Внимание! Напоминаем, что зарегистрированным пользователям
Diets.ru доступны не только разнообразные материалы и возможность
комментирования, но и многочисленные опции сайта: таблицы калорийности,
дневники питания и спорта, красочные линеечки, калькуляторы и многое другое.
Стать полноправным участником нашего сообщества очень просто –
достаточно заполнить форму регистрации здесь, и мы пришлём Вам
приглашение!
Первое, от чего отказываются дамы, начиная новую
жизнь – это сладости. Жизнь без сахара, как правило, выносима лишь пару
дней, после чего начинается «ломка», выливающаяся в срывы и грустные
смайлы на женских форумах: «Не могу без сладкого. Я, наверное, никогда
не похудею…». На самом деле, похудеть реально и не отказывая себе в
сладостях. Просто нужно свою страсть немного приручить.
Процент сладкого «баловства», позволенного при диете, составляет 10 % от
объема дневного рациона. Диетологи утверждают, что, если питаться
правильно в течение нескольких дней, не нарушая диету, то пирожное или
шоколадный батончик насмарку усилий не сведут. К примеру, если Ваша
диета построена на 1800 ккал в день, то на 180 ккал Вы
можете съесть сладостей. Не стоит, однако, забывать о том, что сахар мы
иногда получаем с привычными продуктами, например, с фруктами или
подслащенной кашей – в этом случае со в принципе разрешенным десертом
может получиться перебор. Придется делать выбор. Что нам дает такой
подход? Организм, получающий сладкое регулярно, не успевает
«соскучиться», и Вы гораздо спокойнее сможете проходить мимо
кондитерской на улице или пряников на работе.
Приучайтесь не есть сладости натощак. Иначе у
Вас будет соблазн отдать свой выбор более жирным десертам, таким, как
выпечка, халва, конфеты с начинкой. Так уж запрограммирован наш организм
– нас тянет на жирное и сладкое, так как сладкое – это живая энергия, а
жирное – это запас «на черный день». Поэтому ешьте сладкое только на
десерт или хотя бы не на голодный желудок, и ни в коем случае не в
перекус – иначе жирное, вредное и тяжелое покажется Вам притягательным и
аппетитным.
Если же «с голодухи» так тянет на сладкое, что нет сил, то отдавайте
предпочтение не содержащим жира джему, варенью, желе, мармеладу, фруктам
и сухофруктам, также очень мало жира в зефире и пастиле. В этом смысле
повезло тем, кто изготавливает сладости дома – печет или варит варенье:
такие хозяйки могут контролировать сладость и жирность своих десертов.
Многие из нас пытаются «обмануть» организм, питая тягу творожными и кисломолочными десертами.
У молока и творога сам по себе насыщенный, яркий вкус, сахара в таких
продуктах мало. Однако, зацикливаясь на сахаре, мы часто забываем о
проценте жира. Организм отвечает нам обманом на обман – мы выбираем
творожок или суфле, обращая внимание на содержание сахара, и организм
соглашается с нашим выбором, и все лишь потому, что нежирными такие
десерты бывают очень редко. А организм против жирного ничего не имеет!
Ставшие популярными в России вариации на тему чиз-кейков (творожных или
сырных тортов) изготавливаются из сыров жирностью 30% и более. Заказывая
в кафе такой не очень сладкий тортик, мы едим его, не опасаясь за
фигуру, а на деле же перед нами на тарелке изделие, на треть состоящее
из жира.
Не менее популярное пирожное тирамису готовят из сыра
Маскарпоне жирностью 40%. Поэтому предпочитайте десерты на основе желе и
всяческие разновидности пастилы: и даже чашка горячего шоколада
подействует на организм лучше, чем несладкие сырники или чиз-кейк. Не
стесняйтесь расспрашивать официанта в кафе о составе блюда.
Зависимость от сладкого, на которую многие дамы списывают свои неудачи в
похудении, на самом деле существует. Другой вопрос, что генетика тут не
при чем – мы сами ее провоцируем. После съеденного куска печенья
избыток простых углеводов поднимает уровень сахара в крови, а через
час-полтора он (уровень) спускается ниже прежнего – и нам вновь хочется
кушать, и желательно – сладкого. Эту тягу пережить проще, если
дозировать сладости, есть их по чуть-чуть.
Наесться «впрок» - невозможно. Заменить
какую-то из трапез сладкое не может, идеальный вариант – когда оно
сопровождает трапезу, завершает ее, дает организму сигнал, что можно
заняться перевариванием. Микроэлементы из еды, составляющей трапезу,
притормозят усвоение сахара из десерта – и все будут счастливы, и
пищеварительный тракт, и нервная система. Так как, с одной стороны –
употребление сладостей вместе с другой пищей нивелирует скачок тяги к
сладкому, а с другой – после еды больше одного зефирчика Вы съесть не
сможете( или сможете?).
Для тех дам, которые скрупулезно избегают шоколада и кондитерских изделий, предпочитая им йогурты – советуем читать этикетки.
Так как в йогурте может оказаться скрытого сахара больше, чем в
печенье, и вообще, такой подход – вовсе не выход в борьбе с тягой к
сладкому. Эффективнее и полезнее снимать «сладкую ломку» кусочком
шоколада или горсткой изюма – не падайте в обморок, это полезнее, чем
йогурт с сахаром и химическими консервантами.
Те из нас, кто решил победить тягу к сладкому через сахарозаменители,
должны понимать, что заменители эти призваны заменять только вкус
сахара. Действия на организм, согласное званию «сахар» заменители не
оказывают – к тому же мы употребляем их только с чаем и кофе, вот почему
нам все равно очень сильно хочется сладкого. Употребление
подсластителей может иметь место для худеющих девушек с не очень сильной
тягой к сладостям, а также, по показаниям врача.
Также обращаем Ваше внимание на продукты «без сахара»,
которые, несмотря на это, имеют привычный вкус. Это достигается
добавлением в них сахарозаменителей, которые, конечно же, делают
рекламное заявление правомерным – сахара ведь нет, - однако, калорий в
продукте благодаря подсластителю может оказаться в разы больше. Сравним
самые распространённые натуральные и синтетические сахарозаменители.
Фруктоза: натуральный фруктовый сахар,
который содержится во фруктах и ягодах, а также в цветочном нектаре,
меде, семенах растений. Рекомендована диабетикам, но в большом
количестве (больше, чем 40 граммов в сутки) способна повысить риск
сердечно-сосудистых заболеваний.
Сорбит (Е 420): обычный сахар слаще сорбита в
три раза. В природе встречается в абрикосах, яблоках, рябине. Научный
комитет экспертов по пищевым добавкам Европейского сообщества присвоил
ему статус пищевого продукта – добавляется в соки, безалкогольные
напитки, рекомендован для детских продуктов. Помогает организму снижать
расход витаминов, способствует улучшению микрофлоры ЖК. На 53%
калорийнее сахара, поэтому для похудения не подходит, как и продукты с
его применением.
Ксилит (Е967): этот натуральный заменитель получают из кукурузы
и шелухи семян хлопка. Сладость и калорийность такие же, как у сахара.
Положительно влияет на зубы, поэтому входит в состав многих паст.
Медленно проникает в ткани и не влияет на уровень сахара в крови. В
больших дозах ксилит превращается в слабительное.
Сахарин (Е-954): совсем не усваивается
организмом, в 300-350 раз слаще сахара, при этом практически не содержит
калорий. Этот заменитель сахара включают в популярные сахарозаменители в
таблетках (внимательно читайте этикетку). Некоторые эксперты
утверждают, что в сахарине содержатся канцерогенные вещества, и поэтому
не рекомендуют потреблять напитки с его содержанием на голодный желудок и
без приема углеводной пищи. В некоторых странах сахарин запрещен.
Цикламат (Е 952): в 30-50 раз слаще сахара,
практически не содержит калорий. Два вида: натриевый цикламат
(применяется чаще) и кальциевый. Стандартная упаковка заменяет 4-8 кг
сахара. В некоторых странах запрещен. Не рекомендуется при почечной
недостаточности, а также во время беременности и грудного вскармливания.
Аспартам (Е 951): в 180-200 раз слаще сахара. Имеет другие
названия — сукразид, свитли, нутрисвит, сластилин. Он создан из двух
естественных аминокислот, участвующих в синтезе белка организмом.
Утверждают, что этот сахарозаменитель не содержит калорий, но последние
исследования утверждают обратное. Пока ученые не придут к общему мнению,
просто будьте в курсе, что упаковка аспартама заменяет 5-8 кг сахара и
противопоказан больным фенилкетонурией.
Ацесульфам калия (Е 950): в 200 раз слаще
сахарозы. Так же как и другие синтетические заменители сахара,
организмом не усваивается и быстро выводится. Долго хранится, не
вызывает аллергических реакций и не калориен. Продукты с этим
подсластителем не рекомендуются детям, беременным и кормящим мамам.
Содержит метиловый эфир, который нарушает работу сердечно-сосудистой
системы, и аспарогеновую кислоту — она действует возбуждающе на нервную
систему и может со временем вызвать привыкание. Безопасная доза – 1
грамм в сутки.
Стевия : натуральный сахарозаменитель
растительного происхождения. В 25 раз слаще сахара. Не такая токсичная,
как синтетические подсластители, хорошо переносится, имеет хорошие
вкусовые качества, доступна по цене. Все это особенно важно для больных
диабетом и ожирением.
Итак, что нам поможет укротить тягу к сладкому:
- дозирование – чуть-чуть сладкого после приема пищи лучше, чем длительный отказ, завершающийся срывом
- самодельные десерты – контролируйте содержание сахара в рецепте
- избегайте недоедания – при нехватке энергии рука сама потянется к быстрым углеводам
- питайтесь по режиму – получая основную часть пищи в первой половине дня, Вы не разгоняете аппетит вечером
- дисбаланс питания – мало сложных углеводов и белка провоцируют тягу к сладкому
- не привыкайте к сладкому – уменьшайте сладость десертов, количество сахара в чае
Самое главное – никаких запретов. Запретный плод –
очень сладок, запрещая себе сладости, мы только о них и мечтаем. В этом
деле лучше следовать народной поговорке «Лучше 40 раз по разу, чем один
раз 40 раз».
С ботанической точки зрения дайкон является
разновидностью редьки (его также называют китайской редькой). Он
особенно популярен в странах Азии. Корнеплоды дайкона довольно крупные, у
них сочная, хрустящая мякоть с приятным острым привкусом. В качестве
пищевого продукта используют свежие и приготовленные корнеплоды, а также
молодые листья растения (их добавляют вместе с другой зеленью в
салаты). В отличие от редьки, дайкон менее острый на вкус. Спелые
корнеплоды могут достигать полуметра в длину и иметь массу около 500 г
(у гигантских сортов — до 2 — 3 кг).
В мякоти и соке дайкона содержится много аскорбиновой кислоты, а также
витамины группы В. Кроме того, присутствуют растворимые соединения
кальция, калия, меди, железа, фосфора, серы, волокна целлюлозы. Листья
дайкона содержат больше кальция и витамина С, чем корнеплоды. Уникальный
химический состав обуславливает применение данного растения в медицине —
его назначают в качестве успокоительного и стабилизирующего психику
средства.
По данным последних исследований, дайкон также содержит сложное
химическое соединение — эфир изородановой кислоты. Данное вещество
используют в программах профилактики онкологических заболеваний.
Народные целители считают, что если есть дайкон несколько раз в неделю,
можно существенно уменьшить вероятность развития злокачественных
опухолей в организме.
Для приготовления различных блюд рекомендуется использовать только
молодые корнеплоды — они более сочные и нежные. Старые экземпляры менее
полезны — питательные вещества из них уже перешли в надземный побег.
Как и обычная редька, дайкон содержит много антиоксидантов.
Даже наши предки уже знали, что регулярное потребление в пищу свежих
корнеплодов дайкона замедляет старение, очищает организм от шлаков,
успокаивает нервы и улучшает самочувствие. Полезен также свежевыжатый
сок китайской редьки — пить его следует в небольших количествах в
течение дня. Перед началом терапии рекомендуется проконсультироваться со
специалистом, поскольку биологически активные вещества дайкона в
некоторых случаях становятся причиной осложнений. Свежий сок действует
как мягкое слабительное и мочегонное средство.
