Редактор (Великая Эпоха)
О себе
Измени себя и свою судьбу! 892. Или-или. Конец - это новое начало.
Рассылка посвящена улучшению жизни. Вы можете сделать свою жизнь лучше во всех смыслах. Мы вам поможем! Тексты выпусков наполнены радостью и оказывают гармонизирующее воздействие на состояние читателя
Выпуск 893 (2025-12-31) 892. Или-или. Конец - это новое начало. Всех с Праздником! ) Каким бы ни был минувший год - раз вы читаете эти строки, значит уже есть базовый повод для радости - вы живы. А это уже немало! Ведь живой человек - стоит ему только захотеть - способен на очень многое. проблема лишь в том, что мы сильно принижаем свои способности и возможности. Просто потому, что мы мало о себе знаем. Поэтому, всё-таки полезно помнить напутствие ПОЗНАЙ СЕБЯ. Себя, как созданного по образу и подобию Творц...
Советы шеф-повара #3192. Котлеты из рыбы
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3192. Котлеты из рыбы Котлеты из рыбы При желании приготовить котлеты, не используя готового полуфабриката, рыбное филе (без кожи) надо пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, размоченным в молоке, с солью и перцем и пропустить еще один-два раза через мясорубку. После этого в рыбную массу прибавить размягченное масло, хорошо перемешать, сделать котлеты и обвалять их в сухарях. За 10-15 минут до подачи на стол положить котлеты на разогретую сковороду с маслом, обжарить сначала одну сторону, пот...
Советы шеф-повара #3191. Карри из трески и помидоров.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3191. Карри из трески и помидоров. Рыба, запеченная с сухарями и лимоном На 1 кг рыбы - 1 стакан молотых сухарей, 1/2 лимона, мускатный орех (на кончике ножа, 3 ст. ложки растительного масла, соль и молотый перец по вкусу. Для отвара: 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца. Снять с рыбы филе без костей, но с кожей, и нарезать порционными кусками. Посолить. Из пищевых отходов сварить немного рыбного бульона (не более 3/4 стакана. Процедить. Смазать глубокую сковородку маслом, выложить слой рыбы...
Измени себя и свою судьбу! 891. Практикуем лёгкость бытия; разгружаем себя!
Рассылка посвящена улучшению жизни. Вы можете сделать свою жизнь лучше во всех смыслах. Мы вам поможем! Тексты выпусков наполнены радостью и оказывают гармонизирующее воздействие на состояние читателя
Выпуск 892 (2025-11-25) 891. Практикуем лёгкость бытия; разгружаем себя! Всем привет! ) Благодарю всех, кто откликнулся на предыдущий выпуск рассылки - было особенно приятно прочесть об изменениях и достижениях курсантов дистанционного курса. Но пока что предлагаю обратиться ко дню сегодняшнему. Как обычно, по понедельникам использую свою Систему Получения Подсказок Вселенной (СППВ) для получения карты недели. Можно вкратце прочесть на сайте . Карта этой недели говорит о лёгкости бытия и предлагает НЕ загр...
Измени себя и свою судьбу! 890. Если не сейчас, то когда создавать своё счастье?
Рассылка посвящена улучшению жизни. Вы можете сделать свою жизнь лучше во всех смыслах. Мы вам поможем! Тексты выпусков наполнены радостью и оказывают гармонизирующее воздействие на состояние читателя
Выпуск 891 (2025-11-15) 890. Если не сейчас, то когда создавать своё счастье? Всех поздравляю с праздником! ) Возобновляем рассылки и намереваюсь регулярно радовать вас и себя новыми выпусками, давать духовную пищу. Оставайтесь на связи, будет интересно ) Кстати, если хотите предложить свой вопрос, тему или ситуацию для освещения в рассылке - адрес эл почты в конце выпуска. Это безопасно ) и полезно для содержания выпусков рассылки; и мне интереснее писать в ответ на живой запрос, и вам интереснее читать. ...
Советы шеф-повара #3190. Жаркое из свинины
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3190. Жаркое из свинины Баранина тушеная, с овощами Баранину хорошо обмыть, нарубить небольшими кусками и, не удаляя костей, сложить в кастрюлю и залить 2-3 стаканами горячей воды. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на огонь. Как только вода закипит, добавить 2-3 картофелины, соль и варить 1 час. После этого баранину переложить шумовкой в неглубокую кастрюлю; сверху баранины положить очищенную и промытую капусту, нарезанную кубиками морковь, лук, репу и картофель, нарезанные дольками, лавровый лис...
Советы шеф-повара #3189. Креветки по-китайски (Китайская кухня).
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3189. Креветки по-китайски (Китайская кухня. Рыба жареная 1 кг рыбы, 1 яйцо, молотые сухари, соль, растительное масло. Рыбу очистить, промыть, натереть солью. Взбить яйцо, обвалять в нем куски рыбы, панировать в сухарях или муке и жарить в разогретом масле. Когда рыба с обеих сторон зарумянится, подать ее с отварным картофелем, соусом и салатом. Кефаль под лимонно-апельсиновым маринадом. 4 порционных филе кефали, 1 луковица лука-шалота, 1 ст. л. с верхом каперсов, 3 ст. л. белого винного соуса, 3 ст...
Советы шеф-повара Выпуск#3188.Каша пшенная молочная
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3188.Каша пшенная молочная Рисовая каша с фруктами 200 г риса, 1 стакан воды, 0,5 л молока, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки сахарного песка, 300 г яблок. 100 г слив, 50 г изюма. Промытый рис опустить в кипящую воду, посолить и варить на слабом огне до выпаривания воды. Добавить горячее молоко и продолжить варку на водяной бане. В конце варки добавить яблоки, нарезанные на кусочки или натертые на крупной терке, сливы без косточек и кожуры, ошпаренный изюм. Все прогреть. Кашу подать горячей с растоплен...
Советы шеф-повара #3187.Суп из белых грибов с макаронами
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3187.Суп из белых грибов с макаронами Суп из белых грибов с макаронами 1 5 л воды, 100 г сушеных белых грибов, 100 г макарон, морковь, корень петрушки, луковица, 2 ст. ложки масла, 4 ст. ложки сметаны, соль. Сушеные грибы промыть, залить водой, вымочить, затем добавить остальную воду и варить грибы до готовности. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить до готовности. В готоый суп положить нарезанные грибы. Подавать суп...
Советы шеф-повара #3186.Индонезийский сатэй (Индонезийская кухня).
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3186. Индонезийский сатэй (Индонезийская кухня. Грибная солянка (Русская кухня) Грибы 500 г, капуста свежая 1 кг, огурец соленый 1 шт, луковица 1 шт, томат-пюре 2 ст.л, сахар 2 ч.л, масло топленое 4 ст.л, соль по вкусу, лавровый лист, уксус 3-ный 3 ст.л, сухари панировочные 3 ст.л. Капусту изрубить, сложить в кастрюлю с топленым маслом, добавить немного молока и тушить примерно 1 ч. Когда капуста станет мягкой, добавить в кастрюлю томат-пюре, сахар, соль, лавровый лист и уксус. Грибы, которые идут д...