пишет:
| Любимая нами летом жареная картошечка с лесными грибами зимой делается довольно проблематичным блюдом - лесные грибы только замороженные и стоят недешево. Попробуйте зимний вариант - тушеный, с шампиньонами |
| Время приготовления : 35 минут |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 600 гр. шампиньонов,
- 7 средних картофелин,
- 1 большой пучок (50-70 гр. ) зеленого лука,
- 4 зубчика чеснока, топленое масло,
- 1 ч. ложку сладкой молотой паприки,
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
1 . Очистите картофель и нарежьте средними ломтиками. Промойте в холодной воде и обсушите.
2 . При необходимости промойте шампиньоны - но лучше не мыть их, а протереть салфеткой. Отрежьте у грибов жесткую часть ножек.
3 . Сами ножки «выломайте» из шляпок и нарежьте тонкими кружками. Шляпки разрежьте вертикально на 6 секторов.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Хочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
|
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
-
Салат Мимоза с сыром — рецепт приготовления
(2)
-
Салат Цезарь с креветками рецепт
(1)
20260606001606apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017
apkin***@m*****.ru , 13.04.2017