Новый выпуск посвящен результатам развития рынков шоколада и шоколадных конфет в Центральном федеральном округе.

Аналитики «Экспресс-Обзор» подвели итоги роста этих рынков за 2011 год и составили прогноз их развития до 2015 года.

Рынок шоколада в ЦФО 2012: объем и потребительские расходы по регионам 2001-2011, прогноз до 2015

По оценке «Экспресс-Обзор», объем потребления шоколада в России составил порядка 5 условных плиток на человека в год

В структуре потребительских расходов сельских и городских жителей лидером является «городской» сегмент рынка. Суммарные расходы горожан на шоколад составляют более 85% общероссийских расходов. Однако это, в большей степени, связано не с предпочтениями городских жителей, а со структурой населения в России: на долю сельских жителей приходится всего 26% численности. В региональной структуре рынка России лидером является Центральный федеральный округ, доля которого составила почти 30%.

В последние годы, одновременно с ростом доходов населения России, происходит и рост их расходов на шоколад. Однако расходы на шоколад растут несколько быстрее расходов. Как следствие, удельный вес расходов в годовых доходах населения в расчете на человека за период с 2005 по 2011 года вырос до 0,09%. Для сравнения: среднестатистический россиянин тратит на продовольственные товары более 38% своих доходов (в том числе 2,4% на кондитерские изделия) ежегодно. Объем потребления шоколада в России составил порядка 5 условных плиток шоколада на человека в год.

Подробнее ознакомиться с исследованием, а также скачать бесплатную демо-версию Вы можете здесь

http://www.e-o.ru/research/148598/148536.htm

Задать вопрос аналитикам: info@e-o.ru  и по телефону +7 (495) 921-4331

Рынок шоколадных конфет в ЦФО 2012: объем и потребительские расходы по регионам 2001-2011, прогноз до 2015

Согласно оценке «Экспресс-Обзор», темпы прироста рынка шоколадных конфет в ЦФО составили 6,7%

За 6 лет, с 2006 по 2011 гг. рынок вырос более чем в 2 раза. В большинстве регионов рост за 6 лет 3-5 кратный, а в высокодоходных Москве и Московской области – двукратный или менее. Два скачка спроса: в 2008 году на 63% и в 2010 году – на 25,9%. Это свойственно практически всем регионам ЦФО, т.е. причинами могут быть рост спроса во время существенных экономических изменений (кризис 2008-2009 гг.) и изменения в методике выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств ГМЦ Росстат. По сравнению с 2010 годом рост рынка шоколадных конфет в Центральном ФО не высок: темпы прироста составили 6,2%.

Спрос сконцентрирован в Москве и МО (более 40% рынка), в первую очередь за счет численности населения. В остальных регионах, кроме Воронежской области, которая занимает третье в ЦФО место по численности, доли невысоки.

Соотношение расходов и доходов в целом по ЦФО показывает практически линейную зависимость между ними.

Подробнее ознакомиться с исследованием, а также скачать бесплатную демо-версию Вы можете здесь

 http://www.e-o.ru/research/148598/152900.htm

Задать вопрос аналитикам: info@e-o.ru  и по тел. +7 (495) 921-4331