Ягодный пирог под кремом Патисьер

Французский заварной крем патисьер – это очень просто и одновременно непередаваемо вкусно. Нежный и легкий, отлично пропитывающий коржи в тортах, он придает особый шик любой сладкой выпечке. Соединяя этот крем с ягодами на песочном тесте, мы получаем изумительный пирог.

Крем Патисьер широко используется во французской выпечке – им прослаивают торты, наполняют пирожные, подают как самостоятельное блюдо, а также он может послужить основой для очень вкусных и разнообразных десертов. Предлагаем вам рецепт очень нежного и не сложного в приготовлении крема Патисьер.

Рецепт:

ТЕСТО:

яйцо - 1 шт
сливочное масло - 50 г
сахара - 50 г
миндаль - 70 г
разрыхлитель - 10 г
мука – 100 г

КРЕМ:

молоко - 300 мл
желтки - 2 шт
сахар - 100 г
мука - 20 г
ванильный экстракт - несколько капель

ЯГОДА:

ирга - 300 г

Подробнсти приготовления по шагам с фото

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно +3	Как всё будет выглядеть в блоге: Ягодный пирог под кремом Патисьер Французский заварной крем патисьер – это очень просто и одновременно непередаваемо вкусно Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hobbi/15913872/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Ягодный пирог под кремом Патисьер </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Французский заварной крем патисьер – это очень просто и одновременно непередаваемо вкусно </div> </div> Ягодный пирог под кремом Патисьер <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hobbi/15913872/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Ягодный пирог под кремом Патисьер</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Французский заварной крем патисьер – это очень просто и одновременно непередаваемо вкусно </div> </div>

FoxyCook

02.07.2019

В избранное Пожаловаться Просмотров: 397

Комментарии ⁰

Хобби 600

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Ягодный пирог под кремом Патисьер

Комментарии временно отключены

Открытая группа
38418 участников