Голубцы с грибами и мясным фаршем – необычное традиционное блюдо!

Не сомневаюсь, что все из вас пробовали обычные капустные голубцы из мясного фарша, а я хочу предложить немного необычный кулинарный рецепт традиционных голубцов с добавкой грибов. Их так и называют - «голубцы с грибами». Приготовления голубцов с грибами по этому рецепту очень просто и лишь немного отличается от приготовления обычных голубцов, зато вкус у этого блюда совсем другой и не менее превосходный.

Что еще можно приготовить из овощей найдете в рубрике «овощи, грибы».

А чтобы приготовить голубцы с грибами и мясным фаршем нам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная ……. 1 шт.

Лук репчатый ………………... 300 гр.

Морковь ……………………...... 300 гр.

Грибы белые ………………..... 300 гр.

Фарш мясной ……………….... 500 гр.

Сливки ………………………...... 50 гр.

Бульон овощной …………… 1 стакан

Соус соевый ……………….... 4 ст. ложки

Соль, перец и специи ……… по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Необходимо для начала удалить из кочана капусты кочерыжку, кочан опустить в кипящую подсоленную воду и варить на медленном огне.

2. По мере того как листья капусты размягчаются, снимаем их с кочана по очереди и срезаем с капустных листьев утолщения.

3. После подготовки листьев, на сковороде с растительным маслом обжариваем мелко нарезанный репчатый лук, натертую на крупной терке морковь и измельченные белые грибы и жарим до выпаривания жидкости.

4. В процессе жарки, добавляем сливки, соль и перец.

5. Мясной фарш солим, перчим, добавляем немного бульона и хорошо перемешиваем.

6. Выкладываем на капустные листья мясной фарш , размазываем его по центру листа, и на него выкладываем грибную начинку. Капустный лист сворачиваем конвертиком.

7. Подготовленные голубцы укладываем в форму для запекания и заливаем горячим овощным бульоном так, чтобы он наполовину покрывал голубцы.

8. Смазываем каждый голубец небольшим слоем соевого соуса.

полностью рецепт здесь

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно +1	Как всё будет выглядеть в блоге: Голубцы с грибами и мясным фаршем – необычное традиционное блюдо! Не сомневаюсь, что все из вас пробовали обычные капустные голубцы из мясного фарша, а я хочу предложить немного необычный кулинарный рецепт традиционных голубцов с добавкой грибов Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hochu-vsyo-znyitpoleznyie-sovetyi/16866211/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Голубцы с грибами и мясным фаршем – необычное традиционное блюдо! </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Не сомневаюсь, что все из вас пробовали обычные капустные голубцы из мясного фарша, а я хочу предложить немного необычный кулинарный рецепт традиционных голубцов с добавкой грибов </div> </div> Голубцы с грибами и мясным фаршем – необычное традиционное блюдо! <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hochu-vsyo-znyitpoleznyie-sovetyi/16866211/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Голубцы с грибами и мясным фаршем – необычное традиционное блюдо!</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Не сомневаюсь, что все из вас пробовали обычные капустные голубцы из мясного фарша, а я хочу предложить немного необычный кулинарный рецепт традиционных голубцов с добавкой грибов </div> </div>

www.zhdanovpapa.ru

06.03.2021

В избранное Пожаловаться Просмотров: 205

Комментарии ⁰

Хочу всё знать. Полезные советы(18+) 1188

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Голубцы с грибами и мясным фаршем – необычное традиционное блюдо!

Комментарии временно отключены

Открытая группа
36791 участник