По названию некоторых трав легко понять, с какой любовью к ним относится народ. Например, растение кошачья лапка очень уважаемо среди сторонников нетрадиционной медицины, считается универсальным средством от многих болезней. Заячья трава, розовый бессмертник и другие имена кошачьей лапки были даны ей народом в разные времена. Неизменным остается одно – трава кошачьи лапки исцелит и взрослого, и ребенка – важно правильно ее применять.
Молодые хозяйки часто не заботятся о большом разнообразии блюд, считая, что делать вкусные и небанальные кушанья можно только из дорогих продуктов и по очень сложным рецептам. Но если знать, как варить ячневую крупу и умело сочетать ее с другими продуктами, можно поставить на стол настоящее лакомство, от которого близкие будут в восторге.
Примером может служить великолепная ячневая каша с мясом, рецепт которой, как и другие вкусные рецепты, можно найти во второй части статьи. Калорийность ячневой крупы, а также свойства, чем полезна ячневая каша – и это нашло здесь свое отражение.