Вкусное Фондю по-швейцарски

Каждый швейцарский кантон придерживается своего рецепта фондю, для приготовления которого используются местные сорта сыра. Попробуйте и вы поэкспериментировать с разными сортами швейцарских сыров и найти свою неповторимую композицию сырного букета. Если вы впервые готовите фондю, лучше всего приобрести в магазине готовый набор сыров для фондю.

Фондю по-швейцарски

Вам понадобится :
       • 300-400 гр. сыра грюйер
       • 300- 400 гр. эмментальского сыра
       • 0.3-0.4 литра белого сухого вина
       • 2 ст. ложки черешневой или черносмородиновой водки
       • 1 ч. ложку кукурузной муки
       • 1 зубчик чеснока
       • 800 гр. белого хлеба
       • 1 щепотка тертого мускатного ореха и свежемолотого белого перца

Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 6 штук

Приготовление :

1 . Чеснок очистить, разрезать пополам и смазать им специальную жаростойкую посуду для фондю - какелон.

2 . В какелон влейте белое вино и постепенно его нагрейте .

3 . Сыр нарежьте небольшими кубиками, положите в разогретое вино и, непрерывно помешивая, на среднем огне полностью растопить сыр в вине.
...

Источник сайт Новые рецепты Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Вкусное Фондю по-швейцарски Каждый швейцарский кантон придерживается своего рецепта фондю, для приготовления которого используются местные сорта сыра Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/krasivaya-zdorovaya-i-lyubimaya/7922541/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Вкусное Фондю по-швейцарски </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Каждый швейцарский кантон придерживается своего рецепта фондю, для приготовления которого используются местные сорта сыра </div> </div> Вкусное Фондю по-швейцарски <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/krasivaya-zdorovaya-i-lyubimaya/7922541/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Вкусное Фондю по-швейцарски</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Каждый швейцарский кантон придерживается своего рецепта фондю, для приготовления которого используются местные сорта сыра </div> </div>

reksdog

Модер. 08.01.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 136

Комментарии ⁰

Красивая, здоровая и любимая! 2868

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Вкусное Фондю по-швейцарски

Комментарии временно отключены

Открытая группа
13948 участников