Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ольга К. (Ален К.)

Вкусный сочный шашлык из говядины по-грузински, рецепт маринада

Почему-то бытует мнение, что кавказцы готовят шашлыки исключительно из мяса баранины
Комментировать  322 просмотра vote 1
Особенности национальной кухни за рубежом

Наши блюда помогут разобраться с тонкостями заморских блюд. А мы попробуем объяснить, как и с чем это едят.

398 подписчиков
Подписаться
Подписаться

Буквально оссобуко означает «полая кость» (osso - «кость», buco - «дыра»), поскольку кость вместе с мозгом являются составной частью блюда.