Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Шокирующие откровения диетологов

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Твое здоровье - залог успеха в жизни" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
polaj.svetlana@mail.ru

Статистика

0 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Шокирующие откровения диетологов Выпуск 19. Диетологи о популярных диетах - занимательное про


Шокирующие откровения диетологов
Выпуск 19. Диетологи о популярных диетах - занимательное продолжение

Здравствуйте!

Эти знания могут отбить у вас всякое желание сидеть на диетах.

Итак, продолжаем.

4. Низкожировая диета

Правило этой диеты: почти весь жир исключается из питания, а человек приучается есть более здоровую пищу. Нет, наверное, ни одного любителя посидеть на диетах, которые не пробовал бы снизить содержание жиров в собственном рационе за счет употребления в пищу продуктов с пониженным содержанием жиров (кефир, молоко, йогурты, сметана, сыр и т.д.).

Мнение диетологов:  Однако здесь кроется самый большой недостаток этой диеты:  продукты с пониженным содержанием жиров часто содержат  больше сахара и калорий, чем их более «жирные» собратья. Так же долговременная низкожировая диета может вызвать недостаток определенных жирных кислот в организме, отчего могут наступить различные расстройства, от нарушения месячного цикла до сухости кожи. Низкожировые диеты почти не дают организму усваивать необходимое количество витаминов и минералов - диета сосредоточена в основном на похудении, а не на правильном питании.

Далее, низкожировые диеты, это, как правило, диеты высокоуглеводные. Белая мука, белый рис, картофель, сладкие напитки — так называемые «быстрые углеводы», приводящие к резкому увеличению сахара в крови, — чреваты риском развития диабета и сердечных заболеваний. Обезжиренные диеты, кроме того, оказывают негативное влияние на жиры и холестерин в крови. Они поднимают уровень «плохих» жиров (триглицеридов) и уменьшают уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП), что также увеличивает риск сердечных заболеваний и гипертонии.

Кроме того, в результате, вы можете иметь ломкие ногти, тусклые волосы и шелушащуюся кожу.

Есть еще субъективный момент, который каждый худеющий наверняка знает из собственного опыта. Люди, сидящие на низкожировых диетах, постоянно чувствуют себя голодными. Они пытаются исправить дело поиском другой маложирной пищи, потребляют ее еще больше и создают порочный круг. В результате их вес не уменьшается, а увеличивается, со всеми вытекающими последствиями (повышение триглицеридов и уменьшение уровня ЛПВП, повышенное кровяное давление и ишемическая болезнь сердца).


5. Шоколадная диета

Недавно появились исследования, в которых шоколад  признали полезным продуктом, и тут же диетологи создали шоколадную диету. Курс рассчитан на срок от 5 до 7 дней, по истечении которых подвизавшийся теряет в весе 6-7 килограмм. См. Шоколадная экспресс-диета

Собственно диета предполагает собой довольно аскетический дневной рацион, который включает в себя только два шоколадных батончика по 40 грамм и чашку кофе без сахара с обезжиренным молоком. Согласно концепции шоколадной диеты пить можно не раньше, чем через 3 часа после приёма пищи. При этом стоит отметить, в выборе шоколадных блюд предпочтение стоит отдавать горькому шоколаду: он намного полезней и менее калориен. Во время диеты необходимо напрочь забыть об употреблении фруктов, овощей и газированной воды.

Мнение диетологов: Шоколадная диета, как и большинство монодиет, имеет две стороны медали. С одной стороны, эти «шоколадные» дни способствуют довольно заметному похудению, к тому же, данная система питания не имеет дефицита сахара, столь необходимого нашему организму. Но с другой стороны, диета может пагубно сказаться на здоровье печени, поэтому она отнюдь не является панацеей в длительной, а тем более, постоянной борьбе с лишним весом.

6.  Сыроедение, или «сырая диета»

Диета, которая предусматривает употребление только растительных и молочных продуктов в сыром виде, то есть не прошедших тепловую обработку. По сути, сыроедение - одна из форм вегетарианства.
Идеология сыроедения основана на том, что сырая растительная пища содержит энергию солнца, которую растение накопило за время роста. А при тепловой обработке эта энергия разрушается.

Мнение диетологов: Несомненным плюсом такой диеты является наличие большого количества в рационе овощей и фруктов, из которых организм получает витамины и микроэлементы, растительную клетчатку.

Однако, вместо пользы от сыроедения можно получить серьезный вред для организма, так как строго определенный набор продуктов лишает человека многих важных питательных веществ. По этой причине приверженцы сыроедения должны обладать достаточно большим багажом знаний и материальных средств, чтобы обеспечить себя такими продуктами, которые в сыром виде дают человеку все необходимые для организма вещества и элементы.
Дефицит белковых соединений, которые обычные люди получают из мяса, приверженцы сыроедения восполняют белком бобовых растений. А чрезмерное употребление бобовых наносит вред человеку. Кроме того, не следует употреблять в больших количествах щавель и шпинат, так как составляющие их соединения сокращают количество усвоенного организмом кальция.

Для людей, питающихся сырым мясом и рыбой, существует опастность в том, что вместе с мясом в организм могут проникнуть болезнетворные бактерии  или паразиты, вызывающие тяжелые болезни

7. Макробиотическая диета

В основу макробиотической диеты положен постулат о том, что жизнь в гармонии с природой и сбалансированное рациональное питание - залог хорошего здоровья и долголетия. Это - преимущественно вегетарианская диета, особое внимание в ней отводится потреблению цельных зерен и овощей.

Перед употреблением пища должна пройти обязательную паровую обработку или приготовлена с минимальным использованием растительного масла. Макробиотическая диета практически исключает потребление мяса, молочных продуктов и сахара. Также ограничено потребление жидкости. Приверженцы строгой макробиотической диеты также исключают из рациона любые фрукты, кроме выращенных на домашнем огороде. Не приветствуется потребление кофе, ароматических приправ и специй, а также мяса домашней птицы, равно как и помидоров, картофеля, свеклы, кабачков и авокадо.

Мнение диетологов: Макробиотическая диета не может обеспечить организм необходимым количеством белка, витамина B12, железа, магния и кальция, а ограничение потребления жидкости может привести к обезвоживанию организма. Критики диеты настаивают на том, что она скорее вредна для здоровья, чем полезна, особенно для растущего организма детей, беременных женщин и кормящих матерей. Сторонники утверждают, что пища, приготовленная в соответствии с принципами макробиотики, якобы уменьшает вероятность заболевания раком и развития сердечных заболеваний, однако эти утверждения совершенно необоснованны и не подкреплены фактами.

8. Диета по группе крови

Идея диеты в том, что людям разных групп крови полезны и противопоказаны абсолютно разные продукты: что полезно для человека с первой группой крови, может быть вредным для человека со второй группой.

Мнение диетологов: Диета по группе крови позволяет нормализовать процесс переваривания пищи, избавиться от токсинов, способствует сжиганию лишнего жира. Человек теряет лишние килограммы, не изнуряя себя голоданием. Однако пользу этой диеты сможет ощутить на себе лишь тот, кто сумеет убедить себя  в том, что столь любимая отбивная отныне - под запретом, ибо вторая группа крови, к примеру, принадлежит так называемым «земледельцам» - вегетарианцам.

И, наконец, бр-р-р.

9. Диета «ленточного червя»

Схема диеты проста и очень неаппетитна: заразить организм червем-паразитом (подойдет бычий цепень, солитер или глисты), позволить ему жить и пировать в собственном кишечнике в течение 10 недель, а затем избавиться от него при помощи лекарственных препаратов. Помните, все худели на таинственных "тайских таблетках"? Вот это оно и есть: в таблетках находились зародыши червей-паразитов.

Мнение диетологов: Этот способ похудания (который и диетой-то не назовешь), вероятно, самый опасных из всех. Во-первых, в организм добровольно заносится червь-паразит, которого, к слову сказать, не обязательно можно будет удалить медикаментозно (возможно, придется делать операцию). Во-вторых, за счет присутствия в организме паразита, меняются привычки в питании: организм начинает требовать больше пищи, при этом худея. После удаления червя из организма привычка есть помногу может остаться с вами надолго. Вес, соответственно, не замедлит вернуться.

Не сидите на диетах!!!

Будьте стройными и здоровыми!
В избранное