Редактор (Великая Эпоха)
О себе
Советы шеф-повара #3206.Фруктовый десерт с марципаном (Турецкая кухня).
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3206.Фруктовый десерт с марципаном (Турецкая кухня. Яблоки медовые 600 г яблок, изюм, орехи, сахар, мед, корица, 1 стакан яблочного сока, масло. Яблоки очистить, вырезать сердцевину, положить их в смазанную жиром форму и заполнить смесью изюма, орехов, меда и специй. Полить каждое яблоко яблочным соком, положить на него'кусочек масла, форму поместить в духовку. Запеченные яблоки подать в сиропе, оставшемся в форме после запеканки. Фруктовый десерт с марципаном (Турецкая кухня) Виноград 200 г, малина...
Измени себя и свою судьбу! 898. Время творить новое и быть волшебником
Рассылка посвящена улучшению жизни. Вы можете сделать свою жизнь лучше во всех смыслах. Мы вам поможем! Тексты выпусков наполнены радостью и оказывают гармонизирующее воздействие на состояние читателя
Выпуск 899 (2026-06-30) 898. Время творить новое и быть волшебником Всем здравствуйте! ) Есть предложение похулиганить маленько. Давайте вместе постараемся уловить логику происходящих событий через подсказки Вселенной? Напомню, что публикую новую подсказку по понедельникам у себя в телеге. Мы сейчас ретроспективно оглянемся назад, прочертим вектор по нескольким подсказкам и поймём тренд что к чему. Возьмём несколько последних. Делай что любишь, люби что делаешь . Первая подсказка, что называется, " с ...
Измени себя и свою судьбу! 897. Опору надо искать в себе
Рассылка посвящена улучшению жизни. Вы можете сделать свою жизнь лучше во всех смыслах. Мы вам поможем! Тексты выпусков наполнены радостью и оказывают гармонизирующее воздействие на состояние читателя
Выпуск 898 (2026-06-24) 897. Опору надо искать в себе Всем здравствуйте! Самое сложное это осознать ситуацию находясь внутри неё. Как пример - мы не можем увидеть целиком всё здание, находясь внутри. Круг проблем проходит по грани осознанности, то есть, проблемы наши находятся за гранью нашей осознанности, поэтому-то мы их не осознаём и не знаем как решать. Просто пример: испачкали руки - мы знаем, что их просто надо помыть, прежде чем браться ими за что-то. Жизнь это школа, в которой нам регулярно создают...
Советы шеф-повара #3205.Морской окунь с хариссой и маслинами (Тунисская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3205.Морской окунь с хариссой и маслинами (Тунисская кухня. Сельдь, запеченная в фольге (Русская кухня. На 2 порции: 2 свежие сельди, весом по 200 г каждая, 4-5 шампиньонов, 2 луковицы шалота, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 25 г сливочного масла, 1 ст. л. рубленой петрушки, 1 ч. л. тертого хрена, соль, перец. Шампиньоны почистить и порезать. Луковицы очистить, измельчить. Яйцо порубить. Сельдь почистить и выпотрошить. Смешать нарезанные шампиньоны, лук, яйцо и петрушку, посолить и поперчить по вкусу. На...
Советы шеф-повара #3204.Солянка грибная
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3204.Солянка грибная Борщ малороссийский Сварить наваристый бульон из свежей жирной говядины. Подойдет и свинина (мясо для борща лучше всего покупать на рынке, парное, хотя в наше время это обойдется недешево. Допускается на замену мясо говяжье или копченая свинина. Для лучшего вкуса в борщ кладут 2 измельченных белых гриба, свежих или сухих, зерна английского перца. Приготовить наваристый бульон, пустить в него 1/2 кочана капусты, разрезанную на несколько частей, перед этим разбавить навар свекольн...
Измени себя и свою судьбу! 896. Самое страшное - это упустить жизнь
Рассылка посвящена улучшению жизни. Вы можете сделать свою жизнь лучше во всех смыслах. Мы вам поможем! Тексты выпусков наполнены радостью и оказывают гармонизирующее воздействие на состояние читателя
Выпуск 897 (2026-06-17) 896. Самое страшное - это упустить жизнь В се доброго дня! ) У нас тут интересная карта недели впервые выпала в телеге и я, как обычно, по понедельникам дал по ней описание: МОЯ ЖИЗНЬ! КОГДА ХОЧУ - ТОГДА И ДУРА. Кому интересно - почитаете на сайте ) А пока хочу пойти дальше и поговорить о том, что будет точно полезно каждому. - Самое страшное - это упустить жизнь. Согласны? ) Ведь будет совсем неприкольно если где-то там, в конце жизненного пути ты вдруг " на обратной перемотке...
Советы шеф-повара #3203.Гуляш (суп) по венгерски (Венгерская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3203. Гуляш (суп) по венгерски (Венгерская кухня) Гуляш (суп) по венгерски (Венгерская кухня) Говядина 100 г , лук репчатый 50 г , перец красный 2 г , картофель 100 г , помидоры 30 г или томат-паста 10 г , вода 400 г ; для 'чипетке: мука 40 г , яйцо 1/4 шт, соль. В кастрюльке разогревают немного жира и обжаривают в нем на шинкованный лук до золотистого цвета. Затем туда опускают нарезанное кусочками мясо, посыпанное солью и красным перцем (паприкой, несколько минут слегка поджаривают его на слабом о...
Советы шеф-повара #3202.Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня).
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3202.Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня. Гусь или утка по-деревенски (в горшочке) Гусь или утка 170 г, крупа 60 г, репчатый лук 20 г, морковь 40 г, сметана 50, перец по вкусу. Обработанную тушку разрубите на кусочки ? по 50 г) и сложите в горшочек. Влейте немного воды и закрыв крышкой, варите до полу готовности. Затем добавьте соль, перец, мелко шинкованный репчатый лук, нарезанную соломкой морковь, перебранную гречневую или пшенную крупу и варите пока крупа немного разварится. Зате...
Советы шеф-повара #3202.Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня).
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3202.Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня. Гусь или утка по-деревенски (в горшочке) Гусь или утка 170 г, крупа 60 г, репчатый лук 20 г, морковь 40 г, сметана 50, перец по вкусу. Обработанную тушку разрубите на кусочки ? по 50 г) и сложите в горшочек. Влейте немного воды и закрыв крышкой, варите до полу готовности. Затем добавьте соль, перец, мелко шинкованный репчатый лук, нарезанную соломкой морковь, перебранную гречневую или пшенную крупу и варите пока крупа немного разварится. Зате...
Советы шеф-повара #3201.Рыба по-мароккански.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#3201.Рыба по-мароккански. Рыба по-мароккански. 1 кг рыбного филе, 300 г болгарского перца, 2-3 стручка острого перца, пучок кинзы, пучок петрушки, 100 г чеснока, 200 г моркови. Рыбу нарезать на порционные куски. Перец - соломкой, чеснок и морковь - кружками, петрушку и кинзу нашинковать. Все овощи, кроме петрушки и половины чеснока, выложить на противень, посолить и на них уложить рыбу. Посолить, посыпать петрушкой и оставшимся чесноком. Смешать паприку с маслом, развести стаканом воды и залить рыбу...