Значительное число людей знакомы с неприятными ощущениями жжения и боли в загрудной области и гортани, называемое изжогой. Симптомы возникают из-за раздражения стенок пищевода желудочным соком.

Причины возникновения изжоги

Главной причиной появления неприятных ощущений является заброс кислого содержимого желудочного сока в пищевод. Это происходит из-за нарушения работы сфинктера. Слизистая оболочка здорового желудка имеет защитную слизистую оболочку, которая не раздражается под воздействием кислоты. Что же касается пищевода, то он не оснащен подобного рода защитой, поэтому при попадании желудочного сока в него появляются жгущие ощущения, являющиеся следствием раздражения и воспаления пищевода.

К нарушению работы сфинктера приводит алкоголизм, курение и переедание, являющееся причиной развития ожирения и нарушению функций органов. Ощущение жжения нередко возникает при беременности, чрезмерных физических нагрузках и неправильном питании.

Симптомы изжоги

К числу основных симптомов при изжоге относятся боли в области груди, которые могут продлиться более двух часов. Обострение неприятных ощущений усиливается после приема пищи. Как правило, нарастание жжения происходит в положении лежа и после активных физических нагрузок.

Существует и ряд других симптомов изжоги, которые проявляются не всегда. Среди них неприятный горьковато-кислый привкус во рту, охриплый голос, сухой кашель, затруднение дыхания, ощущение першения и кома в горле.

Как правильно питаться при изжоге?

Если беспокоит изжога, необходимо позаботиться об исключении некоторых продуктов из рациона питания. Наибольшая вероятность возникновения неприятных симптомов возникает после кофе, крепкого чая, мелисы, мяты и шоколада. Поэтому от них следует отказаться. Также к появлению изжоги ведет прием в пищу жареного мяса, чрезмерное употребление майонеза, маргарина, цитрусовых и алкогольных напитков. Для тех, кто регулярно страдает от изжоги, рекомендуется полностью отказаться от вышеназванных продуктов и отдать предпочтение принципам правильного питания. В частности рекомендуется перейти на дробное потребление пищи, при котором необходимо есть 5-6 раз в день. Порции не должны превышать 600-800 г. Если беспокоит изжога пищу запивать нельзя.

Когда следует обращаться к врачу?

Если симптомы изжоги беспокоят достаточно часто, необходимо проконсультироваться доктором, так как признаки серьезных заболеваний могут быть схожими с изжогой. Своевременное обращение к доктору поможет избежать осложнений и вовремя заболевания внутренних органов.

Если у больного кроме изжоги появилась кровянистая рвота, сильные боли в спине и груди, тошнота, следует срочно вызвать скорую помощь.

Как лечить изжогу в домашних условиях?

Если появилась изжога, ее можно устранить, если в течение 5 минут разжевывать зерна ячменя. Людям, которые страдают от изжоги полезно включить в свой ежедневный рацион питания гречневую кашу. На гречневой крупе можно варить супы.

От изжоги избавляет настой из сбора, в который входит зверобой (4 части), подорожник (4 части) и цветки ромашки (1 часть). Сбор в количестве 1 ст. л. следует залить 1 стаканом кипятка, настаивать около 2 часов, принимать трижды в день по 1 ст. л.

Избавиться от изжоги помогает корень сельдерея. Последний нужно тщательно измельчить до состояния порошка. Затем запаривать в 1 стакане кипятка по 2 ст. л. средства и, разделив на равные части, выпивать в 6 приемов в течение дня за несколько минут до приема пищи.

Заболело горло и позвонила подруге, чтобы узнать, чем можно полоскать? Она мне выдала множество вариантов, но нельзя же сразу полоскать: настойкой календулы, ротоканом, раствором с солью, фурацилином, перекисью ... Список долго она продолжала, я ее остановила. Меня волновал 1 вопрос, какое из средств самое эффективное при болях в горле?
Подскажите, пожалуйста, что вам помогает лучше всего?

Специалисты из Королевского колледжа Лондона полагают, будто разгадали, почему т.н. средиземноморская диета считается полезной для здоровья. Ради этого открытия британские эксперты провели серию лабораторных опытов на мышах.

Выяснилось, что комбинация листовых овощей, т.е. столовой зелени, с оливковым маслом делает средиземноморскую диету здоровой — когда мышей кормили упомянутой пищей, у них нормализовалось кровяное давление, уменьшался риск гипертонии. Лондонцы считают, что в смеси оливкового масла и зелени при приеме пищи образуются азотсодержащие жирные кислоты, которые в организме млекопитающих способны блокировать фермент эпоксидгидролазу, который работает в печени.

Также ученые пишут, что оливковое масло не менее успешно, чем с салатом или зеленым луком, сочетается с орехами, авокадо, корнеплодами — морковью и сельдереем. В остальном же суть средиземноморской диеты составляет обилие различных овощей, фруктов и плодов бобовых культур. Плюс каши и дары моря. К тому же, с точки зрения пользы для здоровья, орехи и оливковое масло — продукты взаимозаменяемые. Их присутствие в диете как раз и обеспечивает то самое, хваленое одними диетологами и подвергаемое сомнению другими, снижение риска инфарктов, инсультов и сердечной недостаточности.

Роль эпоксидгидролазы в повышении кровяного давления, видимо, еще предстоит выяснить и объяснить. Для контроля лондонским медикам удалось вырастить трансгенную мышь, у которой этот фермент не ингибировался. И попробовали ее кормить зеленью с постным маслом. Поскольку энзим не отключался, у контрольной мыши давление оставалось высоким.

Для того, чтобы признать, что средиземноморская диета действительно может заменить собой лекарство, следует делать не слишком много выводов из опытов на мышах, а проверить гипотезу на людях. Поэтому вскоре зеленью с оливковым маслом покормят и двуногих добровольцев. Заодно давление проверят.