пишет:
СОСТАВ
1,5 кг телячьей вырезки, 200 мл. красного сухого вина
300 гр репчатого лука, 300 гр дайкона, 100 гр яблока
100 гр красного сладкого перца, 100 гр томатного соуса
100 мл. минеральной воды, 50 гр зелени петрушки и укропа
черный перец горошком, соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Телятину нарезать кусочками по 40-50 гр. В эмалированную посуду выложить слой мяса, поперчить, посолить, добавить несколько горошин черного перца, посыпать нарезанным кольцами репчатым луком. Затем повторять все, пока не закончится мясо.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: