Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Омский писатель Олег Северюхин: "Я вас поглажу мягкой лапой" Сварил большую кастрюлю грибного супа


Вышел на остановке. Идет дождь. Стоит женщина с двумя большими кучками грибов. Ядреные подосиновики и подберезовики. Одной кучки на суп маловато, две многовато. Взял две. В глазах женщины благодарность, не стоять под дождем и дневной заработок за собранные в лесу грибы.

Принес грибы домой. Грибок к грибку. Почистил, порезал, положил в большую кастрюлю, залил водой, посолил и на огонь. Две ложки перловой крупы (обдирной ячмень) промыл в горячей воде и в варево. Мелко нарезал морковку и луковицу. В котел. Через сорок минут добавил картофель, мелконарезанный зубчик чеснока, ножницами порезал три больших веточки петрушки и посыпал смесью четырех перцев из мельницы.

Только что налил в тарелку суп. Добавил ложку сметаны. Нарезал черный хлеб. Попробовал. Прелесть, а у самого мысль: ну кто же на ночь ест суп? Я ем. Если не оторвут, то сделаю себе и добавку

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное