пишет:
Самая главная составляющая любого торта – коржи. Здесь важно не передержать тесто в духовке при запекании, иначе бисквит получится сухим и жестким. А нам важна воздушность и мягкость. Поэтому нужно подстраиваться под свою духовку. Опытные хозяйки уже должны знать, сколько времени понадобится.
Итак, для приготовления коржей вам понадобится:
- мука – 350 гр.;
- яйца среднего размера – 2 шт.;
- масло сливочное жирное –250 гр.;
- какао-порошок – 100 гр.;
- ванильный сахар – 10 гр.;
- сахар – 210 гр.;
- разрыхлитель – 2 ч. ложки;
- соль – 0,5 ч. ложка;
- сода – 1 ч. ложка;
- молоко – 130 гр.;
- кофе эспрессо – 130 гр. жидкого напитка;
- лимонный сок – 10 гр.
Последние откомментированные темы:
-
Каждый должен стараться, чтобы у него была бабушка
(1)
Надежда Орехова
,
13.10.2019
-
Ответы, которые придадут вам силу
(1)
joeblind
,
23.08.2014
-
История об упрямом студенте и его преподователях
(2)
Вероника
,
17.02.2014
-
Простые поступки, заслуживающие уважения
(12)
ЛяЛяФаФа
,
13.02.2014
-
Самые важные Слова
(5)
Dginni 48
,
28.11.2013
20251026023045