Рыбные котлеты готовятся быстро и главное получаются очень вкусно. Перед приготовлением изучим немного полезных советов.

Выбирайте только свежие компоненты, особенно это касается рыбы и молока. Чтобы избежать всяких сомнений, следите за полной готовностью котлет, особенно, если в семье есть дети.

Также не бойтесь прокрутить филе из рыбы через мясорубку больше одного раза, это только избавит вас от наличия костей в фарше.

В случае, когда есть ощущение, что котлеты получились жирнее, чем хотелось, попробуйте промокнуть их бумажным полотенцем. Оно без труда впитает все излишки масла.

В целом, все готовится быстро, занимательно и главное, что это можно без труда сделать в домашних условиях.

Читать подробнее