капустина елена григорьевна (manual)
О себе
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 08.11.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 08.11.2000. Советы Если орехи для начинки размалываете скалкой, то во время размалывания периодически посыпайте их сахаром: он вбирает ореховое масло. Наиболее сочная и ароматная морковь - с недлинными корнеплодами (каротель. Из такой моркови рекомендуется отжимать сок, готовить салаты, гарниры. Ее используют также при квашении. Все советы (136) Рецепты Пюре из желтого гороха. Желтый горох п...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 07.11.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 07.11.2000. Советы Если краснокочанную капусту ошпарить кипятком, она будет мягче. Нельзя нагревать до кипения соус, заправленный сливочным маслом, так как это разрушит нестойкую эмульсию масла с другими продуктами соуса. По этой же причине нельзя сильно разогревать и заправленные сливочным маслом супы-пюре. Все советы (134) Рецепты Свинина по-нормандски Свинину обжарить в сильно нагретом ма...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 06.11.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 06.11.2000. Советы Оттаявшую рыбу надо немедленно подвергнуть тепловой обработке, так как она быстро портится. Если вам необходимо развести муку в воде или молоке, не кладите ее в жидкость, а наоборот, постепенно вливайте жидкость в муку и размешивайте. Все советы (132) Рецепты Цыпленок жареный по-провансальски Разрезать цыпленка, обжарить его в очень горячем оливковом масле, немного потушит...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 05.11.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 05.11.2000. Советы Щи без картофеля можно заправлять поджаренной мукой. Если домашнее печенье немного подгорело, надо дать ему остыть а затем осторожно провести по нему несколько раз мелкой теркой и посыпать сверху сахарной пудрой Все советы (130) Рецепты Свинина с яблоками Постную свинину обжарить в сильно нагретом масле до золотистого цвета, посолить, посыпать перцем и обложить тонкими лом...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 04.11.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 04.11.2000. Советы Крупные сушеные грибы придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие - аромат. Температура в печи при выпекании различных кондитерских изделий зависит от вида теста, размера и формы изделия. При этом различают три вида температуры: умеренную (130-180, среднюю (180-220, высокую (220-270. Все советы (128) Рецепты Помидоры по-антибуазски Рыбу из консервной банки растер...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 03.11.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 03.11.2000. Советы Чтобы перловый суп не был синеватого цвета, предварительно поджарьте крупу на сливочном масле. Для отделки тортов и пирожных из плотной бумаги можно сделать кулечек (корнетик. Для этого надо вырезать треугольник и склеить его конусом. Узкому концу можно придать любую фигурную форму. Все советы (126) Рецепты Крут де домб В сковороде с растительным маслом спассируйте нарезан...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 02.11.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 02.11.2000. Советы Печенье долго остается свежим если хранить его в полиэтиленовых мешочках. Изделия, которые после выпечки посыпают сахаром, перед выпечкой рекомендуется смазать сливочным маслом. Все советы (124) Рецепты Глазированные спички Для королевской глазури смешать белок с сахарной пудрой, добавляя ее понемногу. В конце приготовления глазури добавить щепотку муки, чтобы глазурь не р...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 01.11.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 01.11.2000. Советы Если картофель при жарке на плите "не дотянул" до полной готовности, поставьте его на несколько минут в духовку. Тонкие коржи для торта удобно печь на промасленных листах бумаги. Их легко снимать с противня, Они не ломаются. Все советы (122) Рецепты Салат из краснокочанной капусты Капусту мелко нашинковать, перетереть с солью, залить уксусом и оставить на 5-6 часов. Затем ...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 31.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 31.10.2000. Советы В подготовленную массу для картофельных котлет можно добавить пассерованный репчатый лук (60 г на 1 кг картофеля. Лимонная цедра придает аромат тортам и печенью. Она заглушает привкус масла и яиц. Все советы (120) Рецепты Редька тертая Очистить и хорошо промыть редьку, положить ее на 15-20 минут в холодную воду. Откинуть на сито и обтереть салфеткой. Измельчить на терке, з...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 30.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 30.10.2000. Советы Чтобы торт снизу не подгорел, на дно формы положите лист промасленной бумаги. Любой суп будет вкуснее, если добавить в тарелку ложку хереса. Все советы (118) Рецепты Салат из капусты с морковью и яблоками Очищенные яблоки нарезать ломтиками, морковь нарезать соломкой длиной 4-5 см. Белокочанную капусту нашинковать, перетереть с солью. Все это перемешать, сложить в салатник...