Свежая мякоть дайкона обладает антисептическим действием. Её можно
использовать для приготовления обеззараживающих масок для лица и шеи при
выраженной угревой сыпи. Рецепт очень прост — небольшое количество
измельчённого корнеплода следует смешать с чайной ложкой кефира или
сметаны, слить жидкость, нанести кашицу на проблемные участки кожи и
оставить на 10 минут. Появление жжения означает, что имеет место
индивидуальная гиперчувствительность к компонентам сока дайкона, и маску
следует немедленно смыть.
Салаты и закуски из свежего дайкона рекомендуется подавать к жирным
мясным блюдам. Сок дайкона способствует выделению желчи и облегчает
переваривание тяжёлой пищи. Если неприятно пить его в чистом виде,
сделайте коктейль с яблочным или другим нейтральным соком.
С 17 по 19 сентября 2011 г. в Ростове-на-Дону
отгремел Всероссийский танцевальный телемарафон Тонус Dance от
телеканала «Тонус ТВ».
Тонус Dance — это не только танцевальный конкурс. В первую очередь, это
возможность для непрофессиональных танцоров рассказать о себе, показать
себя публике и прославиться.
2 дня конкурсных работ, 2 дня волнения, танцевальных дебютов, споров
жюри и сказочных выступлений участников в номинациях Belly Dance,
Latina, Erotic Dance.
Но победили сильнейшие. И вот их имена:
Номинация Erotic Dance
I место
Приз — 50 000 рублей, победитель - Елизавета Некрасова
II место
Приз — 2 сертификата на обучение гольфу в Гольф & Кантри клуба «Дон», победители - Группа Культ Dance
Елена Монахова, Яна Дивлетгильдеева
Елена Макушина
III место
Приз — утешительные подарки от Тонус ТВ, победители - Группа танцевальной школы «Максимум»
Полина Корзина, Виктория Ткаченко
Номинация Belly Dance
I место
Приз — 50 000 рублей, победитель - Наргиз Беличенко
II место
Приз — 2 сертификата на обучение гольфу в Гольф & Кантри клуба «Дон», победитель - Группа «Русалки»
Елизавета Тулисова, Светлана Гринько,
Екатерина Заикина, Оксана Шалу
III место
Приз — утешительные подарки от Тонус ТВ Лаура Бердыглычева
Номинация Latina
Поощрительный приз
20 000 рублей , победители - Дуэт Николая Дянькова и Татьяны Коноваловой
По случаю окончания танцевального телемарафона Тонус Dance
в Ростове-на-Дону прошла пресс-конференция. Она состоялась 19 сентября
2011 г. на площадке фитнес-клуба «Физкульт».
Среди приглашенных гостей были:
Мария Желизнык – продюсер Тонус Dance,
Наталья Качанина – продюсер Тонус Dance,
Михаил Плужников – управляющий партнер сети фитнес-клубов World Class и «Физкульт» в Ростове-на-Дону,
Виталий Криводуд – начальник отдела по работе со спортивными федерациями и обществами минспорта Ростовской области,
Сергей Першин – главный специалист комитета по молодежной политике Ростовской, области
Роман Поликарпов – координатор проекта Dance4life в Ростовской области.
На пресс-конференции шло обсуждение не только танцевального телемарафона
Тонус Dance, но и развития танцевальной культуры среди взрослого
населения.
Я зарегестрировалась на сайте с первого дня и сдесь же я узнала что жду
второго ребёнка и сдесь же я провела все 9 месяцев... обзавелась
друзьями... И вот 2сентября я стала мамой второй доченьки Лизоньки!!! Но по приезду домой узнала о поломке компа...
вообщем все пороли к сайтам востонавить неудалось!!! Пришлось
регестрироваться повторно! Всех кто меня вспомнит буду рада видеть у
себя в друзьях!!!
А я начинаю заново свой марофон похудения!! прошлый раз мне удалось за
месяц скинуть 10 кг!!! но за беременость они вернулись на свои места!!
Всем привет
Дома, приболел, температурю. Отдыхаю, т. к. в воскресенье сутки работал.
Вечером правда надо идти в гости, именно не то что хочу, а именно
надо... низя человечка из вида терять, врагов надо держать близко, но и
совсем от них отворачиваться, а то можно так получить "удар в спину")
Шучу, просто низя отказаться от похода в гости, хотя там настолько нам
гостеприимны, что предлагая чашечку кофе со сливками, интересуются, а
купил ли я себе по дороге сливки)
Настроение не понятное какое, усталость или просто монотонность жизни...
Эта
диета рассчитана ровно на две недели. За этот период вы станете легче на 4-9 кг в зависимости от
начального веса. Здесь нет строгого деления на приемы пищи. Вы кушаете заданный
набор продуктов тогда, когда вам удобно. И все же не стоит забывать, что
идеальный вариант – это дробное питание 5-6 раз в день небольшими порциями.
Последний прием пищи желателен не позднее, чем за 4 часа до сна.
Итак, меню на каждый день:
День 1: едим сырые овощи и фрукты - столько, сколько позволяет не быть
голодными, яйца вареные 2-3 штуки
День 2: литр кефира, 500 гр обезжиренного творога со сметаной 10 % жирности
День 3: литр кефира или литр фруктового сока без сахара, сырые овощи и фрукты
до насыщения
День 4: литр кефира, 500 гр отварной (или на пару) куриной грудки без кожи или
рыбы
День 5: сырые овощи и фрукты до насыщения
День 6: литр кефира, 500 гр обезжиренного творога со сметаной 10 %
День 7: сырые овощи и фрукты до насыщения
День 8: салат из овощей без заправки до насыщения, 300 гр отварной (или на
пару) куриной грудки без кожи, одно вареное яйцо
День 9: фрукты до насыщения, салат из помидоров и огурцов с растительным маслом
до насыщения, 150 гр отварной говядины
День 10: поллитра кефира, салат из помидоров и огурцов с растительным маслом до
насыщения, 150 гр отварной (или на пару) рыбы, 2 кусочка ржаного хлеба
День 11: поллитра кефира, салат из помидоров и огурцов без заправки, 2 вареных
яйца, 150 гр отварной говядины, 4 кусочка ржаного хлеба
День 12: литр кефира, фрукты и овощи до насыщения
День 13: 300 гр отварной (или на пару) куриной грудки без кожи, салат из овощей
без заправки до насыщения, 2 вареных яйца
День 14: литр кефира, фрукты до насыщения, 4 некрупных отварных картофелины
Красота, как известно, - это форма. Форма - это пропорции. Пропорции
- это величины математические. Значит ли это, что принципы и законы красоты
можно посчитать? Наука пока что не в курсе дела. Однако, любая хозяйка (не в
пример ученым мужам) знает, что правильный подсчет калорий в ингредиентах
любимых блюд есть залог здоровья, пользы и продления молодости и красоты.
Социальная сеть Diets.ru и бренд Erisson объявляют начало нового кулинарного конкурса для
тех, кто заботится о своем здоровье. Разместите с 18 сентября по 18 октября
2011 года рецепт блюда с просчитанной калорийностью в собственном исполнении -
и станьте обладателем стильных и удобных кухонных весов!
Начало осени: самое время запустить марафон яблочных рецептов. Самый
распространенный фрукт на планете очень давно "прописался" в рецептах
народов мира. Многие компании и бренды выбрали яблоко в качестве своего
логотипа, узнаваемого знака (в том числе и Diets.ru). Поэтому не стоит
отказывать в символизме тому факту, что именно яблоко открывает наш кулинарный
марафон под названием "Рецепт месяца".
Партнер конкурса - интернет-магазин ePOSUDA.ru
- предоставляет победителям коллекции посуды из инновационного материала
Zenix®, последнего достижения инженеров компании ARC International,
разработанные для самых практичных и стильных хозяек на кухне.
Марианна Трифонова – самый авторитетный в России врач-диетолог,
соавтор и разработчик уникальной методики «Психобиокоррекция веса», ведущий
эксперт телевизионного проекта "Ты - то, что ты ешь" на телеканале
"Россия".
Марианна с 1993 года работает практикующим врачом и имеет действующий
сертификат врача-диетолога и физиотерапевта. В 2008 году Марианна представляла
Российскую Федерацию на Третьем международном конгрессе по диетологии и
нутрициологии «ВКУС – ПИТАНИЕ – ЗДОРОВЬЕ», который проходил во Франции. В том
же году Марианна Трифонова разработала индивидуальную диетическую программу
питания для популярного певца Димы Билана перед его ошеломляющим выступлением
на «Евровидении».
В конце августа свет увидела новая книга Марианны Трифоновой «Как жить, чтобы быть стройной и
здоровой». Наш портал выступил информационным спонсором этого
издания, а у самих пользователей Diets.ru есть уникальная возможность
ознакомиться в принципами, изложенными в книге, просто получив ее в подарок за
победу в викторине. Автограф автора будет еще притяным приложением к этому
подарку. Приз будет бесплатно доставлен по территории Российской Федерации.
Внимание всем пользовательницам Diets.ru: в целях предотвращения
наступления скуки и серости по всем фронтам повседневной жизни, а также в
качестве боевых учений по спасению мира объявляется всеобщая мобилизация
гражданок, годных для призыва в бьюти-войска. Девушки, приготовьте свое лучшее
оружие для высадки в стан врага, и записывайтесь на участие в сборах.
Победа будет за нами!
Администрация Diets.ru и лидер группы PRO_красоту Ирина shtu4ka приглашают Вас принять участие в
make-up соревновании на звание самого красивого и умелого бойца наших
косметических войск. Для того, чтобы продемонстрировать свои красоту и умение
наносить макияж, запишитесь в группу PRO_красоту, создайте запись и
добавьте в нее фото ДО макияжа, фото с макияжем и краткий рассказ в любом стиле
о том, каким образом Вам удался такой эффект. Производителей Вашего любимого
косметического оружия называть можно, но необязательно. Форма и подача Вашего
рассказа - любые, но фото до макияжа и фото с макияжем должны быть в нем
обязательно.
Лидер группы и идейный вдохновитель конкурса Ирина приготовила для Вас
дивные призы!
Интернет магазин Santegra представляет конкурс "Люблю
себя!". В наши дни модно быть здоровым, активным, заниматься
спортом, тратить на себя силы и время. Все больше людей отказываются от
курения, употребления спиртного, записываются в спортивные залы и начинают
корректировать свое питание с помощью биологически активных добавок (БАД).
Биодобавки помогают не только обогатить пищу всеми необходимыми витаминами и
минералами, но и оказывают помощь в процессе похудения и моделирования фигуры.
Некоторые из них способстствуют очищению организма, выведению шлаков и
токсинов, регулированию обмена веществ.
Любить себя - значит
поддерживать свой организм правильным питанием, физической активностью и
отсутствием вредных привычек. Любить себя
- значит одобрять все свои действия, жить в гармонии с самим собой и окружающии
миром. Любить себя можно за какие-либо поступки, подвиги, а можно и просто так.
А почему себя любите Вы? Что помогает Вам поддерживать любовь к себе,
подпитывать шарм, женское обаяние и черпать силы для ежедневной успешной
работы? Другими словами - как Вы балуете себя?
Кто-то восстанавливает свои силы за покупками или в СПА-салоне, кто-то
позволяет себе любимый десерт, а кто-то - несколько часов безделья и неги. Для
кого-то любовь к себе - это хобби, любимая дача или игры с детьми, а для
кого-то - медитация или забег на 10
км. Расскажите, как Вы любите себя! Самые популярные по
мнению пользователей сайта рассказы получат призы от интернет-магазина
Santegra.
Призы выбраны не случайно: они помогут организму в процессе очищения и
приближения к идеальным пропорциям, что поможет Вам еще больше любить и уважать
себя.
Только
зарегистрированным пользователям доступны все опции сайта в полном объёме:
начиная от калькуляторов, и заканчивая возможностью комментировать материалы,
принимать участие в конкурсах и конференциях, а так же найти единомышленников и
друзей, заведя свой дневник и активно общаясь.
Стать
полноправным участником нашего сообщества крайне просто - для этого нужно всего
лишь заполнить форму регистрации здесь
