Нестандартный Рецепт пасхи из творога, с увариванием ягодного сиропа в сливках с желтками. И, конечно же, обязательные атрибуты угощения, сливочное масло с сахарным песком.
Чтобы реализовать Рецепт пасхи из творога, закупаем:
- творог, максимальной жирности (500 грамм).
- малиновый или любой на Ваш выбор сироп (100 миллилитров).
- сливки молочные, жирностью от 30% (100 миллилитров).
- яйцо куриное (3 штуки).
- масло сливочное (100 грамм).
- сахарный песок (200 грамм).
Уваривание ягодного сиропа в сливках.
Николай Васильевич Гоголь (1809-1852) считал, что смысл Пасхального события состоит в том, «чтобы в самом деле взглянуть в этот день на человека, как на лучшую свою драгоценность, так обнять и прижать его к себе, как наироднейшего брата».
- в сотейнике смешиваем ягодный сироп и молочные сливки.
- разделяем куриные яйца, чтобы отдельно получились желтки и белки.
- куриные белки переливаем в стеклянную посуду, закрываем крышкой. Ставим в холодильник, чтобы использовать в других рецептах.
- желтки превращаем в однородную смесь обычным венчиком.
- смешиваем желтки с ягодным сиропом.
- в сотейнике нагреваем молочные сливки. Стараемся, чтобы не довести сливки до кипения.
- как только сливки нагрелись, вливаем малиновый сироп с куриными желтками. Вместе с тем, другой рукой интенсивно перемешиваем венчиком.
- продолжая перемешивать, увариваем сироп до загустения.
- обратите внимание, огонь должен быть небольшим.
- если консистенция сиропа Вас устроила, выключаем огонь.
- оставляем смесь в сотейнике остывать.
Окончательно выполняем Рецепт пасхи из творога, ягодного сиропа.
- протираем творог через металлическое сито, чтобы не было крупинок.
- вмешиваем в протертый творог сахарный песок.
- если сироп остыл, вмешиваем его в творожную массу.
- тщательно вымешиваем, чтобы получилась гладкая однородная структура.
Продолжение Рецепт пасхи из творога, ягодного сиропа, сливок и сливочного масла.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба зимой: идеи, оформление, тонкости
(3)
Алиса741
,
28.09.2021
-
Приятный ли вы собеседник — тест онлайн
(2)
roshel
,
16.07.2021
-
Как работают привычки богатых и успешных людей: примерьте на себя
(1)
roshel
,
08.06.2021
-
Реален ли наш мир или это матрица
(1)
roshel
,
27.02.2021
-
Самые удачные дни на 2021 год
(1)
Bird Effe
,
11.01.2021
-
Меню на Сочельник перед Рождеством — 12 постных блюд с рецептами
(2)
roshel
,
06.01.2021
-
Новогоднее : салат ” оливье “
(7)
В.Татьяна
,
26.12.2020
-
Почему боятся красивых женщин cекрет от мужчины
(1)
Bird Effe
,
23.12.2020
-
Ростислав Плятт . « Дальше – тишина »
(1)
Bird Effe
,
13.12.2020
-
Десерты на Новый 2021 год – рецепты с фото простые и вкусные
(2)
roshel
,
13.12.2020
20251119102751