Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Высотина Наталья Анатольевна

Советы шеф-повара #3210.Оладьи постные с яблоками

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5836
Подписаться

Выпуск#3210. Оладьи постные с яблоками Блины гречневые 2 стакана гречневой муки, 2,5 стакана молока, 30 г дрожжей, соль. Тесто для блинов надо поставить за 2-3 часа до того, как их подавать к столу. Муку развести в теплом молоке или воде с добавлением соли и дрожжей, разведенных в небольшом количестве молока, и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, осторожно, не перемешивая, печь блины на горячей сковороде, смазанной маслом. Оладьи постные с яблоками 400 г крупчатой муки (можно взять манку тонк...

2026-08-15 07:41:34 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3209.Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев (Русская к

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5836
Подписаться

Выпуск#3209.Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев (Русская кухня. Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев (Русская кухня. На 30 пирожков или расстегаев: 1,25 кг просеянной муки, 200 мл молока, 3 желтка, 150 г сахара, 70 г сливочного масла, 70 мл растительного масла, 70 г дрожжей, щепотка соли. Соединить дрожжи, 50 г сахара, 200 мл теплого молока и половину муки. Перемешать и поставить в тепло на 3 ч. Добавить желтки, разведенную в 1 ч. л. воды соль, оставшийся сахар. Перемешать. Добавить растител...

2026-08-10 09:19:35 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3209.Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев (Русская к

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5836
Подписаться

Выпуск#3209.Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев (Русская кухня. Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев (Русская кухня. На 30 пирожков или расстегаев: 1,25 кг просеянной муки, 200 мл молока, 3 желтка, 150 г сахара, 70 г сливочного масла, 70 мл растительного масла, 70 г дрожжей, щепотка соли. Соединить дрожжи, 50 г сахара, 200 мл теплого молока и половину муки. Перемешать и поставить в тепло на 3 ч. Добавить желтки, разведенную в 1 ч. л. воды соль, оставшийся сахар. Перемешать. Добавить растител...

2026-08-10 09:19:27 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3208.Мункачина — арабский салат.Бараньи котлеты «Тегеран»

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5836
Подписаться

Выпуск#3208. Мункачина - арабский салат . Бараньи котлеты <Тегеран> Мункачина - арабский салат 3 апельсина, 2 луковицы, 125 г сливок, соль, перец, растительное масло. Апельсины очистить и гак же, как лук, нарезать тонкими круглыми ломтиками. Из оливок удалить косточки. Все смешать, добавить растительное масло, посолить и посыпать перцем по вкусу Бараньи котлеты <Тегеран> 4 толстые натуральные бараньи котлеты, 4 половинки сарделек, 4 листка мяты, 1 крупный помидор, тертый чеснок на кончике ножа. Отделить мя...

2026-08-05 08:35:44 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3207.Блины с пряными травами, творогом и кедровыми орешками

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5836
Подписаться

Выпуск#3207.Блины с пряными травами, творогом и кедровыми орешками. Бисквитный пирог с яблоками 500 г. яблок, 3 яйца, 1 тонкий стакан сахара, 1 тонкий стакан муки, 1 столовая ложка топленого масла. Глубокую сковороду смазать маслом, выложить дно и бока одним листом пергамента, обрезать бумагу вровень с краями сковороды, смазать бумагу маслом и положить на нее другой лист пергамента и оформить его так же, как и первый, хорошо смазав маслом. Приготовленную таким образом сковороду поставить в холодильник, что...

2026-08-02 17:40:03 + Комментировать Автор:

День открытых дверей в Деловаре г. Москва

Секреты бизнеса. Предприниматели рассказывают...

Встречи клуба предпринимателей "Деловар". Истории легендарных предпринимателей. Практические рецепты увеличения прибыли. Мозговые штурмы реальных бизнес-задач. Анонсы лучших бизнес-мероприятий. Первое место Фестиваля Золотых Рассылок.

подписчиков: 272300
Подписаться

И другие предстоящие события клуба: встречи - Знакомство и Сергей Федоринов (ЮЛМАРТ) в гостях у клуба, путешествия на остров Итуруп и на остров Чеджу (Южная Корея)...

2026-07-27 12:31:22 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3206.Фруктовый десерт с марципаном (Турецкая кухня).

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5836
Подписаться

Выпуск#3206.Фруктовый десерт с марципаном (Турецкая кухня. Яблоки медовые 600 г яблок, изюм, орехи, сахар, мед, корица, 1 стакан яблочного сока, масло. Яблоки очистить, вырезать сердцевину, положить их в смазанную жиром форму и заполнить смесью изюма, орехов, меда и специй. Полить каждое яблоко яблочным соком, положить на него'кусочек масла, форму поместить в духовку. Запеченные яблоки подать в сиропе, оставшемся в форме после запеканки. Фруктовый десерт с марципаном (Турецкая кухня) Виноград 200 г, малина...

2026-07-10 19:48:38 + Комментировать Автор:

Выпуск: 386

Все о комнатных растениях

декоративные комнатные растения. Описание для каталога - выращивание, уход, размножение, болезни, опасности и меры борьбы с ними, сорта и гибриды.

подписчиков: 1192
Подписаться

Выпуск: 386 Форум: - Лунный календарь -Июль 2026 Глориоза - Gloriosa Название рода происходит от латинского gloriosus - славный, прославленный. Существует около 5 видов лиановидных клубневых растений. Растение содержат в хорошо освезщенных,солнечных помещениях. Осенью, когда листья начинают желтеть, полив постепенно сокращают. Горшки с клубнями ставят в прохладное место при температуре 10-12 С. Весной клубни высаживают (бережно, не повреждая точку роста, если повредить клубень не даст новой) на глубину 2-3...

2026-07-07 19:33:32 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3205.Морской окунь с хариссой и маслинами (Тунисская кухня)

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5836
Подписаться

Выпуск#3205.Морской окунь с хариссой и маслинами (Тунисская кухня. Сельдь, запеченная в фольге (Русская кухня. На 2 порции: 2 свежие сельди, весом по 200 г каждая, 4-5 шампиньонов, 2 луковицы шалота, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 25 г сливочного масла, 1 ст. л. рубленой петрушки, 1 ч. л. тертого хрена, соль, перец. Шампиньоны почистить и порезать. Луковицы очистить, измельчить. Яйцо порубить. Сельдь почистить и выпотрошить. Смешать нарезанные шампиньоны, лук, яйцо и петрушку, посолить и поперчить по вкусу. На...

2026-06-22 13:38:50 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3204.Солянка грибная

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5836
Подписаться

Выпуск#3204.Солянка грибная Борщ малороссийский Сварить наваристый бульон из свежей жирной говядины. Подойдет и свинина (мясо для борща лучше всего покупать на рынке, парное, хотя в наше время это обойдется недешево. Допускается на замену мясо говяжье или копченая свинина. Для лучшего вкуса в борщ кладут 2 измельченных белых гриба, свежих или сухих, зерна английского перца. Приготовить наваристый бульон, пустить в него 1/2 кочана капусты, разрезанную на несколько частей, перед этим разбавить навар свекольн...

2026-06-18 20:58:59 + Комментировать Автор: