капустина елена григорьевна (manual)
О себе
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 19.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 19.10.2000. Продолжаем публикацию "рецептов для студентов. Сегодня третья часть - ужин . Советы Избыток жиров в тесте ухудшает изделия. Тесто, получается тяжелым, плохо пропекается. Если зеленый лук нужно дольше сохранить, не мойте его: влажный лук быстро портится. Все советы (96) Рецепты Картофельная запеканка В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, ...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 18.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 18.10.2000. Продолжаем публикацию "рецептов для студентов. Сегодня вторая часть - обед . Советы Ранняя белокочанная капуста имеет горьковатый привкус. Такую капусту надо погрузить на две-три минуты в кипяток. Икру и молоки используют для приготовления паштетов, форшмаков, запеканок, а икру - еще и для осветления рыбных бульонов. Все советы (94) Рецепты Суп картофельный с фрикадельками Корень...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 17.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 17.10.2000. Письмо читателя Привет, всем! Меня зовут Макс! У меня есть одна жизненно важная просьба. Все дело в том, что я студент, а у студентов, хотя не у всех, напряг с финансами. Но при всем при этом кушать то хочется. Поэтому моя просьба такая: Хорошо бы если бы вы присылали не только какие-нибудь экзотические блюда, хотя последняя рассылка мне понравилась(там были довольно простые реце...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 16.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 16.10.2000. Советы Торты и пирожные обычно оформляют кремом. Для этого используют кулинарный шприц или рожок. Но если их нет, то можно сделать рожок самостоятельно из обычной бумаги. Как это делается, и какие при этом можно получить узоры, видно на картинке. Все советы (92) Рецепты Томатный суп Обжарить на сливочном масле нарезанные лук и морковь, добавить муку и еще обжарить, затем положить...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 15.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 15.10.2000. Советы Поверхность пирога можно украсить различными элементами из теста: цветками гвоздики, ромашки, василька, листочками, веточками и т. д. Для этого маленькие кусочки теста (весом от 2 до 4-5 г) закатывают в шарики, придают форму кружка (лепешки, небольшим ножичком делают срезы по кругу (от центра к краю) - получаются розочки. Цветки смазывают желтком, в середину их можно посып...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 14.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 14.10.2000. Советы Пирожки и печенье можно сделать так, как показано на рисунках 12 и 13. При этом нужно помнить, что тесто не любит, когда его долго мнут в руках. Изготовив овальный или вытянутый пирожок, украсьте соединяющиеся края косичкой, как это показано на рисунке. Печенье можно изготовить в виде полумесяцев, сердец и смешных рожиц. Глаза и рот можно нарисовать глазурью. Все советы (9...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 13.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 13.10.2000. Советы Детям очень нравятся разноцветные бутерброды, да и взрослые, наверное, не откажутся попробовать так красиво оформленные разнообразные бутерброды и канапе (рис.9. Для их изготовления используются различные комбинации хлеба, сыра, колбасы, жареного мяса и т.д. На рисунке они показаны разными штриховками. Самый простой способ приготовления полосатых бутербродов показан на рис...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 12.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 12.10.2000. Советы Если вы хотите использовать в качестве украшения репчатый лук, то для этого нужно его сначала очистить от шелухи, а затем разрезать ножом, как показано на рисунке (рис.7. Получится симпатичный цветочек. Очень оригинально на вашем столе будут смотреться холодные закуски, если вы украсите их красиво нарезанным лимоном. Варианты оформления лимона показаны на рисунке (рис.8. Э...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 11.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 11.10.2000. Советы Помидоры можно подать в таком виде, как показано на картинке 6. При этом желательно пользоваться острым ножом, чтобы помидоры не помялись. Так же очень симпатично смотрятся различные грибочки, сделанные из половинок помидоров и яиц. Сверху можно накапать майонез, тогда получаться мухоморы, или на "шляпку гриба" положить листик петрушки, получиться грибок с опавшим листиком...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 10.10.2000.
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://freeanecdot.maillist.ru Выпуск от 10.10.2000. Советы Яйца можно оформить следующим образом. У одних срезать с боков белок и разрезать их вдоль пополам (получатся "лодочки); у других срезать концы и разрезать их поперек на две части (получатся "чашечки); у третьих срезать тупой конец, яйцо поставить на срезанную часть и вверху с обеих сторон вырезать под прямым углом две дольки, оставив нетронутой полоску белка с ...