пишет:
Великолепный рецепт кролика, маринованного в горчице, а затем тушеного в вине и сливках. Получившаяся подлива отлично дополнит гарнир из риса или итальянской пасты.
Ингредиенты:
Кролик - 1,3 кг
Бекон - 80 г
Лук-шалот - 4 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Дижонская горчица - 4 ст. л.
Масло оливковое - 4 ст. л.
Букет гарни - 1 шт.
Вино белое сухое - 250 мл
Вода - 50 мл
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Сливки 35% жирности - 40 мл
Соль, перец - по вкусу
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Verena. Модное вязание №1 2021 (pdf)
(1)
NADIN415
,
29.06.2021
-
Verena №2 2021 Россия (pdf)
(1)
NADIN415
,
25.06.2021
-
Сабрина. Спецвыпуск №2 2021 (pdf)
(1)
NADIN415
,
12.06.2021
-
Patrones №7 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
12.06.2021
-
Knitting Magazine №218 2021 (pdf)
(1)
NADIN415
,
22.05.2021
20260906112534