Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Разноцветные пельмешки без спешки


 
 
 
 
Эти пельмени приготовлены не только с любовью, но и с фантазией: натуральные красители из трав, овощей и специй придали им все цвета любимых летних лакомств: молодого зеленого горошка, спелой дыни, черники и малины.
 
Побалуйте своих домашних цветными пельмешками с помощью простого пошагового рецепта!
 
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
 
У кого-то есть свои сокровенные рецепты, а кто-то готовит по наитию, полагаясь на удачу. И для тех, и для других KAMIS предлагает ряд коллекцию сухих маринадов, с которыми блюда, приготовленные на огне, всегда будут вкусными и ароматными.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
1 пакетик Kamis Приправа для варки пельменей
 
ДЛЯ ТЕСТА:
ОКОЛО 150 Г МУКИ
60 МЛ ОВОЩНОГО СОКА
1/2 КУРИНОГО ЯЙЦА
1 Ч. ЛОЖКА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
ЩЕПОТКА СОЛИ
 
ДЛЯ ФАРША:
НА 4 ПОРЦИИ ТЕСТА (С 240 МЛ СОКА):
1 КГ МЯСА
1 СРЕДНЯЯ ЛУКОВИЦА
СОЛЬ
ПЕРЕЦ
1-3 СТ. ЛОЖКИ ВОДЫ
 
 
 
ШАГ 1.
 
  Для придания тесту ярких и сочных цветов, возьмите морковь, свеклу, листья шпината, краснокочанную капусту, куркуму и томатную пасту.  
 
 
ШАГ 2.
 
  Залейте листья шпината кипятком, дайте немного настояться и измельчите в блендере с небольшим количеством воды. Разведите кипятком куркуму и томатную пасту. Выжмите сок из свеклы, моркови и капусты. Разлейте все соки и настои по емкостям (примерно по 60 мл), добавив в каждую щепотку соли, чайную ложку растительного масла и 1/2 взбитого яйца.  
 
 
ШАГ 3.
 
  Добавьте муку к каждой смеси до получения гладкого, однородного и упругого теста. Заверните тесто в пищевую пленку на 15 минут.  
 
 
ШАГ 4.
 
  Приготовьте фарш: перекрутите на мясорубке мясо и луковицу. Добавьте «Зелень петрушки», «Морскую соль с травами» от KAMIS и часть жмыха от моркови, который сделает фарш легче и полезнее.  
 
 
ШАГ 5.
 
  Налепите пельменей разных цветов.  
 
 
ШАГ 6.
 
  Сварите пельмени, добавив полностью натуральную «Приправу для варки пельменей» от KAMIS, которая сделает вкус бульона и самих пельменей более ярким и насыщенным.  
 
  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!  
 
   
 
 
  ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ – ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ:  
 
   
 
 

Вы получили это письмо, поскольку отметили в анкете подписчика, что хотите получать рекламные материалы и информацию от избранных партнеров Subscribe.Ru по одной из следующих тем:

  • Кулинария
Вы можете в любой момент изменить выбранные Вами темы в анкете подписчика.


В избранное