Китайцы - великие мастера кулинарии.
Блюда китайской кухни многокомпонентны и контрастны по вкусу, именно эти два ключевых фактора создают гармонию. Это общая идея, объединяющая всю китайскую еду. Еда для китайцев это не только пища и источник энергии - это философия жизни.
Каждый вкус имеет разное воздействие на организм и на различные органы. Сочетание всех вкусов оказывает общее благотворное влияние на организм, приводя его в состояние баланса и гармонии. Такая еда положительно влияет на пищеварение и дарит здоровье и долголетие. Многим полюбилась китайская кухня за ее неожиданные и непривычные сочетания.
Китайцы считают, что все вкусовые компоненты необходимо вводить примерно в одинаковых пропорциях, и блюдо должно состоять из маленьких кусочков, для того чтобы было удобно есть и совершать как можно меньше дополнительных усилий во время трапезы.
Для приготовления курицы с ананасами в кисло-сладком соусе нам потребуется:
- Куриное филе - 250/300 грамм
- Анансы консервированные - 250/300 грамм
- Перец сладкий - 1 шт
- Томатная паста - 3 ст.л.
- Мука или крахмал 2 ст.л.
- Имбирь - небольшой кусочек
- Чеснок -2 зубчика
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Перец, соль - по вкусу
- Если покажется, что мало кислинки, то можно добавить немного свежего лимонного сока
Вступите в группу, и вы сможете слушать прикреплённую музыку и просматривать прикреплённые файлы
- 20885_25520411_800998ecf
Это интересно
+3
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба зимой: идеи, оформление, тонкости
(3)
Алиса741
,
28.09.2021
-
Приятный ли вы собеседник — тест онлайн
(2)
roshel
,
16.07.2021
-
Как работают привычки богатых и успешных людей: примерьте на себя
(1)
roshel
,
08.06.2021
-
Реален ли наш мир или это матрица
(1)
roshel
,
27.02.2021
-
Самые удачные дни на 2021 год
(1)
Bird Effe
,
11.01.2021
-
Меню на Сочельник перед Рождеством — 12 постных блюд с рецептами
(2)
roshel
,
06.01.2021
-
Новогоднее : салат ” оливье “
(7)
В.Татьяна
,
26.12.2020
20251118172324