Салат «Столичный»

Предлагаю вам еще один классический салат, на этот раз русский, знакомый до боли «Оливье», точнее «Столичный», то есть вариант «Оливье» с курицей. Я понимаю, что всем нам он довольно-таки надоел, но учтите, что я живу вдалеке от исторической родины, иногда пробивает ностальгия по всему «кондово-совковому», да и американские друзья и студенты часто хотят попробовать что-нибудь «типично русское». Поэтому иногда я готовлю этот салат на вечеринки или «на вынос», и обычно всем американцам он очень нравится :) Если сделать «Оливье» из хороших качественных продуктов, найти удачные пропорции и заправить его домашним майонезом, он будет очень вкусным, родным и «душевным»!

Ингредиенты:

2 средне-больших картофелины

2 средних морковки (у меня 6 маленьких)

1 средняя луковица (у меня полторы маленьких)

3 яйца

2 филе куриной грудки без кожи, примерно 350 г.

1 банка консервированного зеленого горошка

2-3 средних соленых огурца (у меня было 6 миниатюрных)

[Я не использую для «Оливье» свежий огурец, мне не нравится, что он выделяет сок и салат «плывет».]

1/2 ч.л. соли

домашний майонез

Смотрите весь рецепт здесь

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Салат «Столичный» Предлагаю вам еще один классический салат, на этот раз русский, знакомый до боли «Оливье», точнее «Столичный», то есть вариант «Оливье» с курицей Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kachestvo-zhiznipoleznaya-informatsiya-obo-vsyom/12823115/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Салат «Столичный» </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Предлагаю вам еще один классический салат, на этот раз русский, знакомый до боли «Оливье», точнее «Столичный», то есть вариант «Оливье» с курицей </div> </div> Салат «Столичный» <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kachestvo-zhiznipoleznaya-informatsiya-obo-vsyom/12823115/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Салат «Столичный»</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Предлагаю вам еще один классический салат, на этот раз русский, знакомый до боли «Оливье», точнее «Столичный», то есть вариант «Оливье» с курицей </div> </div>

Большая Ложка

08.11.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 125

Комментарии ⁰

Качество жизни.Полезная информация обо всём 15375

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Салат «Столичный»

Комментарии временно отключены

Открытая группа
3347 участников