Ингредиенты:

2 ст. л. тертого свежего имбиря;

2 ст. л. меда;

2 ст. л. соевого соуса;

соль, перец по вкусу;

примерно 1 кг куриных крыльев.

Приготовление:

Тертый имбирь, мед, соевый соус, соль и перец хорошо смешиваем. Будьте внимательны - соевый соус, как правило, соленый, не перестарайтесь с солью.

Крылья хорошо перемешайте с соусом, оставьте мариноваться. Лучше - на ночь, но и часа вполне хватит.

Выкладывайте на смазанный противень, в разогретую до 200 г духовку - на полчаса.

В горячем виде - изумительно вкусно. В теплом - невероятно ярко. В остывшем - потрясающе остро-сладко!