Очередное вкусное и полезное куриное блюдо быстрого приготовления. Куриное филе с болгарским перцем и свежей кинзой. Думаю, что курицу кусками тоже можно приготовить с этим овощным соусом.

За долгое время своего существования человечество выработало нормы и правила, называемые кулинарией. Как любой вид человеческой деятельности, кулинария требует специального оснащения, без которого немыслимо правильно приготовить пищу.

Чизкейк "Нью-Йорк" - одно из самых популярных блюд не только в Америке. Сегодня он приобрел всеобщую известность и в Европе и постепенно завоевывает Россию. И это неудивительно, ведь его вкус портясает своей нежностью, насыщенностью и легкостью.

Филе нарезать полосками, смазать горчицей, в середину каждой полоски поместить ломтики бекона, немного тертого сыра, посолить и поперчить, свернуть в виде рулетов, сколоть шпажками и положить на смазанный растительным маслом противень.

Баранину нарезать кусками, обжарить на масле. Добавить лук и также обжарить. Добавить черный молотый перец по вкусу, посолить. Залить горячей водой, чтобы мясо было покрыто, и варить в течение 30 минут, пока мясо не станет мягким. Затем добавить вымытую и нарезанную кусочками фасоль.

Соложеник – это традиционное сладкое блюдо украинской кухни. Подобные рецепты, но с другим названием, есть в кухнях и других народов – немцев, поляков, чехов. На первый взгляд соложеник имеет много общего с традиционными русскими блинами, но это лишь на первый взгляд.

Классический винегрет — это вегетарианский салат из отварных овощей с солениями, репчатым луком, консервированным горошком и подсолнечным маслом. Пропорции продуктов особо не важны. Возьмите овощей примерно в равных количествах и добавьте солений по вкусу.

Если бы столы японцев были бы столь же скудны, как и наши представления об их традициях в пище, не слыли бы представители этой нации долгожителями, мудрецами и людьми с невероятной работоспособностью. Главный секрет приготовления пищи у японцев – только свежие натуральные продукты.

Хoчу сказать, чтo кoличествo ингредиентoв, указанных в исхoднике, мне пришлoсь увеличить. Первым делoм займемся тестoм. Для этoгo смешаем маслo, твoрoг, сметану, ванилин и муку.

Чеснок очистить, пропустить через пресс или мелко нарезать. Мясо промыть в холодной воде, обсушить с помощью салфетки, поперчить, посолить и натереть чесноком. Отложить на 1 час. Лук очистить и мелко нарезать.