Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Пресс-релизы. Медицина и фармацевтика Средиземноморская диета: и стройнит, и не тяготит




Заголовок: Средиземноморская диета: и стройнит, и не тяготит

Компания: Rheolex

Несмотря на то, что Средиземное море окружает множество стран, только одна из них по праву славится своим особым образом питания. Традиционные блюда этого народа не только удивительно вкусны и разнообразны, но и обладают целым рядом полезных свойств: они благотворно влияют на здоровье сердца и способствуют долголетию и хорошему самочувствию, при этом позволяя сохранить тонкую талию в любом возрасте. Речь идет о Греции - родине классической средиземноморской диеты, которая поможет вам без труда оставаться в форме.

Знаете ли вы, что Греция обладает самой высокой средней продолжительностью жизни в Европе - почти 79 лет? При этом средний мировой показатель продолжительности жизни аж на десять лет ниже - 67 лет, а в России люди живут и того меньше - всего 65 лет. Чем объяснить такую разницу? Секрет кроется в особом образе жизни, чистом воздухе и, главное, правильном питании. Вот почему Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует средиземноморскую диету как способствующую крепкому здоровью и долголетию.
Традиционная греческая диета, которой и по сей день придерживаются жители маленьких поселений Эллады (так величают свою страну сами греки), состоит из не менее 60% фруктов и овощей, всего 20% мяса, 10% углеводов, и 10% жиров. При таком питании организм ежедневно получает уйму витаминов, минералов и клетчатки, лишь необходимый минимум крахмала и мучного, и - главное - волшебную порцию греческого оливкового масла, оказывающего очищающее и лечебное действие на весь организм.
У средиземноморской диеты есть всего два простых правила. Во-первых, выбирайте любую пищу, кроме той, что содержит синтетические и искусственные ингредиенты. Во-вторых, не смешивайте углеводы с протеинами. И все! При этом образе питания вам не придется чувствовать себя неловко в гостях, снова и снова отказываясь попробовать очередное блюдо - на столе всегда найдется немало подходящих вам кушаний. Большинство диет делают жизнь несчастной и заставляют нас чувствовать себя ограниченными в своем выборе - поэтому
рано или поздно мы срываемся и чувствуем себя еще несчастнее, чем раньше. С приверженцами средиземноморской пищи этого не происходит, так как они не чувствует себя лишенными чего-то.
При всем этом, средиземноморская диета подразумевает сбалансированный подход к еде и образу жизни. Вы также можете подстроить греческую идеологию питания под свои цели - например, для снижения веса (http://www.rheolex.ru/). Для этого вам нужно будет снизить количество потребляемых в день калорий до 1500. В этом случае ваш новый рацион будет выглядеть примерно так:
Завтрак. В греческом завтраке непременно присутствуют сезонные фрукты. Если это зима или весна, то цитрусовые, если осень - на помощь придут яблоки, а уж летом вам всегда будет из чего выбрать. Начните завтрак с фрукта или свежевыжатого сока. После этого перейдите к чаю или кофе (безусловно, грек на вашем месте предпочел бы кофе, но тут уж решать вам), который можно дополнить кусочком свежего хлеба (всего одним - помните, вы на диете!) с натуральным медом. На завтрак также подают традиционный греческий сыр
Кассери или любой другой сыр из овечьего или козьего молока. Весь завтрак составит меньше 250 калорий, и вы будете чувствовать себя сытым и готовым к началу нового плодотворного дня.
Утренний перекус. Если вы проголодались, а до обеда еще далеко, съешьте какой-нибудь фрукт. Груша, банан или кисть винограда помогут вам насытиться, добавив вам при этом не более 100 калорий.
Обед. Каких только блюд нет в греческой кухне! Старайтесь выбирать те из них, что не содержат одновременно углеводы и мясо. Вам наверняка понравится спанакоризо (шпинат с рисом) и кокиносто (гуляш в греческом стиле). Сочетайте мясо со свежим салатом и приготовленными овощами, или подавайте его без гарнира, как полноценное блюдо. Завершите трапезу любимым фруктом в сочетании с сыром. Хлеб в обед есть не стоит - без него ланч обойдется вам не больше чем в 500 калорий.
Ужин. Многие греки стараются на ужин доесть то, что осталось от обеда. В любом случае, главное - это придерживаться тех же правил: мясо с овощами или углеводы с овощами, не смешивая углеводы с протеинами. Легендарное греческое блюдо пайдакия (отбивные из молодого барашка), например, легко в приготовлении и отлично подойдет на ужин. На гарнир можно подать тонко нарезанные помидоры с сыром фета. Дополнив это великолепие красным сухим вином, вы не превысите 600 калорий.
Если вы проголодаетесь в любой момент между приемами пищи, не мучайте себя голодом - выпейте стакан обезжиренного молока, съешьте горстку орехов или йогурт. Всегда держите при себе свежее яблоко, которое поможет вам переждать до следующей трапезы. Безусловно, в этот момент ........................

Продолжение ---> по ссылке http://www.medicus.ru/?cont=article&art_id=15027

Контактная информация:
------------------------------
Сайт компании: http://www.medicus.ru/?cont=article&art_id=15041
Контактное лицо: Ходаков А.В.
директор
E-mail: tchelena@mail.ru
Телефон: +7 495 434-82-56

В избранное