←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
\+2 пишет:

Творог состав калорийность. Нормы потребления творога.

Творог состав калорийность, это должно быть интересно абсолютно всем от маленьких детишек до умудренных опытом людей. Творог очень вкусен и весьма полезен организму человека. Питательные свойства творога значительно выше, чем у коровьего молока. Так как из трех литров молока получается примерно один килограмм творога. То есть в 100 граммах творога почти в 3 раза больше полезных веществ, чем в том же количестве молока. Поэтому нужно знать нормы потребления творога. Вместе с тем, надо учитывать, что часть полезностей уходит с молочной сывороткой, которую удаляют из творога.

 

Состав творога.

 

- творог содержит легкоусвояемый молочный белок казеин. Также присутствует лактоза, то есть молочный сахар. Наличествуют витамины группы А, В, С, D. В твороге содержится широчайший спектр аминокислот.  Очень много минеральных веществ. Например, железо, фосфор и другие микроэлементы.

- только представьте, в 1 грамме творога содержится 108-109 клеток молочнокислых бактерий. Эти бактерии благотворно влияют на наш кишечный тракт.

- если творог жирностью 18%, то он содержит на каждые 100 грамм:

      - 15 грамм белков.

      - 18 грамм жиров.

      - 2,8 грамма углеводов.

- следующий творог с жирностью 9%, он содержит:

      - 18 грамм белков.

      - 9 грамм жиров.

       - 3 грамма углеводов.

- если творог жирностью менее 3 %, то состав:

       - 22 грамма белков.

       - до 3 грамм жиров.

       - 3,3 грамма углеводов.

- вместе с тем, не только количество белка зависит от жирности творога. Кислотность творога напрямую зависит от жирности кисломолочного…

Продолжение Творог состав калорийность. Нормы потребления творога.

Это интересно
+1

\+2 26.02.2020
Пожаловаться Просмотров: 85  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо