Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Нежный, вкусный мраморный кекс. Классический рецепт простой выпечки к чаю

Нежный, вкусный мраморный кекс   Простой рецепт мраморного кекса. Если не добавлять в тесто какао, то у вас получится обычный классический кекс, также очень вкусный. Приготовить мраморный кекс очень просто. Кекс получается мягким, пористым, влажным с удачным сочетанием шоколадного и ванильного теста. Это простой вариант выпечки к чаю.

Смотрите видео. . .

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Форма: 25 Х 11 Х 8 см.

Мука – 270 грамм;

Масло сливочное – 180 грамм;

Сахар – 150 грамм;

Яйца куриные – 4 штуки;

Какао порошок – 2 ст. ложки;

Сметана – 1,5 ст. ложки;

Разрыхлитель – 1 ч. ложка;

Ванильный сахар – ½ ч. ложки;

Цедра апельсина – 1 штуки;

Соль – ¼ ч. ложки.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.
  2. По одному вводить куриные яйца и продолжать взбивать после каждого.
  3. Добавить в смесь соль и цедру апельсина. Перемешать.
  4. Порциями всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
  5. Отделить половину теста в отдельную миску.  Добавить  какао порошок и сметану и хорошо перемешать.
  6. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
  7. Поочерёдно закладывать каждое тесто  в форму,  сделать  лопаткой перемешивающие движения, чтобы получился мраморный  рисунок.
  8. Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 50-55 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
  9. Готовый кекс достать из формы, дать остыть на решётке, нарезать на порционные кусочки и подать к чаю, кофе или молоку. Всем приятного чаепития!

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
0

01.06.2021
Пожаловаться Просмотров: 183  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены