Салат с твердым сыром и яйца с чесноком простой, но вместе с тем очень вкусный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо. Или намазывать на тосты. Также такая закуска восхитительна в фаршированных помидорах или овощных рулетиков.
Чтобы приготовить Салат с твердым сыром и яйца с чесноком, закупаем:
- яйцо куриное (3 штуки).
- сыр твердый (200 грамм).
- чеснок (4-6 зубцов).
- соль поваренная (по вкусу).
- майонез, чтобы заправить салат (100 миллилитров или по вкусу).
Подготавливаем ингредиенты закуски.
- сначала отвариваем куриные яйца не менее 7 минут, чтобы они наверняка сварились.
- охлаждаем сваренные яйца под холодной проточной водой, чтобы легче было очистить скорлупу.
- как только яйца остыли, очищаем скорлупу.
- натираем вареные яйца на мелкой терке, чтобы салат приобрел нежную текстуру.
- по той же причине, натираем твердый сыр и зубцы чеснока на мелкой терке.
Кстати, название сыр пошло ещё с до петровских времен. Сыр в то время делали без термической обработки, то есть сырым способом. Поэтому продукт так и назвали, сыр.
Например, в Швейцарии изготавливают около 2,5 тысяч сортов сыра. Но все они разделены на восемь групп, по способу сквашивания. А именно:
твердые, мягкие,
рассольные, сычужные,
Продолжение Салат с твердым сыром и яйца с чесноком. Заправляем майонезом.
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба зимой: идеи, оформление, тонкости
(3)
Алиса741
,
28.09.2021
-
Приятный ли вы собеседник — тест онлайн
(2)
roshel
,
16.07.2021
-
Как работают привычки богатых и успешных людей: примерьте на себя
(1)
roshel
,
08.06.2021
-
Реален ли наш мир или это матрица
(1)
roshel
,
27.02.2021
-
Самые удачные дни на 2021 год
(1)
Bird Effe
,
11.01.2021
-
Меню на Сочельник перед Рождеством — 12 постных блюд с рецептами
(2)
roshel
,
06.01.2021
-
Новогоднее : салат ” оливье “
(7)
В.Татьяна
,
26.12.2020
20251119154056