Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

2 самых полезных для здоровья блюда, богатых питательными веществами и витаминами

Здоровое питание – это ключевой фактор для поддержания нашего организма в оптимальной форме. Один из способов обеспечить себя всем необходимым – это включить в рацион блюда, богатые полезными веществами и витаминами. Предлагаем вам приготовить два самых полехных блюда, которые объединяют в себе широкий спектр питательных веществ и способствуют укреплению здоровья.

 

Киноа с тушеной зеленью и лососем

Ингредиенты:

  • 1 чашка киноа
  • 2 чашки воды
  • 200 г лосося
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки измельченной петрушки
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Киноа: Промойте киноа под холодной водой. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте киноа и немного соли. Варите 15-20 минут, пока киноа не станет мягкой и впитает воду. Отставьте в сторону.
  2. Тушеная зелень: На разогретой сковороде нагрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и тушите его до мягкости. Затем добавьте измельченный чеснок и тушите еще 1-2 минуты. Добавьте нарезанную петрушку, соль и перец. Обжаривайте еще несколько минут.
  3. Лосось: Обжаривайте лосось на гриле или на сковороде с немного оливкового масла до готовности. Полейте его лимонным соком.

Подача: Разложите киноа по тарелкам, сверху выложите тушеную зелень и порцию лосося. Подавайте горячим.

Польза:

  • Киноа богата белком, клетчаткой, железом и магнием.
  • Лосось содержит омега-3 жирные кислоты, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему.
  • Зелень обогащает блюдо витаминами (например, витамин С) и антиоксидантами.

 

Гречка с овощами и куркумой

Ингредиенты:

  • 1 чашка гречки
  • 2 чашки воды
  • 1 куринная грудка
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1 морковь
  • 1 сладкий перец
  • 1 чайная ложка куркумы
  • Соль и специи по вкусу

Приготовление:

  1. Гречка: Промойте гречку под холодной водой. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте гречку и немного соли. Варите 15-20 минут, пока гречка не станет мягкой и впитает воду. Отставьте в сторону.
  2. Куринная грудка: Обжаривайте нарезанную куриную грудку на растительном масле до готовности. Посолите и приправьте специями по вкусу.
  3. Овощи: Морковь и сладкий перец нарежьте кубиками. Обжаривайте их на сковороде до мягкости. Добавьте куркуму для аромата и яркости цвета.

Подача: Разложите гречку по тарелкам, сверху выложите куриную грудку и обжаренные овощи.

Польза:

  • Гречка содержит витамины группы В, железо и клетчатку.
  • Куриная грудка – источник высококачественного белка.
  • Морковь и перец богаты витамином А и антиоксидантами.
  • Куркума обладает противовоспалительными свойствами и содержит куркумин, который считается мощным антиоксидантом.

 

А хотите научиться готовить вкусны и полезные овощные супы, чтобы родные не просили мяса, а вы не тратили полдня на кухне? Научиться этому можно, перейдя по ссылке в конце. Вас ждет рецепт итальянского супа за 20 минут + 5 полезных блюд + инструкция "приправы для супа" + шпаргалка "конструктор супов". Будет много и другой полезной информации, связанной с полезным и здоровым питанием.

 

ГОТОВИМ ПОЛЕЗНЫЕ СУПЫ И БЛЮДА!

Это интересно
0

26.08.2023
Пожаловаться Просмотров: 51  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены