Открытая группа
2685 участников
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Свекольная ботва — заготовка на зиму

Принято считать, что в свекле можно использовать только корешки. А «вершки» чаще всего ждет незавидная судьба – отправка на компостную кучу. Или в лучше случае короткая служба в виде корма для домашних животных. Между тем свекольная ботва является вкуснейшим витаминным лакомством.

Свекольная ботва заготовка на зиму невероятно полезная штука, которая выручит не единожды в холодные, студеные деньки. Очень вкусно из такой заготовки приготовить салатик, добавив лук и заправив маслицем. Хорошо немного листиков добавить в суп, в рагу. Прекрасно пойдет заготовка свекольной ботвы на зиму для борща и свекольника.

Ингредиенты (на банку 0,7 литра):

• Листья молодой свеклы;

• 1 чайная ложка соли;

• 50 мл уксуса;

• 2 дольки чеснока;

• перец Чили по вкусу;

• 3 веточки укропа.

Продолжить чтение

Это интересно
0

23.10.2015
Пожаловаться Просмотров: 170  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены