Диета “6 лепестков” - это шесть дней, в каждый из которых можно есть только один тип продуктов (монодиета). Чередуются дни в строго определенном порядке.
1 день – рыба, которую можно сварить, запечь или приготовить на пару. Можно немного посолить. Пить воду.
2 день – любые овощи, сырые и тушеные, можно даже картофель, все без добавления масла и жира. Пить можно овощные соки и воду.
3 день – куриное мясо (без кожи), тушенное, вареное, можно куриный бульон. Разрешается добавлять соль и зелень. Пить воду.
4 день – каши сваренные на воде, без масла (овсяная, гречневая, перловая, коричневый рис), можно добавить зелень и немного соли. Можно семечки, пророщенные зерна, отруби или хлебцы. Пить воду.
5 день – творог, жирность не более 5%, натуральный йогурт, кефир. Можно пить молоко и воду.
6 день – Свежие или запеченные фрукты, можно добавлять корицу. Пить соки разбавленные водой и воду.
Как видите в этой диете чередуются белковые и углеводные дни, а также очень четко соблюдаются принципы раздельного питания.