Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новости Коломны

  Все выпуски  

Новости Коломны - Блинные мешочки с курицей


ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко - 3 стакана
Мука - 2 стакана
Яйца 2 штуки
Сливки 200 грамм
Сливочное масло - 50 грамм
Куриное филе - 500 грамм
Луковица 1 штука
Сахар, соль по одной чайной ложке
Растительное масло
Перья зеленого лука или сыр сулугуни (косичка)

retsept bliny meshochki Блинные мешочки с курицей рецепт с фото

ШАГИ

Смешать яйца с молоком, добавить растопленное сливочное масло. Помешивая полученную массу, медленно всыпать муку. Добавить сахар, соль.
Разогреть сковородку и жарить блины.
Лук обжарить до золотистого цвета, добавить мелко порезанную курицу, посолить по вкусу и еще немного прожарить.
В приготовленную емкость уложить курицу, залить сливками и тушить до готовности.
Кусочки курицы равномерно распределить и уложить на середину каждого блина.
Блины аккуратно собрать мешочками и завязать пером лука или сулугуни (разделить на веревочки).

Прочитать полностью и оставить комментарий >>






В избранное