разрыхлитель, муку, замесить не густое тесто.

Приготовить начинку
Сырое мясо мелко порезать.
Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Картофель (сырой) мелко порезать кубиками.
Смешать картофель, мясо, лук, посолить, поперчить.

Подготовить форму
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
На тесто выложить начинку.
Сверху выложить оставшееся тесто, разровнять.

Запечь
Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение часа. Если верх пирога начнет пригорать, нужно накрыть его фольгой.

А теперь, после такого аппетитного ужина (или обеда?), вы можете попробовать сделать и свой перевод, использовав наш

---

cловарик к выпуску:

baby – малыш, младенец, ребенок

and – и

I – я

were baked – были испечены

in – в

a pie – пироге

the gravy – мясной сок

was – был

wonderful – замечательно

hot – горячим

we had nothing – у нас ничего не было

to – чтобы

pay – заплатить

to the baker – пекарю

that day – в тот день

so – поэтому

crept out – выбрались

of – из

the pot – форма для выпечки

Примечание: значения слов приведены только для данного контекста.Остальные значения слов смотрите в словаре.

---

Любите участвовать в опросах или заполнять тесты?

Наш Опрос-ТЕСТ!

(перейдите по ссылке)

---

Подписаться на наши рассылки можно, зайдя на наши сайты:
www.apscis.ru или www.english-moscow.ru