Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты русской каши.

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кухня народов мира" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Июнь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
malvina007@inbox.ru

Статистика

186 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты русской каши.


Здравствуйте, уважаемый подписчик!

Приветствую Вас на страницах рассылки "Рецепты русской каши".
Каждую неделю Вы будете получать избранные рецепты, ссылки на полезные кулинарные ресурсы. Также у Вас будет возможность поделиться с остальными Вашими интересными рецептами.

В этом выпуске:
 
КАША МАННАЯ С МОРКОВЬЮ

1/2 кг  моркови очистить и вымыть, натереть на терке,  положить в нее 1/4 стакана сахара, 2 ст. ложки масла и тушить на слабом огне 1 час. Затем в морковь влить 1 л молока, вскипятить,  всыпать стакан манной крупы и размешать,  после  чего поставить в горячую духовку на 1/2 часа. Подавать с ягодным соком.

ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Свежую тыкву  очистить  от  кожи и зерен, мелко нарезать,  положить в кастрюлю,  залить 3  стаканами  воды и варить 10-15 минут. Затем всыпать промытое пшено  и,  помешивая,  варить еще 15-20 минут. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить на 25-30 минут для упревания. Пшенную кашу с тыквой можно приготовить и на молоке (см. стр. 234). Отдельно подать масло.

На 1 1/2 стакана пшена - 750 г тыквы, 3 стакана воды,  1 чайную ложку соли.

ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Очищенную и мелко нарезанную тыкву положить в горячее молоко и варить в течение  10-15 минут, затем засыпать промытое пшено,  положить соль и, помешивая,  продолжать варить  еще  15-20 минут до загустения. Сваренную кашу для  упревания поставить на 25-30 минут на водяную баню или в духовой шкаф.

На 1 стакан пшена - 3 стакана молока, 500 г тыквы, 1 чайную ложку сахара, 1/2 чайной ложки соли.


Настройтесь на успех:

"Выберите цель и придерживайтесь ее - это изменит все".
"Для победы важен проигрыш - иначе вы не будете знать, как и что делать правильно".
"Люди, которые боятся проиграть, никогда не узнают вкус победы".
"Вкладывайте седце, ум, душу даже в самые маленькие поступки - это ключ к успеху".


До встречи на страницах рассылки!

С уважением,
ведущая рассылки Маргарита
 
В избранное